阿斯帕尔苹果酒
阿斯帕尔是英格兰萨福克郡的苹果酒和苹果制品生产商,其历史悠久的独立企业于2018年成为摩森康胜的一部分。
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概览
阿斯帕尔苹果酒是与英格兰萨福克郡阿斯帕尔村的阿斯帕尔庄园相关的苹果酒和苹果制品企业。该企业的起源可追溯至18世纪初,当时为庄园所有者谢瓦利埃家族种植了苹果树,这些树来自海峡群岛的泽西岛。该业务围绕苹果的种植和加工发展起来,该地区是英格兰苹果酒生产的重要区域。 阿斯帕尔品牌用于一系列含酒精和无酒精的苹果产品。其主要产品系列包括散装、瓶装、罐装和限量包装的萨福克苹果酒。系列中描述的产品包括阿斯帕尔散装萨福克苹果酒、有机萨福克苹果酒、特级萨福克苹果酒、复古帝国苹果酒、脆苹果苹果酒、佩罗内尔红晕萨福克苹果酒、热香料苹果酒、热饮萨福克苹果酒、哈里·斯帕罗苹果酒以及限量版起泡阿斯帕尔1728。该系列还包括Pip & Wild风味苹果酒系列,品种有草莓与玫瑰、黑莓与荨麻。 除了苹果酒,该企业还生产未发酵的苹果汁、有机苹果醋和苹果基香醋。它还从西班牙进口并销售葡萄酒醋,从意大利进口并销售有机香醋,使公司比传统苹果酒品牌拥有更广泛的苹果和醋产品组合。 阿斯帕尔历来强调其农业根源和与萨福克庄园的联系。1946年,该公司是土壤协会的创始成员之一,反映了与有组织的有机和可持续农业利益的早期联系。其长期的家族或独立所有权于2018年结束,当时摩森康胜收购了该企业。这笔交易使苹果酒厂在独立经营约290年后进入了一家大型国际饮料集团。 收购后,阿斯帕尔继续在其萨福克基地运营。在2019年1月BBC采访中,经理戴尔·斯科特描述了一项计划投资约1000万英镑用于场地改进,包括新的加工建筑、车辆地磅和额外的储罐。该投资表明有意扩大或现代化生产,同时保留品牌既定的制造基地。因此,阿斯帕尔在传统英格兰苹果酒生产商和规模化品牌饮料企业之间占据一席之地:其身份仍植根于萨福克苹果、庄园历史和优质苹果酒风格,而其所有权和分销则与摩森康胜相关。
沿革
阿斯帕尔的历史与萨福克郡的阿斯帕尔庄园和谢瓦利埃家族庄园有关。该企业成立于18世纪初,使用最初为庄园所有者引进的苹果树。这些树来自海峡群岛的泽西岛,建立了园艺联系,有助于支撑企业后来的苹果酒制造身份。 随着时间的推移,该企业从基于庄园的苹果业务发展成为苹果酒和其他苹果衍生品的制造商。其位于萨福克郡,使其处于英格兰重要的苹果种植和苹果酒生产地区之一。阿斯帕尔品牌不仅与传统的苹果酒相关,还与更专业的风格相关,包括有机、优质、复古、起泡、香料和水果影响的产品。 公司还发展了醋和果汁业务。除了含酒精的苹果酒,它还生产未发酵的苹果汁、有机苹果醋和苹果基香醋。它进口并销售西班牙红白葡萄酒醋以及意大利有机香醋,将业务从饮料扩展到食品储藏和烹饪产品。 阿斯帕尔的农业和环境关联包括其在1946年参与创立土壤协会。这一联系是公司作为与农业和有机生产相关的庄园关联生产商的更广泛遗产的一部分。 该企业独立拥有约290年。2018年,摩森康胜收购了阿斯帕尔,结束了那段独立制造时期。此次收购将萨福克业务置于一家跨国饮料公司之下,同时保留了阿斯帕尔的生产基地和品牌形象。 2019年1月,经理戴尔·斯科特讨论了一项约1000万英镑的计划投资,以改善场地设施。拟议的工程包括新的加工建筑、车辆地磅和更多的储罐。这些计划表明在所有权变更后继续投资于生产能力和基础设施。 如今,阿斯帕尔最好被理解为摩森康胜产品组合中的传统苹果酒品牌和生产商。其产品涵盖主流散装苹果酒、优质和有机瓶装苹果酒、风味和季节性产品、限量版、苹果汁以及一系列醋。其主要差异化因素是其萨福克起源、悠久的经营历史、与阿斯帕尔庄园的联系以及苹果基产品的广度。
