伍斯特餐车公司

伍斯特餐车公司是一家位于马萨诸塞州伍斯特市的预制餐车制造商。1906年由菲利普·H·杜普雷和格伦维尔·斯托达德创立，最初名为伍斯特餐车和马车制造公司，后来成为美国知名的移动和可搬迁餐车结构制造商之一。其产品是美国餐车发展的一部分：紧凑、工厂制造的餐饮场所，可以运输到城市和路边地点，无需购买大型永久性建筑场地。 公司的业务源于19世纪末和20世纪初的午餐车传统。早期的午餐车为工人和市中心顾客提供相对较小的移动场所。随着形式的发展，制造商开始生产更坚固的餐车，配备内置座位、厨房、柜台和服务区。伍斯特餐车公司向整个东海岸供应这些单元，大多数幸存的例子集中在新英格兰，但也有一些销售到更远的地方，包括佛罗里达州。 伍斯特的餐车因其标准化结构、紧凑布局、耐用材料和可识别的流线型外观而受到重视。个别餐车可以被订购、运输、安装、移动，并由后续所有者改造。这种灵活性帮助许多餐车在土地利用和餐厅所有权的变化中幸存下来。公司的产品包括早期的午餐车形式和后来与经典美国餐车形象相关的流线型餐车设计。 根据公司维基百科的历史，伍斯特餐车公司在1906年至1957年间生产了651辆餐车，之后制造结束。公司的资产随后在1961年被拍卖。尽管制造商已不复存在，但其遗产在运营中的餐车、博物馆收藏、搬迁的餐车和历史保护记录中仍然可见。幸存的例子包括纳蒂克的凯西餐车、伍斯特的林荫大道餐车和伍斯特小姐餐车、北安普敦的弗洛伦斯小姐餐车、萨默维尔的玫瑰蕾餐车、普罗维登斯的榆木餐车，以及密歇根州亨利·福特博物馆的拉米餐车。几辆幸存的餐车被列入美国国家史迹名录，使公司在美国工业、建筑和餐饮历史中持续具有重要性。

伍斯特餐车公司于1906年由菲利普·H·杜普雷和格伦维尔·斯托达德在马萨诸塞州伍斯特市创立。其原名是伍斯特餐车和马车制造公司。公司出现于午餐车和紧凑型餐饮服务企业在美国东北部城市蔓延的时期。这些场所允许经营者在繁忙的商业区提供服务，而无需建造传统的餐厅建筑或购置大量房地产。 午餐车从移动服务车辆演变为更坚固的预制结构。制造商提供配备内置厨房、柜台、凳子、卡座和服务窗口的餐车。这些单元可以在工厂完成，运送给客户，并安装在选定的地点。伍斯特在马萨诸塞州的位置使其靠近新英格兰和更广泛的东海岸的工业城镇、铁路连接和不断增长的城市社区的密集市场。 伍斯特餐车公司成为这一专业行业的重要生产商。其餐车以实用的布局、坚固的结构和独特的流线型外观而闻名。公司的产品反映了二十世纪上半叶餐车设计的变化，从早期的午餐车形式到后来与经典美国餐车紧密相关的设计。尽管“餐车”一词直到1920年代才广泛确立，但伍斯特的产品帮助定义了该术语后来描述的机构的具体形式。 据报道，该公司在1906年至1957年间生产了651辆餐车。大多数放置在新英格兰和邻近州，但分布延伸到更南的地方，包括一些最终远远超出原始地点的例子。由于餐车是作为可运输单元制造的，它们可以被移动、重命名、改造或转换为新用途。这种可携带性也促进了它们的生存：当场地被重新开发时，餐车可以被搬迁而不是拆除。 与公司相关的例子包括纳蒂克的凯西餐车、伍斯特的林荫大道餐车和伍斯特小姐餐车、北安普敦的弗洛伦斯小姐餐车、萨默维尔的玫瑰蕾餐车和普罗维登斯的榆木餐车。其他幸存的例子在缅因州、新罕布什尔州、纽约州、罗德岛州、佛蒙特州等地。有些仍然是运营中的餐厅，而另一些则作为历史建筑或博物馆物品被保存。拉米是1946年的伍斯特餐车，由密歇根州的亨利·福特博物馆收藏，是一个著名的博物馆例子，并于2012年恢复餐饮服务。 伍斯特于1957年停止制造。其剩余资产于1961年被拍卖，标志着该业务的实际结束。因此，公司的机构生活几十年前就结束了，但其制造的餐车继续具有文化和建筑可见性。几辆幸存的餐车已被列入国家史迹名录，活跃的例子继续展示紧凑餐厅设计、可运输性和日常美国餐饮服务的原始组合。

• 1961

  剩余资产被拍卖

  [1]Worcester Lunch Car Companyen.wikipedia.org

  生产结束后，公司的剩余资产被拍卖。

• 1957

  制造结束

  [1]Worcester Lunch Car Companyen.wikipedia.org

  伍斯特餐车公司在生产了651辆餐车后停止制造。

• 1946

  拉米餐车建成

  [1]Worcester Lunch Car Companyen.wikipedia.org

  拉米是伍斯特餐车公司建造的餐车，后来成为亨利·福特博物馆收藏的一部分。

• 1941

  多辆幸存餐车建成

  [1]Worcester Lunch Car Companyen.wikipedia.org

  弗洛伦斯小姐餐车和玫瑰蕾餐车于1941年建立，说明了该公司在该时期持续生产运营餐车。

• 1936

  林荫大道时代餐车例子确立

  [1]Worcester Lunch Car Companyen.wikipedia.org

  伍斯特的林荫大道餐车可追溯到1936年，是该公司在其家乡地区幸存的伍斯特餐车例子之一。

• 1922

  凯西餐车建成

  [1]Worcester Lunch Car Companyen.wikipedia.org

  马萨诸塞州纳蒂克的凯西餐车是伍斯特餐车建造的，至今仍是该公司幸存的早期例子之一。

• 1906

  公司在伍斯特成立

  [1]Worcester Lunch Car Companyen.wikipedia.org

  菲利普·H·杜普雷和格伦维尔·斯托达德在马萨诸塞州伍斯特市成立了伍斯特餐车和马车制造公司。

为午餐和餐厅经营者制造工厂建造、可运输的美国餐车

• 餐车制造 · 1906

  预制餐车

  工厂建造的餐厅车，设计用于运输和安装在客户选择的地点。典型特点包括紧凑的厨房、服务柜台、顾客座位和适合早餐、午餐和快餐服务的自包含布局。其可运输结构允许业主在本地财产条件变化时移动或重新利用这些业务。

• 餐车设计

  流线型餐车

  后来的伍斯特餐车表达了与世纪中叶美国餐车相关的流线型视觉语言。其圆润或线性的外部形式、耐用的饰面和高效的内部布局使它们成为可识别的地标以及功能性的餐厅。许多幸存的例子已被保存、搬迁或改造，同时保留了大量的原始特征。

• 1957

  餐车制造结束战略

  背景

  经过五十多年的生产，据报道总共生产了651辆餐车，公司停止了制造。

  采取的行动

  伍斯特餐车公司于1957年停止生产。

  后续影响

  公司的资产后来在1961年被拍卖，而其制造的许多餐车继续运营或进入历史保护和博物馆收藏。

  来源

1. 1Worcester Lunch Car Companyen.wikipedia.org