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樂檸漢堡

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樂檸漢堡是 2007 年創立於嘉義的台灣美式漢堡速食連鎖品牌,以快速慢食的精緻漢堡與永續餐飲理念著稱。

最近更新 2026年9月15日

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概览

樂檸漢堡由營養師創立,是台灣唯一美式漢堡速食連鎖品牌,2007 年成立於嘉義。品牌引領「快速慢食/快舒食 Fast Casual」餐飲新風潮,呈現美式精緻漢堡。品牌英文字意由 THE FREESTYLE、REAL & GREEN 組合而成,主張輕鬆、自在、舒服的風格。樂檸強調天然食材、自製麵包加入台灣小麥、草飼牛肉,並實踐非籠飼雞蛋與永續海鮮等永續作為。

沿革

樂檸漢堡於 2007 年在嘉義文雅街創立。品牌自述為由營養師創立的台灣唯一美式漢堡速食連鎖品牌。自創立以來,樂檸在責任與能力的平衡點上追求突破,致力於餐飲業的 ESG 永續價值。品牌歷年推動多項措施,包括使用天然檸檬製作真水果汽水(2010)、慢飛天使加入烘焙團隊(2016)、在漢堡麵包中添加台灣小麥(2021)、蔬食漢堡常態供應、使用非籠飼快樂雞蛋,並取得永續海鮮「金級」認證。品牌引領「快速慢食/快舒食 Fast Casual」餐飲新風潮,並以穿短褲象徵舒衡自在的生活風格。

产品与定位

強調天然食材、永續理念與輕鬆生活風格的快速慢食美式精緻漢堡連鎖品牌。

  • 美式精緻漢堡

    使用進口天然原塊優質牛肉,在台灣絞製,百分百無雜肉。

  • 自焙雲感麵包

    自焙自製私房雲感麵包,加入台灣小麥,軟嫩柔韌。

  • 鮮調果飲

    依據時令水果調製,從不使用還原果汁。

  • 咖啡

    新鮮烘豆,專業杯測。

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