After Eight

After Eight 是一个糖果品牌，主打薄片黑巧克力夹薄荷软心。该产品由 Brian Sollitt 在英国 Rowntree 公司创造，于1962年推出。其名称确立了一种独特的消费场景：一种小巧克力薄荷糖，适合在晚餐后享用，常与咖啡同食或用于正式待客。细长的巧克力造型、独立包装和礼盒式包装使 After Eight 有别于普通巧克力棒和薄荷糖。 最初产品在 Rowntree 的约克工厂开发和生产。1970年生产迁至西约克郡的卡斯尔福德，反映了品牌工业化规模的扩大。1988年雀巢收购 Rowntree 后，After Eight 成为雀巢糖果组合的一部分。在英国，2012年雀巢关闭卡斯尔福德工厂后，生产迁至哈利法克斯。该品牌在英国的生产运营据称每年生产超过十亿块 After Eight。 标志性糖果由薄荷软心外裹黑巧克力组成。软心主要由蔗糖和水制成，并含有少量转化酶。制造过程中，馅料足够坚硬以保持形状，同时涂上巧克力涂层；随着时间的推移，酶将部分蔗糖转化为葡萄糖和果糖，使中心变软。每块糖果独立包装后装入盒中。After Eight 产品还获得了 Orthodox Union 的犹太洁食乳制品认证。 After Eight 的产品系列因国家和时期而异。除了经典薄荷味，雀巢还推出了薄荷与橙子、草莓、金汤力等口味的特别版，以及牛奶巧克力版本。该品牌仍主要与黑巧克力和薄荷相关联，而限量版和季节性包装则扩展了其在送礼、待客和餐后消费中的相关性。After Eight 目前是雀巢旗下的品牌，在英国和其他国际市场销售。

After Eight 由 Brian Sollitt 于1962年在英国 Rowntree 公司创造。其概念是一种紧凑的餐后糖果，将薄荷软心与薄黑巧克力涂层相结合。该产品并非作为传统巧克力棒或散装薄荷糖呈现，而是独立包装并装入盒中，强化了其在待客、正式用餐、咖啡服务和季节性送礼中的用途。名称本身将糖果与晚餐后的时段联系起来，并成为其身份的核心。 最初的 After Eight 在 Rowntree 的约克工厂生产。随着需求和产量要求的变化，1970年生产迁至西约克郡的卡斯尔福德。卡斯尔福德工厂成为该品牌数十年的重要生产基地。1988年，雀巢收购 Rowntree，将 After Eight 纳入全球最大食品和糖果公司之一的组合中。此次收购使该品牌能够利用雀巢的国际分销和制造网络，同时保留其既定的薄荷和黑巧克力定位。 配方和生产工艺不断演变。After Eight 最初使用无乳制品黑巧克力。2002年，雀巢开始在一些工厂使用乳脂以提高抗巧克力起霜性，并于2009年推广至所有生产设施。夹心由主要基于糖和水的硬膏制成，转化酶有助于随着蔗糖转化为葡萄糖和果糖，馅料随时间变得更流动。巧克力在软心坚硬时涂覆，然后独立包装并装入盒中。该产品还获得了 Orthodox Union 的犹太洁食乳制品认证。 雀巢于2012年关闭卡斯尔福德工厂，之后英国生产迁至哈利法克斯。参考资料描述哈利法克斯工厂每年生产超过十亿块 After Eight。除了标准薄荷味，雀巢还推出了橙子和薄荷、草莓和薄荷、金汤力和薄荷等特别版，以及牛奶巧克力版本。产品供应和配方可能因市场而异。参考资料还报道了2026年推出的橙子、焦糖和覆盆子变体。尽管有这些扩展，经典的薄黑巧克力外壳和薄荷软心仍是品牌的核心。After Eight 继续作为雀巢在英国和国际市场上的活跃糖果品牌运营。

