XT酿酒公司

XT酿酒公司是一家独立的英国微型酿酒厂，位于白金汉郡朗克伦登的诺特利农场庄园。Russell Taylor和Gareth Xifaras于2011年创立了这家酿酒厂，将其打造为一家本地生产商，最初专注于桶装啤酒。其酿造操作设计为20桶的酿造长度，随后扩展以支持更广泛的包装和分销形式，包括桶装、瓶装和罐装。 酿酒厂的主要身份是XT系列，其核心啤酒通常编号为XT1至XT9。编号提供了可识别的品牌结构，并大致遵循随着数字增加而趋向于更深色啤酒风格的进展。除了这一核心产品组合外，XT还生产季节性和特色啤酒，使其能够使用不同的原料、风格和场合。一些啤酒以Animal Brewing Co.品牌销售，其名称基于动物、动物声音或与动物相关的俚语，而非编号的XT格式。 增长得到了对酿酒厂的投资支持。2015年进行了一项建筑和设备扩建项目，以提高生产能力。2017年，随着Eisbar Lager的推出，产能再次增加。这些变化帮助酿酒厂超越了以桶装为主的模式，并适应了额外的桶装、瓶装和罐装生产。 XT还进行了合作和实验性酿造。其特色产品包括与当地庆祝活动、大宪章、与其他酿酒厂合作以及与Will Torrent等食品专家合作相关的啤酒。酿酒厂参与了英国啤酒花协会和Charles Faram的啤酒花育种计划，以开发和推广英国啤酒花品种。这项工作旨在扩大国内品种可用的啤酒花风味范围，并为进口啤酒花提供替代品。其中一项实验成果Brit Hop在2017年大英啤酒节上展出。 社区活动是酿酒厂在当地形象的重要组成部分。XT是牛津酿酒商联盟和牛津啤酒周的创始成员。它制作了与慈善倡议相关的啤酒，包括“我们不会忘记”项目，这是一个全国性的合作项目，旨在支持一项呼吁，以及与弗洛伦斯·南丁格尔临终关怀呼吁相关的筹款活动。酿酒厂还赞助了惠特利橄榄球俱乐部、朗克伦登足球俱乐部和泰姆镇板球俱乐部。其产品分布在英格兰南部、西部和中部的部分地区，而其运营仍扎根于白金汉郡。

XT酿酒公司由Russell Taylor和Gareth Xifaras于2011年在白金汉郡朗克伦登的诺特利农场庄园创立。酿酒厂最初是一个小规模运营，酿造长度为20桶，主要专注于桶装啤酒。其位于白金汉郡和牛津郡地区，使其处于独立的酒吧、俱乐部、酿酒厂和当地社区组织的强大网络中。 酿酒厂的身份围绕两个互补的命名系统发展。其主要XT系列使用编号啤酒，通常从XT1到XT9，大致从浅色到深色。编号结构为酿酒厂提供了一致的核心产品组合，同时为不同的配方和季节性发布留出空间。一个独立的Animal Brewing Co.品牌使用基于动物、动物声音和动物相关表达的命名，为精选啤酒提供了更俏皮的身份。 XT在2015年通过建筑和设备改进进行了物理扩张。该项目提高了酿酒厂的能力，并支持从以桶装为主的制造商向能够供应桶装、瓶装和罐装啤酒的企业转型。2017年，为推出Eisbar拉格再次增加了产能。因此，酿酒厂的产出包括核心啤酒、季节性产品、特色发布和实验批次。 特色酿造包括为当地庆祝活动、纪念活动和合作而创作的啤酒。XT制作了与大宪章相关的啤酒，并与其他酿酒厂和食品专家合作，包括与Will Torrent合作的烤可可啤酒项目。它还参与了英国啤酒花协会和Charles Faram的啤酒花育种计划，以开发英国啤酒花品种。这项工作旨在鼓励国内啤酒花创新，并为酿酒商提供新的风味特征，作为进口品种的替代品。其中一项实验成果Brit Hop在2017年大英啤酒节上发布。 公司保持了面向社区的角色。它是牛津酿酒商联盟和牛津啤酒周的创始成员，并为慈善倡议制作了啤酒。XT发起了“我们不会忘记”项目，这是一个全国性的合作啤酒项目，支持一项呼吁，并制作了与弗洛伦斯·南丁格尔临终关怀呼吁相关的啤酒。在酿造之外，它赞助了惠特利橄榄球俱乐部、朗克伦登足球俱乐部和泰姆镇板球俱乐部。 XT的啤酒在英格兰南部、西部和中部地区有售。可用的参考资料并未确定后来的所有权变更、股票市场上市、国际企业母公司或确认的当前高管结构。因此，该酿酒厂最好被描述为一家独立的英国地区性酿酒厂，拥有多元化的啤酒产品组合和持续的本地存在。

