争议事件

Lakeside Packers大肠杆菌疫情和牛肉召回

在加工肉中检测到大肠杆菌O157:H7后，Lakeside工厂被暂时关闭。监管机构批评该工厂的检测实践，随后进行了大规模召回，并与18例确诊感染相关。该事件引发了对高产量肉类加工中食品安全文化和生产压力的更广泛担忧。