巴拉希
巴拉希是阿鲁巴的啤酒品牌,于1999年10月在阿鲁巴岛首次推出。
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概览
巴拉希是在阿鲁巴岛酿造的啤酒品牌。根据该酿酒厂自己的叙述,MetaCorp与M.P. Farm旗下的酿造工程子公司Brewtech合作,在阿鲁巴建立了一家高科技酿酒厂,该酿酒厂于1999年10月推出的第一款产品是Balashi Pilsner Beer。这款啤酒使用该岛的海水淡化水、从苏格兰进口的麦芽和来自德国的啤酒花酿造,并使用可回收瓶。2001年,MetaCorp从M.P. Farm手中收购了Balashi的全部股份。此后该酿酒厂的产品线扩展至Malta Balashi(2001年)、Chill(2011年)和Magic Mango(2020年)。
沿革
根据该酿酒厂自己的叙述,1993年MetaCorp与M.P. Farm旗下的酿造工程子公司Brewtech建立合作关系,在阿鲁巴岛建立一家高科技酿酒厂。该酿酒厂于1999年10月推出的第一款产品是Balashi Pilsner Beer,据该酿酒厂称其迅速席卷市场。Balashi Beer使用该岛纯净的海水淡化水、从苏格兰进口的麦芽和来自德国的啤酒花酿造,其酒瓶可回收。2001年,MetaCorp从M.P. Farm手中收购了Balashi的全部股份,将Tropical Bottling Company与Balashi Brewery的运营合并到同一工厂,同年该酿酒厂推出了无酒精饮品Malta Balashi。2011年,Chill作为夏日海滩啤酒推出,市场需求促使公司将Chill纳入其核心产品组合。2019年,Balashi Brewery庆祝其20周年,推出了限量啤酒B Sixty 2。2020年,被描述为阿鲁巴首款果味精酿啤酒的Magic Mango在该酿酒厂研发并推向本地市场。
产品与定位
本地酿造的啤酒,采用阿鲁巴纯净水源,不添加糖,不含防腐剂。
Balashi Pilsner Beer
呈现明亮清澈的金黄色,苦味对舌头和鼻子都很柔和,带有新鲜啤酒花的香气,收尾清脆并带有淡淡的辛辣啤酒花味。
Chill
一款浅色金色拉格啤酒,带有柔和的柑橘香气,口感清脆且风味十足,收尾顺滑;啤酒风格为淡色拉格,2011年首次酿造,酒精度5.0%。
Magic Mango
一款带有宜人芒果果甜的阿鲁巴淡色艾尔啤酒。
Malta Balashi
一款以能量为基础的无酒精饮品,于2001年推出。
来源5 个来源
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