
朝日
一家日本饮料与食品集团,国际知名度主要来自朝日超爽啤酒(Asahi Super Dry)以及涵盖啤酒、烈酒、软饮料和食品的广泛产品组合。
最近更新 2026年10月14日
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概览
朝日集团(正式名称为朝日集团控股株式会社,Asahi Group Holdings, Ltd.)是一家总部位于日本东京墨田区的饮料与食品集团。其根源可追溯至1889年大阪啤酒(Osaka Beer)的创立。公司从一家国内啤酒酿造商发展成为日本最重要的啤酒生产商之一,并通过大规模海外收购成为拥有并运营多个高端饮料品牌的跨国企业。 啤酒仍是该集团的核心业务。1987年在日本推出的朝日超爽啤酒(Asahi Super Dry)成为公司的标志性产品,并推动“干爽”拉格风格成为日本市场的重要品类。该品牌所承载的日本身份、克制的苦味与高度碳酸化的口感,为其后续国际扩张提供了支撑。朝日将超爽定位为高端日本拉格,而非单纯的进口啤酒,并围绕现代日本、好奇心、匠心以及超越期待的体验等主题展开传播。 集团的产品组合远不止旗舰拉格。其业务涵盖酒精饮料、无酒精及低酒精饮品、软饮料、矿泉水、功能性饮料、乳制品及其他食品,还包括补充剂、糖果、酵母和食品配料。在国际市场,公司通过在欧洲和澳大利亚的重大交易拥有或管理多个成熟啤酒品牌,包括沛罗尼(Peroni Nastro Azzurro)、皮尔森欧克(Pilsner Urquell)、科泽尔(Kozel)、高仕(Grolsch)以及与卡尔顿联合酿酒(Carlton & United Breweries)相关的啤酒品牌。具体组合因市场及授权或剥离安排而异。 随着日本啤酒市场成熟、国内消费面临结构性压力,朝日的国际转型在2000年代和2010年代加速。集团先通过区域性饮料和酿造业务扩张,随后大规模收购原属SABMiller和百威英博(Anheuser-Busch InBev)的高端欧洲品牌。2016至2017年的欧洲收购为朝日搭建了更广泛的高端啤酒平台,而2020年收购卡尔顿联合酿酒则大幅增强了其在澳大利亚的地位。朝日集团控股作为集团的母公司,协调旗下多元业务,而非仅作为单一酿造商运营。 控股公司负责集团层面的战略、产品组合管理、治理以及运营业务的协调。其主要活动与酒精饮料相关,尤其是啤酒及其他酿造产品,但更广泛的集团还经营软饮料、非酒精饮料、食品及相关消费品。这种架构使母公司能够管理一个业务组合,而各运营公司负责生产、营销、销售和本地市场执行。 朝日的国际业务还包括一系列区域性啤酒和饮料业务,使集团覆盖欧洲、大洋洲和日本的成熟市场以及东南亚的部分市场。全球推广品牌与本地成熟产品相结合是集团的一个显著特征。公司强调产品质量、享受以及创造有吸引力的生活方式体验。其企业宗旨通过创造超越期待的口味和愉悦生活文化来表达,企业口号为“Make the world shine”。这些主题将集团的啤酒传承与其更广泛的饮料和食品业务联系起来。 朝日集团控股应与朝日超爽啤酒(产品与品牌)以及集团的运营子公司区分开来。控股公司作为东京上市的日本集团持续活跃,并继续将朝日超爽及其更广泛的产品组合作为其国际身份的重要组成部分。
沿革
朝日集团的历史可追溯至1889年创立的大阪啤酒(Osaka Beer)。早期公司在日本酿造业环境中运营,该行业后来日益整合。1890年代与日本啤酒(Nippon Beer)的合并扩大了企业的资源与分销能力,朝日之名在二十世纪初正式与这家酿造厂关联,公司于1907年正式采用朝日啤酒(Asahi Brewery)之名。 在二十世纪的大部分时间里,朝日主要是一家日本国内酿造商。公司在由大型全国性生产商主导的市场中竞争,并形成了以拉格啤酒为核心的产品组合。其后续增长由产品创新、制造投资、分销和品牌建设共同驱动。决定性的转折点出现在1987年,朝日超爽啤酒(Asahi Super Dry)问世。其鲜明干爽的口感使其区别于许多既有的日本拉格,并帮助在日本创造了新的啤酒口味参照。超爽的成功恢复了朝日的竞争势头,并成为其后来高端国际身份的基础。 集团通过饮料和食品业务将活动范围扩展至啤酒之外,同时开始构建更国际化的运营基础。随着日本市场成熟,人口与消费变化限制了国内销量增长的前景,海外扩张变得日益重要。朝日在澳大利亚及其他市场收购或发展业务,包括在2000年代后期涉足澳大利亚的Schweppes软饮料业务。 2009年,朝日集团控股(Asahi Group Holdings)作为控股公司架构成立。此次重组将集团层面的管理与战略同运营业务分离,旨在改善治理、资本配置以及多元化产品组合的协调。集团继续同时推进国内创新与海外增长。 重大的国际阶段始于2016年,朝日同意从百威英博(Anheuser-Busch InBev)手中收购中欧和东欧的多个高端啤酒品牌与业务,后者此前收购了SABMiller。该组合包括皮尔森欧克(Pilsner Urquell)、科泽尔(Kozel)和Tyskie等品牌。