贝利西奥食品

贝利西奥食品是一家总部位于明尼苏达州明尼阿波利斯的美国冷冻食品制造商。公司由企业家杰诺·保卢奇在明尼苏达州德卢斯创立，从Michelina's冷冻餐业务发展成为一家服务于品牌和合同生产市场的更广泛的制造商。其主要零售活动是生产冷冻单份和多份餐食、零食、配菜和特色酱料。 该公司最著名的是Michelina's系列冷冻主菜，包括Michelina's Lean Gourmet和Michelina's Budget Gourmet。其更广泛的品牌组合包括Fusion Culinary、Arden Kitchens、Chariton和Howlin' Coyote。贝利西奥还通过自有品牌和合作包装安排为其他公司生产产品。参考资料中确定的例子包括与Chili's、Boston Market和Zatarain's相关的产品。这种自有品牌和合同制造相结合的方式使贝利西奥既面向消费者零售，也面向餐饮服务或与餐厅相关的产品开发。 贝利西奥被描述为美国第三大冷冻主菜生产商，日生产能力超过200万份餐食。其产品组合包含400多种产品，涵盖多个冷冻食品类别。公司主要在美国分销，同时也将产品销往包括加拿大、澳大利亚、俄罗斯和中国在内的十几个国家。 制造和组织活动分布在多个地点。虽然业务起源于德卢斯，但后来的生产与俄亥俄州杰克逊的工厂有关。德卢斯继续处理部分包装和财务业务，而行政办公室位于明尼阿波利斯。贝利西奥还运营着Fusion Culinary Center，这是位于明尼苏达州莱克维尔的独资子公司。Fusion Culinary Center为全国连锁餐厅进行研发工作，将贝利西奥的角色从零售制造扩展到定制产品开发和合作包装。 公司在2010年代通过收购扩张。2013年6月，它收购了APC Foods，这是一家位于明尼苏达州奥斯汀的制造商，其所有者进入破产管理程序后被出售。贝利西奥还在2013年收购了位于加利福尼亚州弗农的冷冻食品制造商Overhill Farms。2016年，贝利西奥食品被泰国食品集团正大食品大众有限公司收购。贝利西奥因此成为正大集团的一部分，同时继续作为美国的冷冻食品制造企业运营。 因此，贝利西奥的定位集中在规模、多样性、便利性和制造能力上。该公司将知名消费品牌下的便捷冷冻餐与专业生产、餐厅相关开发、自有品牌供应和合作包装服务相结合。现有参考资料未确定贝利西奥食品的独立公开股票上市情况，也未提供当前独立的财务概况。

贝利西奥食品的起源可以追溯到明尼苏达州德卢斯，由食品企业家杰诺·保卢奇创立。该公司前身与Michelina's有关，Michelina's是其产品组合中面向消费者的核心品牌。随着时间的推移，公司从单一品牌的冷冻餐业务发展成为服务于多个产品类别和客户类型的多元化制造商。 其零售产品组合扩展到包括单份和多份冷冻主菜、零食、配菜和特色酱料。除了Michelina's，公司还使用或生产了Michelina's Lean Gourmet、Michelina's Budget Gourmet、Fusion Culinary、Arden Kitchens、Chariton和Howlin' Coyote等品牌。贝利西奥还建立了合同制造角色，为其他零售和餐厅相关品牌生产自有品牌产品和合作包装产品。参考资料中确定了Chili's、Boston Market和Zatarain's与其合作包装工作相关的品牌。 公司建立了庞大的生产和开发网络。其产品最初在德卢斯生产，而后来的制造活动与俄亥俄州杰克逊的工厂有关。德卢斯保留了部分包装和财务业务，公司行政办公室位于明尼阿波利斯。贝利西奥全资拥有的Fusion Culinary Center位于明尼苏达州莱克维尔的，为全国连锁餐厅进行研发。该业务支持定制配方和产品开发工作，以及标准的品牌制造。 贝利西奥在2013年通过收购扩张。当年6月16日，它收购了明尼苏达州奥斯汀的APC Foods。APC在其所有者申请破产管理后被挂牌出售。贝利西奥还在同一年收购了位于加利福尼亚州弗农的冷冻食品制造商Overhill Farms。这些交易扩大了公司的制造基础，并巩固了其在冷冻食品领域的地位。 根据参考资料描述的时间，贝利西奥生产400多种产品，日产能超过200万份餐食。它被描述为美国第三大冷冻主菜生产商。其产品主要在美国销售，并分销到包括加拿大、澳大利亚、俄罗斯和中国在内的十二多个国家。 2016年发生了一次重大的所有权变更，正大食品大众有限公司以约10.8亿美元收购了贝利西奥食品。贝利西奥因此成为一家大型泰国食品集团的一部分，同时保留其作为美国冷冻食品制造商的身份。现有资料未提供后续品牌重塑、高管变动、财务业绩或当前设施安排的详细信息。然而，贝利西奥有记录的历史轨迹显示，它从一家在德卢斯创立的冷冻餐企业发展成为一个国际化的、多品牌和合同制造的平台。

