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燒肉Smile

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台灣築間餐飲集團旗下的個人式日式燒肉連鎖品牌,以一人一爐與套餐聞名。

最近更新 2026年9月26日

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概览

燒肉Smile(焼肉スマイル)是台灣築間餐飲集團旗下的日式燒肉連鎖品牌,2020年創立於台中市,主打個人式日式燒肉套餐服務。品牌強調一人一爐的烤爐配置與舒適用餐空間,讓顧客即使一個人也能輕鬆享用燒肉,被官方定位為全台最強個人式燒肉。 菜單以嚴選套餐為主,提供日本A5和牛、美國Prime牛小排、伊比利豚、牛舌、豚五花及特選拼盤等肉品。官方網站列出和牛盛合、特選盛合、海陸盛合、特選拼盤四大種類,共14款精選套餐。品牌強調從農場到餐桌的真食誠現認證把關,從挑選肉品到醬汁調配層層嚴格把關,體現日本職人精神。 燒肉Smile 的門市遍及台灣北部、中部與南部地區。直至2021年在台灣共有8家連鎖店。品牌積極透過聯名行銷拓展知名度,合作對象包括《明日方舟》、《棕色塵埃2》、Honda、Batiste 等,並推出每月10號的「微笑燒肉日」活動,以29元起銅板價加購人氣肉品。 作為築間餐飲集團旗下品牌,燒肉Smile 受益於集團的多品牌餐飲平台。品牌吉祥物「史邁龍」出現在品牌形象影片中。官方網站提供各地區門市資訊與最新消息。

沿革

燒肉Smile 於2020年在台灣台中市創立,是築間餐飲集團旗下的日式燒肉連鎖品牌。品牌旨在將個人式燒肉體驗帶入台灣,讓顧客即使一個人也能享用燒肉,而不僅限於多人聚餐。根據官方網站,品牌耗時三年籌備研發,將獨特的燒肉文化特色由日本引進回台,從挑選肉品到醬汁調配層層嚴格把關,講究各式細節與廚藝工法。 品牌核心主張為一人一爐的烤爐配置,搭配舒適的用餐空間,並自我定位為全台最強個人式燒肉,強調再也不怕沒人揪,一個人就能吃燒肉。菜單以嚴選套餐為主,提供日本A5和牛、美國Prime牛小排、伊比利豚、牛舌、豚五花及特選拼盤等肉品。官方網站列出和牛盛合、特選盛合、海陸盛合、特選拼盤四大種類,共14款精選套餐。 直至2021年,燒肉Smile 在台灣共有8家連鎖店。品牌持續在台灣北部、中部與南部地區拓展門市,官方網站設有門市查詢功能。品牌也頻繁與電影、遊戲及消費品牌進行聯名行銷,知名合作包括《明日方舟》(2025年)、《棕色塵埃2》(2025年)、Honda(2026年)、Batiste(2025年)以及電影《驀然回首》(2026年)。品牌並推出每月10號的「微笑燒肉日」活動,以29元起銅板價加購人氣肉品。 燒肉Smile 隸屬於台灣多品牌餐飲經營者築間餐飲集團。品牌吉祥物「史邁龍」出現在品牌形象影片中。官方網站提供最新消息、各地區門市資訊與菜單內容。

  • 2021

    在台灣共有8家連鎖店。

  • 2020

    於台灣台中市創立,為築間餐飲集團旗下的個人式日式燒肉品牌。

  • KURT WU × 燒肉smile 全新聯名活動。

  • 推出每月10號「微笑燒肉日」活動。

  • 《明日方舟 x 燒肉SMILE》聯動登場,推出限定聯名主題門市與專屬周邊。

  • 《棕色塵埃2》 x 燒肉Smile聯名襲來。

  • 燒肉Smile×Batiste乾洗髮供應中。

  • 過年活動,大口吃肉拿限量神卡。

  • 燒肉Smile X Honda 聯名活動「Smile on the road!」。

  • 《驀然回首》電影合作,吃燒肉即贈電影折價券。

产品与定位

個人式日式燒肉連鎖品牌,提供一人一爐與嚴選套餐,定位為全台最強個人式燒肉。

  • 和牛盛合

    以日本A5和牛為主的套餐。

  • 特選盛合

    嚴選頂級肉品的套餐。

  • 海陸盛合

    結合海鮮與肉品的套餐。

  • 特選拼盤

    綜合肉品拼盤。

  • 日本A5和牛

    日本原產和牛,肉質柔嫩附清雅香氣與淡淡甜香味。

  • 美國Prime牛小排

    美國Prime等級牛小排。

  • 伊比利豚

    伊比利豚肉品。

  • 牛舌

    雪花牛舌。

  • 豚五花

    豚五花肉片。

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