在一项相关交易中,朝日收购了与沛罗尼(Peroni Nastro Azzurro)和高仕(Grolsch)相关的权利与业务。这些交易实质性地改变了朝日的面貌:它不仅是一家对外销售的日本酿造商,更成为拥有众多成熟本地及国际啤酒品牌的跨国所有者。 下一步重大举措是从百威英博手中收购卡尔顿联合酿酒(Carlton & United Breweries)。该交易于2019年宣布、2020年完成,使朝日在澳大利亚取得领先地位,并增添了包括Carlton和Victoria Bitter在内的大量澳大利亚啤酒品牌。该交易具有战略重要性,因为它使朝日的地理收益基础多元化并强化了其高端啤酒雄心,尽管其规模也增加了资产负债表管理和收购后整合的重要性。 进入2020年代,朝日强调高端化、全球品牌一致性以及无酒精和低酒精饮料的增长。超爽通过Beyond Expected平台在国际上推广,将品牌与现代日本文化和探索精神相关联。公司还支持Super Dry 0.0及其他低酒精产品,以满足消费者在何时以及如何饮酒方面寻求灵活性的需求。 集团继续将全球品牌资产与本地市场执行相结合。其当前业务范围包括啤酒、烈酒及其他酒精饮料、软饮料和食品。朝日的企业传播将自身定位为愉悦生活文化的创造者,并以“Make the world shine”作为企业口号。因此,现代集团是三重相互关联转型的产物:通过超爽打造独特的啤酒特许经营、转向控股公司架构,以及通过收购构建国际高端饮料组合。 朝日集团控股代表了该业务的现代企业架构。控股公司模式将集团层面的战略、治理和产品组合监督置于上市母公司层面,而运营子公司则从事制造和商业活动。因此,母公司作为一个集团的战略中心,其面向消费者的产品以多个啤酒、饮料和食品品牌销售。如今,朝日集团控股将其业务描述为以酒精、饮料和食品为核心,其使命聚焦于通过口味超越期待并创造愉悦生活文化。其“Make the world shine”企业口号表达了超越啤酒本身的雄心。公司作为东京上市的日本集团持续活跃,并继续将朝日超爽及其更广泛的产品组合作为其国际身份的重要组成部分。
- 2022
推出Beyond Expected全球营销活动
[2]超爽的国际营销活动将该啤酒呈现为进步、当代日本的表达。
- 2020
完成收购卡尔顿联合酿酒
[5]该交易增强了朝日在澳大利亚的业务,并扩大了其国际高端啤酒组合。
- 2016
宣布收购欧洲高端啤酒资产
[4]朝日同意收购欧洲主要啤酒资产,包括皮尔森欧克和沛罗尼等品牌。
- 2011
控股公司架构成立
[1]朝日集团控股作为集团层面的母公司成立,支持运营业务与品牌之间的协调。
- 2009
控股公司架构成立
[3]朝日集团控股作为纯粹控股公司成立,以协调战略与运营业务。
- 1987
朝日超爽啤酒问世
[3]超爽的推出确立了独特的干爽拉格定位,为朝日带来了独特的清脆口感旗舰产品,并成为日本啤酒市场的重要转折点以及集团最重要的增长里程碑。
- 1907
采用朝日啤酒之名
[3]企业正式采用朝日啤酒(Asahi Brewery)之名。
- 1893
与日本啤酒合并
[3]此次合并在酿造厂的成长期扩大了其资源与分销基础。
- 1889
大阪啤酒创立
[1]朝日集团的企业谱系始于大阪啤酒在日本的创立,为集团奠定了历史基础。
- 1889
产品与定位
兼具日本酿造传承、干爽拉格专长、国际品牌所有权、创新能力以及日益多元的无酒精与低酒精选择的高端饮料集团。
1987
朝日超爽啤酒
朝日的旗舰拉格,1987年推出,以干爽、清脆且极具清爽感的口感著称。其银色视觉识别与对清爽感的强调,使其成为集团在国际上最具辨识度的产品。超爽是集团主要的国际啤酒品牌,被营销为日本酿造工艺与现代日本设计的高端表达。它通过零售、餐饮及食品服务渠道在众多市场销售,并得到包括Beyond Expected在内的全球及本地营销活动支持。 超爽系列的无酒精延伸产品,面向希望在不摄入酒精的情况下享受该品牌干爽口感的消费者。它将旗舰品牌拓展至适度饮酒、工作日、驾驶等传统啤酒不适合的场合。其国际营销强调口感、创新及更多消费场景,反映了朝日对低酒精和无酒精饮料的更广泛兴趣。
沛罗尼
作为朝日欧洲品牌组合扩张的一部分而收购的意大利高端拉格。沛罗尼为集团带来一个具有鲜明意大利身份的成熟国际品牌,并在朝日的高端啤酒组合中与超爽的日本定位形成互补。
皮尔森欧克
朝日欧洲收购中纳入的捷克高端拉格。该品牌与皮尔森酿造传统相关联,为集团提供了区别于超爽现代日本身份的传承型啤酒定位。
Carlton与Victoria Bitter
通过收购卡尔顿联合酿酒(Carlton & United Breweries)纳入朝日组合的主要澳大利亚啤酒品牌。它们为集团带来强大的本地市场地位以及澳大利亚的制造与分销能力。
朝日酒精饮料组合
集团的酒精饮料范围超出核心拉格业务,包括啤酒风格产品、低麦芽饮料、烈酒、葡萄酒及其他由相关运营公司和市场管理的产品。该组合使朝日能够覆盖不同价位、口味、场合和监管环境。
朝日软饮料与功能性饮料