• 2026

  报道新口味变体

  [1]After Eighten.wikipedia.org

  参考资料报道了橙子、焦糖和覆盆子 After Eight 变体。

• 2012

  英国生产迁至哈利法克斯

  [1]After Eighten.wikipedia.org

  雀巢关闭卡斯尔福德工厂，将英国 After Eight 生产转移至哈利法克斯。

• 2009

  乳脂实践扩展至所有工厂

  [1]After Eighten.wikipedia.org

  乳脂配方变更应用于所有 After Eight 生产设施。

• 2002

  部分工厂使用乳脂

  [1]After Eighten.wikipedia.org

  雀巢在某些生产地点引入乳脂以提高抗巧克力起霜性。

• 1988

  雀巢收购 Rowntree

  [1]After Eighten.wikipedia.org

  After Eight 在收购 Rowntree 后成为雀巢旗下品牌。

• 1970

  生产转移至卡斯尔福德

  [1]After Eighten.wikipedia.org

  生产从 Rowntree 的约克工厂迁至西约克郡的卡斯尔福德。

• 1962

  Rowntree 推出 After Eight

  [1]After Eighten.wikipedia.org

  Brian Sollitt 创造并由 Rowntree 公司于英国推出薄荷软心巧克力薄片品牌。

一个餐后、咖啡搭配和送礼糖果品牌，定位围绕薄荷和黑巧克力。

• 薄荷巧克力糖果 · 1962

  After Eight 薄荷巧克力薄片

  标志性的 After Eight 产品是薄黑巧克力片包裹薄荷软心。独立包装和盒装呈现支持餐后食用、咖啡搭配、待客和送礼。馅料最初为坚硬的糖基膏体，通过转化酶的作用随时间变软。

• 薄荷巧克力风味

  橙子薄荷

  特别版格式，将品牌的薄荷风味与橙子风味相结合。它在保留 After Eight 薄片格式的同时扩展了核心巧克力薄荷定位。

• 薄荷巧克力风味

  草莓薄荷

  After Eight 系列中的草莓和薄荷特别版组合。供应情况因市场和时期而异。

• 薄荷巧克力风味

  金汤力薄荷

  限量或特别版口味，将金汤力风味与薄荷相结合。代表品牌在经典薄荷之外的实验。

• 牛奶巧克力糖果

  牛奶巧克力 After Eight

  使用牛奶巧克力而非传统黑巧克力涂层的变体。该格式为偏好温和巧克力风味的消费者扩展了产品系列。

• 巧克力风味变体 · 2026

  橙子、焦糖和覆盆子变体

  参考资料报道了橙子、焦糖和覆盆子口味的变体。其确切格式、市场和持续供应情况在可用来源中未指定。

• 2026

  推出额外口味变体新品

  背景

  品牌继续在传统薄荷配方之外扩展其口味系列。

  采取的行动

  参考资料报道了橙子、焦糖和覆盆子变体。

  来源

• 2012

  英国生产转移至哈利法克斯战略

  背景

  雀巢关闭卡斯尔福德工厂，作为其制造足迹变更的一部分。

  采取的行动

  英国 After Eight 生产转移至哈利法克斯。

  后续影响

  哈利法克斯成为该品牌报道中的英国制造地点。

  来源

• 2009

  标准化乳脂配方其他

  背景

  先前在部分工厂使用的配方变更扩展至整个生产网络。

  采取的行动

  雀巢将乳脂实践应用于所有 After Eight 生产设施。

  后续影响

  该变更成为品牌更广泛制造规范的一部分。

  来源

• 2002

  在部分生产设施引入乳脂其他

  背景

  雀巢寻求提高产品抗巧克力起霜性。

  采取的行动

  在某些生产设施生产的 After Eight 中添加了乳脂。

  后续影响

  该配方实践后来于2009年扩展至所有生产设施。

  来源

• 2026

  推出橙子、焦糖和覆盆子新口味 After Eight[1]After Eighten.wikipedia.org

  产品发布

  参考资料报道了橙子、焦糖和覆盆子口味的 After Eight 变体的推出。

• 2012

  雀巢关闭卡斯尔福德工厂，英国生产迁至哈利法克斯[1]After Eighten.wikipedia.org

  其他

  雀巢关闭卡斯尔福德工厂后，英国 After Eight 生产转移至哈利法克斯。

• 2009

  乳脂配方扩展至所有生产设施[1]After Eighten.wikipedia.org

  产品换代

  先前在部分工厂使用的乳脂做法扩展至所有 After Eight 生产设施。

• 2002

  部分 After Eight 生产中引入乳脂[1]After Eighten.wikipedia.org

  产品换代

  雀巢开始在某些生产设施中添加乳脂，以提高产品对巧克力起霜的抵抗力。

• 1988

  After Eight 在 Rowntree 被收购后成为雀巢旗下品牌[1]After Eighten.wikipedia.org

  并购

  雀巢收购 Rowntree 后，After Eight 进入雀巢糖果产品组合。

• 1970

  After Eight 生产从约克迁至卡斯尔福德[1]After Eighten.wikipedia.org

  其他

  After Eight 产品的制造从 Rowntree 的约克工厂转移到西约克郡卡斯尔福德的一家工厂。

1. 1After Eighten.wikipedia.org