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Wibby Brewing

一家专注于德国风格拉格的科罗拉多精酿啤酒厂。

最近更新 2026年9月1日

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概览

Wibby Brewing 是一家精酿啤酒厂,由科罗拉多州博尔德本地人 Ryan Wibby 创立,旨在结合传统德国酿造技术与美国精酿啤酒的独创性,专门酿造精酿拉格啤酒。

沿革

Wibby Brewing 的联合创始人、酿酒大师、科罗拉多州博尔德本地人 Ryan Wibby 在一个化学家家庭中长大,并在纽约州伊萨卡学院深造期间学习了啤酒酿造科学。2007年,他开始在多家啤酒厂担任专业酿酒师,先后在宾夕法尼亚州兰开斯特的 Iron Hill Brewery and Restaurant、纽约州伊萨卡的 Ithaca Beer Company 以及俄勒冈州本德的 Deschutes Brewery 获得经验。Ryan 被德国柏林 VLB 录取,完成了为期六个月的认证酿酒大师课程和四个月的实习。Wibby Brewing 的创立宗旨是专门酿造精酿拉格啤酒。

产品与定位

  • Volksbier Vienna

    一种全年供应的拉格啤酒,配方与 Wibtoberfest 相似,曾在 Great American Beer Festival 和 Frankfurt International Trophy 获奖。

来源2 个来源

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