200度咖啡
英国连锁咖啡店与咖啡烘焙商,2012年创立于诺丁汉。
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概览
200度咖啡是一家英国连锁咖啡店与咖啡烘焙商,2012年创立于诺丁汉。公司在英国经营多家门店,并在其烘焙坊每年烘焙超过200吨咖啡。公司通过线上渠道直接面向消费者销售,并管理超过500家批发客户,涵盖独立咖啡馆、高端餐厅、大学校园和企业办公室。公司还通过其咖啡师培训学校支持咖啡教育。其产品系列包括招牌拼配巴西情缘(Brazilian Love Affair)、低因咖啡Mellowship Slinky Decaf、Switch Up慈善咖啡,以及定期轮换的单一产地客座豆系列。
沿革
200度咖啡于2012年在诺丁汉创立。从三个人围着一台旧烘焙机在车库中起步,公司已发展为在英国经营多家门店,并在其烘焙坊每年烘焙超过200吨咖啡。公司通过线上渠道直接面向消费者销售,并管理超过500家批发客户,涵盖小型独立咖啡馆、高端餐厅、大学校园和企业办公室。公司还通过其咖啡师培训学校支持咖啡教育。
产品与定位
精品咖啡烘焙商与连锁咖啡店,提供面向消费者及批发的咖啡,并注重咖啡教育。
巴西情缘
为门店打造的招牌拼配,咖啡豆来自巴西、乌干达和危地马拉;风味为巧克力、焦糖和榛子;处理法为日晒/日晒/水洗;浅度烘焙。
Mellowship Slinky Decaf低因咖啡
采用甘蔗法脱因的巴西咖啡豆;风味为奶油、枫糖浆和柑橘;甘蔗脱因处理;浅度烘焙。
Switch Up慈善咖啡
来自哥伦比亚Huila Madremonte项目的精品级咖啡,支持慈善机构Switch Up;每售出一公斤捐赠1英镑;风味为红苹果、牛奶巧克力和太妃糖;水洗处理;浅度烘焙。
Bankilal墨西哥
来自墨西哥Altos De Chiapas的客座豆单一产地咖啡;风味为蜂蜜、葡萄干和牛奶巧克力;厌氧处理。
来源4 个来源
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