齐亚费特奇格科弗特
土耳其奇格科弗特(çiğköfte)品牌,在土耳其全部81个省运营着近700家加盟门店。
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概览
Ziyafet Çiğköfte 是一个土耳其食品品牌,主营奇格科弗特(çiğköfte)——一种以布格麦(bulgur)、番茄和辣椒酱、香料制成的安纳托利亚传统食品,在现代商业版本中通常不含生肉。品牌以口号“Acının En Tatlı Ziyafeti”(意为“辛辣中最甜美的盛宴”)进行营销,将奇格科弗特定位为便捷、卫生且实惠的快餐产品。 公司采用加盟(bayilik)模式运营。据其官网介绍,Ziyafet Çiğköfte 在土耳其全部七大区域和81个省拥有近700家门店,并通过专门热线(444 3 405)和公开的加盟条件积极招募新加盟商。品牌为较新的门店推出了“现代柜台概念”,将其打造为干净、现代风格的销售点。 其产品涵盖多种形式的奇格科弗特:5公斤和10公斤大包装、份装奇格科弗特、卷饼(dürüm)奇格科弗特、拉瓦什(lavaş)薄饼产品以及酱料。官网还推广每月10日奇格科弗特免费的月度促销活动,并宣传支持 iOS 和 Android 的手机订餐应用。品牌表示其持有清真食品认证,并通过定期检查和证书强调卫生。 Ziyafet Çiğköfte 将自身定位为本土的、民族的(“yerli ve milli”)土耳其企业,为国民经济作出贡献,并以品质、卫生和便利作为核心品牌价值。除零售网络外,公司还发布关于奇格科弗特文化、食谱和健康话题的博客内容,巩固其作为土耳其主流奇格科弗特连锁品牌的地位。
沿革
Ziyafet Çiğköfte 是一个通过加盟模式发展为全国性连锁的土耳其奇格科弗特品牌。奇格科弗特本身是安纳托利亚东南部的一种传统食品,历史上以生肉、布格麦和香料制作;在土耳其各地连锁店销售的现代商业版本中,通常不含肉,而是用布格麦、番茄和辣椒酱及香料制成。Ziyafet Çiğköfte 正是在这一主流的无肉奇格科弗特细分市场中经营。 品牌自身的宣传描述了以加盟为主导的扩张:其官网称 Ziyafet Çiğköfte 在土耳其七大区域和全部81个省拥有近700家门店。公司通过专门电话线招募加盟商(bayi),并在网站上公布加盟条件。品牌还为较新的门店推出了“现代柜台概念”,将其呈现为干净、现代风格的销售点,并通过定期检查和证书强调卫生。 产品开发围绕适合零售和餐饮使用的包装与形式展开:5公斤和10公斤大包装奇格科弗特、份装奇格科弗特、卷饼(dürüm)奇格科弗特、拉瓦什薄饼和酱料。品牌开展每月10日奇格科弗特免费的循环促销活动,并提供支持 iOS 和 Android 的手机订餐应用。品牌表示其持有清真食品认证。 Ziyafet Çiğköfte 将自身定位为本土的、民族的(“yerli ve milli”)土耳其企业,并运营一个涵盖奇格科弗特文化、食谱、健康话题和加盟价值的博客,这支持了其作为土耳其较大奇格科弗特连锁品牌之一的定位。所提供证据中没有关于公司成立日期、创始人、所有权结构和总部的详细公开信息。
产品与定位
以加盟制“现代柜台”零售概念运营的实惠、卫生、覆盖全国的奇格科弗特快餐连锁品牌。
奇格科弗特 5公斤装
5公斤大包装奇格科弗特。
奇格科弗特 10公斤装
10公斤大包装奇格科弗特。
份装奇格科弗特
单人份奇格科弗特。
卷饼奇格科弗特
以卷饼形式供应的奇格科弗特。
拉瓦什薄饼
搭配奇格科弗特的薄饼。
酱料
与奇格科弗特搭配的酱料。
来源2 个来源
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