产品与定位
一家传统萨福克苹果酒生产商,将庄园式英格兰苹果酿造传统与优质、有机、风味和特色苹果酒产品相结合,同时提供更广泛的苹果和醋产品。
苹果酒
阿斯帕尔散装萨福克苹果酒
核心萨福克苹果酒,提供散装和瓶装。它代表了阿斯帕尔主要的传统格式产品,定位用于酒吧服务和包装零售消费。所列酒精度为5.5% ABV。
有机苹果酒
阿斯帕尔有机萨福克苹果酒
阿斯帕尔主要系列中的有机瓶装苹果酒。它将品牌的农业和有机生产关联扩展到包装苹果酒产品。所列酒精度为6.8% ABV。
优质苹果酒
阿斯帕尔特级萨福克苹果酒
为阿斯帕尔系列高端市场制作的优质瓶装萨福克苹果酒。其特级命名将其与标准散装产品区分开来,所列酒精度为6.8% ABV。
复古苹果酒
阿斯帕尔复古帝国苹果酒
一种更强的瓶装苹果酒,呈现为复古和帝国风格产品。所列酒精度为8.2% ABV,在产品组合中占据专业地位,而非日常散装市场。
罐装苹果酒
阿斯帕尔脆苹果苹果酒
一种低酒精度苹果酒,以330毫升罐装销售。其4.5% ABV和单份罐装格式为系列提供了比阿斯帕尔优质瓶装产品更易获取、更方便的包装选项。
风味苹果酒
阿斯帕尔佩罗内尔红晕萨福克苹果酒
一种用黑莓利口酒制成的风味苹果酒。提供散装和瓶装,所列酒精度为5.4% ABV,为传统萨福克苹果酒系列增添了水果主导的替代品。
季节性苹果酒
阿斯帕尔热香料苹果酒
一种热香料苹果酒,用于季节性或温热服务。所列格式为五升盒装,酒精度为4.7% ABV。
季节性苹果酒
阿斯帕尔热饮萨福克苹果酒
一种为季节性服务设计的热饮萨福克苹果酒,以20升盒装格式列出。其酒精度为3.8% ABV,使其成为大批量餐饮使用的低酒精度选项。
苹果酒
阿斯帕尔哈里·斯帕罗苹果酒
阿斯帕尔系列中的瓶装苹果酒,所列酒精度为4.6% ABV。可用参考材料确定了产品和格式,但未提供有关其配方或定位的进一步细节。
限量版起泡苹果酒
阿斯帕尔1728
一种限量版起泡苹果酒,以阿斯帕尔业务建立的大致时期命名。以瓶装销售,所列酒精度为11.0% ABV,使其成为系列中最强和最专业的产品之一。
风味苹果酒
Pip & Wild苹果酒
与阿斯帕尔相关的风味苹果酒系列。记录的品种有草莓与玫瑰、黑莓与荨麻,均为4.0% ABV,瓶装销售。该系列为产品组合增添了更现代的植物和水果导向特征。
醋和烹饪产品
阿斯帕尔苹果和特色醋
醋产品组合包括带蜂蜜的生苹果醋、生有机苹果醋、经典苹果醋、苹果香醋、有机白葡萄酒醋和红葡萄酒醋、有机香醋、长相思白葡萄酒醋以及经典白葡萄酒醋和红葡萄酒醋。这些产品将品牌从酒精饮料扩展到家庭和烹饪用途。
品牌决策
2019
生产基础设施投资战略背景
所有权变更后,阿斯帕尔确定需要改善和扩建其萨福克基地的设施。
采取的行动
该企业概述了一项据报道约1000万英镑的计划,涵盖新的加工建筑、车辆地磅和额外的储罐。
后续影响
该计划表明收购后继续投资于当地制造和基础设施,尽管可用参考未记录工程的最终完成或成本。
Planned site investment. Approximately £10 million planned (2019 plan)
2018
出售给摩森康胜并购背景
阿斯帕尔在交易前已独立经营约290年。此次收购将这家萨福克生产商与一家大型国际酿造和饮料公司联系起来。
采取的行动
摩森康胜收购了阿斯帕尔,并将其业务纳入其更广泛的饮料组合。
后续影响
阿斯帕尔继续与其萨福克生产基地相关联,而新所有权提供了跨国企业结构和分销背景。
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