朝日的非酒精饮料业务涵盖软饮料以及功能性或健康导向饮料。这些产品与酒精业务互补,支持集团参与日常补水、清爽和健康场合,尤其是在日本市场。
朝日食品
集团还经营食品相关品类,包括包装食品、补充剂、糖果、酵母和食品配料。这些业务将朝日拓展至饮料之外,体现了集团作为食品饮料公司的更广泛定位。
Asahi beer portfolio
Soft drinks and non-alcoholic beverages
争议事件
营销活动
- 20252025年第一季度社交联结与适度饮酒广告
International
据报道,2025年第一季度的广告活动在朝日整个产品组合中结合了清爽信息、社交场合、体育关联、名人代言以及健康意识或无酒精选择。该活动展示了以产品组合为基础的方法,旨在触达啤酒饮用者、体育受众以及寻求低酒精选择的消费者。
- 2022Beyond Expected
Australia · International
一场大规模的朝日超爽营销活动,将当代日本描绘为富有创意、充满活力且遍布意外体验的国度。活动通过电视、视频、数字和户外媒体,将啤酒的干爽口感与探索精神和进步文化相连接。活动在启动时被宣称为超爽品牌历史上规模最大的一次,并支持了品牌的国际增长雄心。
- Beyond Expected无酒精营销活动
International
一场针对无酒精超爽的营销活动,挑战了人们对无酒精啤酒的传统预期。创意作品聚焦于风味、日本创新和替代性饮酒场合,而非将酒精含量作为唯一的产品叙事。该活动支持朝日在饮酒习惯多元化之际扩大无酒精和低酒精选择。
品牌决策
2019
达成收购卡尔顿联合酿酒的协议并购背景
朝日寻求地理多元化以及在澳大利亚啤酒市场更强的地位。
采取的行动
集团同意收购百威英博的澳大利亚酿造业务,交易于2020年完成。
后续影响
该交易使澳大利亚成为朝日的主要市场,并增添了领先的本地啤酒品牌和生产能力。
2016
收购欧洲高端啤酒资产并购背景
随着日本国内啤酒市场成熟,朝日寻求国际增长和高端品牌。
采取的行动
集团在2016至2017年期间完成的交易中收购了包括皮尔森欧克、科泽尔和沛罗尼在内的欧洲啤酒业务与品牌。
后续影响
这些收购将朝日转变为更广泛的国际高端啤酒所有者。
2011
采用控股公司架构战略背景
朝日已发展出涵盖酿造、饮料、食品和国际业务的产品组合,产生了集团层面协调的需求。
采取的行动
朝日集团控股作为监督集团运营业务的企业控股公司成立。
后续影响
该架构为产品组合管理、国际增长以及跨业务类别的协调提供了框架。
2009
成立朝日集团控股战略背景
不断扩张的公司需要一种能够管理多个运营业务和国际活动的架构。
采取的行动
朝日重组为控股公司架构,将集团战略与运营公司管理分离。
后续影响
该架构为产品组合管理以及后来以收购驱动的国际扩张提供了平台。
1987
推出朝日超爽啤酒新品背景
朝日需要一款能够在竞争激烈且成熟的日本啤酒市场中实现差异化的产品。
采取的行动
公司推出一款以干爽、清脆口感为核心的拉格,这成为其现代品牌身份的基础。
后续影响
超爽成为朝日的旗舰产品,并支持其崛起为领先的日本酿造商。
来源11 个来源
- 1Asahi Group Holdings official websiteasahigroup-holdings.com
- 2Asahi Super Dry launches biggest global marketing campaign in brand’s historyasahibeverages.com
- 3Asahi Group brief history referenceportersfiveforce.com
- 4Asahi Group to buy InBev beer brandsfinancierworldwide.com
- 5Asahi acquisition of AB InBev Australian operationsmergersight.com
- 6Beyond Expected alcohol-free beer campaignmarketing-interactive.com
- 7GlobalData analysis of Asahi advertising campaignsglobaldata.com
- 8http://www.asahigroup-holdings.com/asahigroup-holdings.com
- 9Brewing business establishedasahigroup-holdings.com
- 10Asahi ends new advertising and promotional use of Johnny's agency talentsasahi.com
- 11Johnny Kitagawa sexual-abuse scandal and advertising policynordot.app
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