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维贝格

WIBERG 是奥地利传统品牌,为专业厨房、食品生产商和家庭用户提供香料、调味混合料、醋、油及便捷调味产品。

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概览

WIBERG 是奥地利香料与调味品品牌,由威廉·贝格尔和海伦妮·贝格尔于1947年2月在滨湖采尔县施图尔费尔登创立,最初名为 Wiberg KG。公司名称“Wiberg”由威廉·贝格尔(Wilhelm Berger)名字的首音节组合而成。创立初衷是为香肠生产商提供口味品质稳定的成品香料混合料。1954年公司迁至萨尔茨堡市,1962年在德国弗赖拉辛设立面向欧洲市场的分支机构。数十年来,WIBERG 从服务肉铺扩展到酒店与餐饮业,自1977年起还提供肠衣整理服务(捆扎、收拢和印刷)。 品牌产品包括香草、香料、香料混合料、汤品、酱汁、醋、油和便捷调味料,以及肠衣。WIBERG 服务于肉类加工手工业、酒店、餐厅、系统餐饮和团体供餐,同时也向家庭用户提供专业香料。其产品系列针对不同用户需求,分为 Exquisite、À la Carte、WIBERG BASIC 和 WOW 等。公司长期重视品质,自1994年起通过 ISO 9001 认证,2010年起通过 ISO 22000 认证,并拥有有机和清真认证。 WIBERG 数十年来保持家族企业性质。1981年创始人威廉·贝格尔去世后,其女儿赫尔加·温克勒-贝格尔接管公司;2001年,第三代马库斯·温克勒出任总经理。公司曾三次被出售:2015年以1.19亿欧元出售给以色列 Frutarom 集团,2018年出售给美国 IFF 集团,2023年6月底以约9亿欧元出售给法国投资公司 PAI。在 PAI 旗下,业务被整合入总部位于萨尔茨堡的 NovaTaste,WIBERG 品牌继续保留并加上“by NovaTaste”后缀。截至2023年年中,Wiberg 集团在全球拥有17个生产基地,最大工厂位于巴伐利亚弗赖拉辛,有350名员工。品牌在奥地利、德国、加拿大、美国和俄罗斯等市场依然活跃。

沿革

Wiberg 由威廉·贝格尔和海伦妮·贝格尔于1947年2月在滨湖采尔县施图尔费尔登创立,最初名为 Wiberg KG。公司名称“Wiberg”由威廉·贝格尔名字的首音节组合而成。创始人的商业理念是为香肠生产商提供口味品质稳定的成品香料混合料。1954年 Wiberg 迁至萨尔茨堡市。1962年公司在邻近的弗赖拉辛设立分支机构,面向欧洲共同体市场。1973年 Wiberg 开始在奥地利销售面向餐饮业的香料和香料混合料。自1977年起,肠衣整理服务(捆扎、收拢和印刷)扩展了公司的产品范围。同年,公司在萨尔茨堡建造新办公楼,将总部迁至此处,并于1978年进一步扩建。 1981年创始人、商务顾问威廉·贝格尔去世。其女儿赫尔加·温克勒-贝格尔接管公司。1983/84年,已有21年历史的弗赖拉辛分支机构被全新的公司建筑取代。1987年 Wiberg 进军美国市场,在加拿大多伦多开设 Wiberg Corporation,该机构于1996年扩建并迁至安大略省奥克维尔。1994年 Wiberg 的质量管理体系通过 ISO 9001 认证。1997年萨尔茨堡总部扩建为公司中央办公室。2001年,1998年加入公司的马库斯·温克勒作为第三代接管管理层。同年,公司在洛杉矶和巴塞罗那设立分支机构。2005年,弗赖拉辛新生产与物流中心开工建设,2008年正式启用。2010年 Wiberg 通过 ISO 22000 认证。2010年2月,州长加比·布格施塔勒授予 Wiberg 萨尔茨堡州徽。 这家家族企业曾三次被出售:2015年以1.19亿欧元出售给以色列 Frutarom 集团;2018年出售给美国 IFF 集团;2023年6月底以约9亿欧元出售给法国投资者 PAI。全球业务由总部位于萨尔茨堡的 NovaTaste 整合,Wiberg 品牌得以保留。截至2023年6月底,Wiberg 集团在全球拥有17个生产基地,最大工厂位于上巴伐利亚弗赖拉辛,有350名员工。所生产的香料混合料、香精和质构产品供应食品工业、肉铺和餐饮业。2016年公司被出售给 Frutarom,2017年更名为 FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH。2023年5月,法国私募股权公司 PAI 接管公司,现以 NovaTaste Austria GmbH 运营。品牌继续保留,并加上“by NovaTaste”后缀。

  • 由威廉和海伦妮·贝格尔在施图尔费尔登创立,名为 Wiberg KG

  • 迁至萨尔茨堡

  • 在弗赖拉辛设立面向欧洲共同体市场的分支机构

  • 开始在奥地利销售面向餐饮业的香料和香料混合料

  • 扩展肠衣整理业务;在萨尔茨堡建造新公司大楼

  • 创始人威廉·贝格尔去世;女儿赫尔加·温克勒-贝格尔接管

  • 在加拿大多伦多开设 Wiberg Corporation

  • 质量管理体系通过 ISO 9001 认证

  • 萨尔茨堡总部扩建为公司中央办公室

  • 马库斯·温克勒出任总经理;在洛杉矶和巴塞罗那设立分支机构

产品与定位

面向专业餐饮、食品生产商和家庭用户的奥地利高端香料品牌,以品质、创新和定制化产品系列著称。

  • 香料

  • 香料混合料

  • 香草

  • 汤品

  • 酱汁

  • 醋

  • 油

  • 便捷调味料

  • 肠衣

来源3 个来源

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