扎巴尔
扎巴尔是1934年由路易斯·扎巴尔与莉莲·扎巴尔创立的纽约家族食品企业,提供咖啡、熏鱼、奶酪、烘焙食品和礼品。
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概览
扎巴尔是一家纽约家族食品企业。根据其官方故事页面,路易斯·扎巴尔与莉莲·扎巴尔于1934年创业,在纽约市百老汇西80街开设了一家22英尺宽的店铺。该页面称,近九十年、四代人之后,这家家族企业依然兴旺,如今几乎占据整个街区门面。其官方网站展示咖啡、熏鱼、奶酪、烘焙美食和节日礼品,包括犹太新年和赎罪日系列。
沿革
根据扎巴尔官方故事页面,路易斯·扎巴尔与莉莲·扎巴尔于1934年创业,在纽约市百老汇西80街开设了一家22英尺宽的店铺。页面称路易斯亲自烘焙咖啡,并亲自前往熏制坊取样和检查鱼品。页面还称,近九十年、四代人之后,这家家族企业依然兴旺,如今几乎占据整个街区门面。页面还提到,20世纪60年代该企业向纽约引入了布里奶酪,70年代带来了晒干番茄和意式土豆团子,80年代其鱼子酱价格引发了一场所谓的“鱼子酱战争”。
产品与定位
扎巴尔特调咖啡 - 16盎司(洁食)
扎巴尔家常巴布卡蛋糕 - 22盎司(洁食)
扎巴尔家常鲁格拉赫 - 14盎司(洁食)
扎巴尔纽约原味烤贝果 - 每袋6个(洁食)
扎巴尔熟食与奶酪礼品
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