• 2016

  被正大食品收购

  [1]Bellisio Foodsen.wikipedia.org

  正大食品大众有限公司以约10.8亿美元收购了贝利西奥食品。

• 2013

  收购APC Foods

  [1]Bellisio Foodsen.wikipedia.org

  贝利西奥在APC Foods的所有者申请破产管理后，收购了位于明尼苏达州奥斯汀的APC Foods。

• 2013

  收购Overhill Farms

  [1]Bellisio Foodsen.wikipedia.org

  贝利西奥收购了位于加利福尼亚州弗农的冷冻食品制造商Overhill Farms。

• 公司在德卢斯成立

  [1]Bellisio Foodsen.wikipedia.org

  杰诺·保卢奇在明尼苏达州德卢斯创立了该公司。该公司后来与Michelina's冷冻餐品牌相关联，并扩展到更广泛的冷冻食品制造领域。

一家规模化的美国冷冻食品制造商，结合了价值导向的品牌餐食、特色冷冻产品、自有品牌生产、合作包装和以餐厅为重点的产品开发。

• 冷冻主菜

  Michelina's

  Michelina's是贝利西奥的主要冷冻餐品牌，与便捷的单份和其他冷冻主菜产品相关。该品牌是前身为Michelina's的公司的基础，代表了贝利西奥的核心消费者零售业务。

• 冷冻主菜

  Michelina's Lean Gourmet

  Michelina's Lean Gourmet是Michelina's产品组合中的一个子系列。它将公司的冷冻餐产品扩展到更注重饮食或更清淡的细分市场，尽管现有参考资料未指定其完整的配方系列或营养声明。

• 冷冻主菜

  Michelina's Budget Gourmet

  Michelina's Budget Gourmet是贝利西奥Michelina's家族中一个价值导向的冷冻餐系列。它支持公司对便捷餐食的重视，同时拓宽了品牌组合所服务的价格和产品定位范围。

• 食品制造和产品开发

  Fusion Culinary

  Fusion Culinary既是贝利西奥关联品牌，也是公司位于明尼苏达州莱克维尔的独资Fusion Culinary Center的名称。该业务为全国连锁餐厅进行研发，并支持定制产品开发以及贝利西奥更广泛的制造活动。

• 冷冻食品

  Arden Kitchens

  Arden Kitchens是贝利西奥产品组合中确定的品牌之一。现有资料将其置于公司更广泛的冷冻食品业务中，但未提供足够细节来描述具体产品系列、零售定位或当前分销足迹。

• 冷冻食品

  Chariton

  Chariton是贝利西奥关联的食品品牌，列于公司的品牌产品中。参考资料未指定其主要类别、产品示例、上市日期或当前状态。

• 冷冻食品

  Howlin' Coyote

  Howlin' Coyote是贝利西奥产品组合中确定的另一个品牌。现有来源确认其与公司的关联，但未提供有关其产品、市场定位或当前商业状态的足够信息。

• 2021

  Bellisio Foods 召回 Michelina's 肉酱义大利面

  Bellisio Foods 召回约 3,927 磅 Michelina's 肉酱义大利面，原因是产品含有未标示的常见过敏原大豆，且标示不当。公司表示，尚无已确认的食用后不良反应报告。

  来源

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• 2016

  出售给正大食品并购

  背景

  贝利西奥已发展成为一家大型美国冷冻食品制造商，拥有品牌产品、合同制造和国际分销。

  采取的行动

  正大食品大众有限公司以约10.8亿美元收购了贝利西奥食品。

  后续影响

  贝利西奥成为总部位于泰国的正大食品集团的一部分。现有资料未记录贝利西奥品牌、管理层或运营足迹的后续变化。

  Acquisition price. $1.08 billion (2016)

  来源

• 2013

  收购APC Foods并购

  背景

  位于明尼苏达州奥斯汀的APC Foods在其所有者申请破产管理程序后可供出售。

  采取的行动

  贝利西奥食品于2013年6月16日以约610万美元收购了APC Foods。

  后续影响

  此次收购为贝利西奥的业务增加了一个位于明尼苏达州奥斯汀的食品制造业务。现有来源未提供有关整合或后续业绩的进一步细节。

  Acquisition price. $6.1 million (2013)

  来源

• 2013

  收购Overhill Farms并购

  背景

  Overhill Farms是一家位于加利福尼亚州弗农的冷冻食品制造商。

  采取的行动

  贝利西奥食品于2013年以约8000万美元收购了Overhill Farms。

  后续影响

  该交易扩大了贝利西奥的冷冻食品制造平台。现有来源未描述后续的运营结构或财务业绩。

  Acquisition price. approximately $80 million (2013)

  来源

• 2021-05-05

  Bellisio Foods 召回 Michelina's 肉酱义大利面[2]Bellisio Foods recalls Michelina's spaghetti with meat saucefinanznachrichten.de

  报道日期：2021-05-05

  Bellisio Foods 召回约 3,927 磅 Michelina's 肉酱义大利面，原因是产品含有未标示的常见过敏原大豆，且标示不当。公司表示，尚无已确认的食用后不良反应报告。

1. 1Bellisio Foodsen.wikipedia.org
2. 2Bellisio Foods recalls Michelina's spaghetti with meat saucefinanznachrichten.de