• 2017

  为Eisbar拉格扩大产能

  [1]XT Brewing Companyen.wikipedia.org

  进一步的产能增加支持了Eisbar拉格的推出。

• 2017

  Brit Hop在大英啤酒节上展出

  [1]XT Brewing Companyen.wikipedia.org

  XT展示了一款与新英国啤酒花品种开发相关的实验啤酒。

• 2015

  建筑和设备扩建

  [1]XT Brewing Companyen.wikipedia.org

  XT扩大其设施和设备以提高酿造能力。

• 2011

  XT酿酒公司成立

  [1]XT Brewing Companyen.wikipedia.org

  Russell Taylor和Gareth Xifaras在白金汉郡朗克伦登的诺特利农场庄园创立了这家酿酒厂。

独立的英国地区性酿酒厂，结合了编号核心系列与季节性、实验性、合作性和社区导向的啤酒。

• 核心啤酒系列

  XT1–XT9

  XT的主要核心系列围绕编号啤酒组织，通常标识为XT1至XT9。随着数字的增加，啤酒大致向更深色风格发展，为饮用者提供了一种结构化的方式来浏览酿酒厂的产品组合。该系列传统上与桶装服务相关，尽管XT也生产桶装、瓶装和罐装啤酒。

• 特色啤酒系列

  Animal Brewing Co.啤酒

  Animal Brewing Co.是一个关联品牌，用于名称基于动物、动物声音或与动物相关的俚语的啤酒。该品牌为XT提供了与其编号XT系列不同的身份，并为特色和季节性配方提供了一个俏皮的平台。可用的参考资料中未确定具体产品和发布日期。

• 拉格 · 2017

  Eisbar拉格

  Eisbar拉格是在2017年XT酿造能力增加时推出的。额外的产能使酿酒厂能够在其既定的桶装系列和不断扩大的桶装、瓶装和罐装生产之外支持这款拉格。可用的来源未提供其配方、包装和当前可用性的详细信息。

• 实验啤酒 · 2017

  Brit Hop

  Brit Hop是一款与XT参与开发新英国啤酒花品种相关的实验啤酒。该项目涉及英国啤酒花协会和Charles Faram的啤酒花育种计划，旨在拓宽国内种植啤酒花的风味可能性。Brit Hop在2017年大英啤酒节上展出。

• 合作特色啤酒

  烤可可啤酒

  烤可可啤酒是与包括Will Torrent在内的食品专家合作制作的一款特色项目。这款啤酒展示了XT在传统酿酒厂合作之外使用不寻常的烹饪原料和合作伙伴。可用的来源确定了该项目，但未提供确认的发布日期、配方规格或持续可用性。

• “我们不会忘记”项目

  United Kingdom

  XT发起了一个全国性的合作啤酒项目，以支持“我们不会忘记”呼吁。该倡议将酿酒厂聚集在一起，围绕一个慈善事业，而不仅仅是作为常规产品发布。

  结果. 该项目生产了一款旨在支持该呼吁的合作啤酒；可用的来源未说明筹集的资金或最终活动结果。

  来源
• 弗洛伦斯·南丁格尔临终关怀呼吁啤酒

  Buckinghamshire · England

  XT制作了与弗洛伦斯·南丁格尔临终关怀呼吁筹款相关的啤酒，将酿酒厂的社区和慈善活动扩展到当地事业。

  结果. 这款啤酒支持了临终关怀呼吁；可用的参考资料中未报告财务结果。

  来源
• 英国啤酒花发展计划

  England · United Kingdom

  XT与英国啤酒花协会和Charles Faram的啤酒花育种计划合作，帮助开发和测试新的英国啤酒花品种。

  结果. 该计划贡献了诸如Brit Hop之类的实验啤酒，并推广了国内啤酒花品种作为进口啤酒花的替代品。

  来源

• 2017

  推出Eisbar拉格新品

  背景

  XT增加了产能，为将Eisbar拉格添加到其产品组合做准备。

  采取的行动

  酿酒厂扩大了产能并推出了Eisbar拉格。

  后续影响

  Eisbar拉格成为XT扩展产品供应的一部分；详细的销售或分销结果不可用。

  来源

• 2017

  发布Brit Hop实验啤酒新品

  背景

  XT正在参与旨在开发新英国啤酒花品种的研究和育种工作。

  采取的行动

  酿酒厂生产并在大英啤酒节上展示了Brit Hop。

  后续影响

  该发布展示了新兴国内啤酒花品种的使用，尽管未报告后续商业结果。

  来源

• 2015

  扩建酿酒厂的建筑和设备基础战略

  背景

  XT最初的运营以小型生产为中心，强烈强调桶装啤酒。

  采取的行动

  酿酒厂进行了建筑和设备扩建项目，以提高生产能力。

  后续影响

  扩建支持了桶装啤酒以外的更广泛生产，包括桶装、瓶装和罐装格式。

  来源

1. 1XT Brewing Companyen.wikipedia.org
2. 2XT Brewing Co. official websitextbrewing.com