灰烬与钻石酒庄

灰烬与钻石酒庄是位于美国加利福尼亚州纳帕谷橡树丘区的一家酒庄。该物业由前多媒体和广告高管卡什·哈莱迪创立并拥有。葡萄酒生产始于2014年，酒庄后来于2017年10月开设品酒室，扩大了其访客服务。 品牌形象围绕对纳帕谷葡萄酒文化的复兴主义诠释，这种文化关联于20世纪60年代和70年代。其葡萄酒被描述为借鉴了那个时期的技术和风格理念，同时通常比许多当代纳帕葡萄酒的酒精度更低。庄园的主要种植品种是梅洛和品丽珠，少量种植西拉和霞多丽。部分庄园种植的西拉和霞多丽出售给其他生产商，而非仅用于灰烬与钻石酒庄的葡萄酒。 酒庄的物理环境是品牌的重要组成部分。其物业包括一个5,500平方英尺的接待空间和一个17,250平方英尺的葡萄园区域，建筑由芭芭拉·贝斯特以世纪中叶现代风格设计。这种设计主导的环境使酒庄既成为葡萄酒生产商，也成为接待和品酒体验的目的地。瓶子的视觉标识由平面设计师布莱恩·罗廷格创作，其更广泛的设计工作包括与音乐相关的项目。 早期年份由酿酒师丹·彼得罗斯基和史蒂夫·马蒂亚森酿造。从2015年开始，戴安娜·斯诺登·塞塞斯接替彼得罗斯基，而马蒂亚森也与最初的酿酒时期有关。伊桑·斯佩泽被认定为与该物业相关的行政主厨。除了自有葡萄园的葡萄外，灰烬与钻石还从包括巴特和达芙妮·阿劳霍（其葡萄园包括红母鸡葡萄园和兰乔佩克诺葡萄园）以及丽莎·朱的藏红花葡萄园等种植者处采购果实。 据报道，年产量约为6,000箱。现有参考资料未指明母公司、公开上市、外部网站或国际运营结构。因此，灰烬与钻石最好被描述为一个独立认定的纳帕谷酒庄和接待品牌，专注于庄园和采购的葡萄酒、建筑体验以及刻意复古的加州美学。

灰烬与钻石酒庄由前多媒体和广告高管卡什·哈莱迪在纳帕谷橡树丘区创立，他仍被认定为该物业的所有者。酒庄于2014年开始生产葡萄酒。其最初的年份与酿酒师丹·彼得罗斯基和史蒂夫·马蒂亚森有关，在形成期建立了生产项目。从2015年开始，戴安娜·斯诺登·塞塞斯接替彼得罗斯基成为酿酒师。 酒庄发展了一种受纳帕谷酿酒实践和美学影响的风格，这种风格关联于20世纪60年代和70年代。其葡萄酒以相对克制的酒精度著称，使品牌区别于通常与现代加州葡萄酒相关的更高酒精度方法。庄园主要种植梅洛和品丽珠，同时也种植西拉和霞多丽。部分西拉和霞多丽葡萄出售给其他葡萄酒生产商，使该物业既是水果来源，也是自有葡萄酒的生产商。 灰烬与钻石后来从生产扩展到目的地接待。品酒室于2017年10月在一个包括5,500平方英尺接待建筑和17,250平方英尺葡萄园区域的物业内开业。建筑师芭芭拉·贝斯特以世纪中叶现代风格设计了接待空间，加强了酒庄与战后加州设计及其更广泛的复古风格品牌呈现的联系。平面设计师布莱恩·罗廷格创作了标签，为面向消费者的身份增添了另一个突出的设计元素。 酒庄每年生产约6,000箱。其水果供应结合了庄园葡萄园和从指定种植者及地点购买的葡萄，包括与巴特和达芙妮·阿劳霍相关的红母鸡葡萄园和兰乔佩克诺葡萄园，以及与丽莎·朱相关的藏红花葡萄园。伊桑·斯佩泽被认定为行政主厨。现有参考资料未提供正式的成立年份、公司母公司、公开上市、除哈莱迪所有权之外的当前所有权结构，或专门的官方网站。它也没有记录重大的公司交易、活动、诉讼、召回或丑闻。

• 2017

  品酒室开业

  [1]Ashes & Diamonds Wineryen.wikipedia.org

  酒庄于10月开设品酒室，将物业扩展为面向访客的接待目的地。

• 2015

  戴安娜·斯诺登·塞塞斯加入酿酒团队

  [1]Ashes & Diamonds Wineryen.wikipedia.org

  戴安娜·斯诺登·塞塞斯从2015年起接替丹·彼得罗斯基成为酿酒师，在项目最初的年份之后。

• 2014

  开始葡萄酒生产

  [1]Ashes & Diamonds Wineryen.wikipedia.org

  灰烬与钻石开始在纳帕谷橡树丘区生产葡萄酒。

一个注重设计的纳帕谷酒庄，将低酒精度、世纪中叶灵感的加州葡萄酒与独特的建筑品酒室和接待体验相结合。

• 葡萄酒 · 2014

  灰烬与钻石庄园葡萄酒

  酒庄的核心系列由其在纳帕谷物业上种植的葡萄生产，主要是梅洛和品丽珠。这些葡萄酒与受20世纪60年代和70年代纳帕酿酒影响的风格相关，并被描述为具有低于平均水平的酒精度。现有参考资料中未指明具体的特酿名称和逐年份细节。

• 酿酒葡萄和葡萄酒

  西拉和霞多丽生产

  灰烬与钻石还在物业上种植西拉和霞多丽。这些品种构成葡萄园计划中较小的一部分，部分所得葡萄出售给其他生产商，而非完全保留用于酒庄自己的品牌。

1. 1Ashes & Diamonds Wineryen.wikipedia.org