批发市场

批发市场是企业对企业（B2B）市场的一种形式，连接生产者、进口商、分销商、商户、零售商、机构买家和其他专业用户。其核心活动是以主要用于商业用途的数量或形式转售或再分配商品，而非由个人家庭直接消费。该术语既可以指许多商户经营的实体市场综合体，也可以指通过仓库、配送中心、代理商、经纪人、进口商和数字平台进行的更广泛的批发功能。 批发市场在供需之间执行多项协调功能。商户可能汇集多个生产商的商品，进行分类和分级，创建组合，将大批量货物拆分为小批量，重新包装产品，存储库存，并安排配送。在食品分销中，这些功能可能包括温控存储和冷链处理。在其他行业，批发商可能提供产品信息、合规支持、安装、信贷、售后服务或区域分销网络的接入。代理商和经纪人支持类似的交易，但不一定拥有商品所有权，而是赚取佣金或服务费。 批发与零售的主要区别在于所服务的客户。批发交易主要面向将转售商品、将其纳入运营或用于供应其他专业用户的企业或组织。零售交易主要面向最终家庭消费者。因此，批发市场有助于减少制造商和买家原本需要进行的单独交易数量。它们还可以降低搜索、运输、存储和市场进入成本，尤其是当产品跨越区域或国家边界时。 批发活动有几种组织形式。商业批发商购买并拥有库存所有权，然后转售。现购自运运营商提供仓库式场所，专业客户在此选择商品、购买时付款，并通常自行运输。进出口批发商整合国际货运，在区域枢纽持有库存，并将商品再分配到邻近市场。佣金商、经纪人和电子市场匹配买卖双方，而不一定持有库存。越来越多地，实体批发基础设施通过企业对企业电子商务、电子采购、数字目录、自动订购、发票、支付和数据驱动的预测进行协调。 历史上，批发市场的发展源于弥合地理距离、生产和消费时间差异以及信息获取不均的需求。在早期，商人网络和行会支持长途贸易，而城市食品市场后来为价格发现和分销提供了集中地点。电报、铁路、海运、集装箱化、仓储和标准化产品标识的改进扩大了批发的规模和范围。在现代经济中，批发市场与公司自有零售、直接面向消费者的商务、超市、物流提供商和在线B2B平台并存。它们的重要性持续取决于其提供有竞争力的交易成本、可靠的供应、高效的处理以及有用的买家和市场准入的能力。

批发市场源于连接分散的生产者与需要转售或专业使用商品的买家的长期需求。在现代公司和物流系统出现之前，商人和其他中介弥合了距离、时间、信息和商业风险。古代及后来的贸易网络使用基于市场的中介来汇集商品、谈判交易、运输商品，并将生产区域与城市和商业需求联系起来。 在中世纪和近代早期的欧洲，商人行会帮助组织长途贸易和本地贸易。行会可以保护成员、谈判特权并影响管理商业活动的规则。城市食品分销通常依赖于集中的批发市场，商人在此聚集，买家比较供应，价格通过重复交易确定。这些市场成为将农业生产与不断增长的城镇相匹配的重要机构。 批发活动在工业化时期变得尤为重要。在十九世纪中叶之前，批发商通常同时扮演多个角色：他们购买和转售商品、为交易融资、存储库存、安排运输、提供市场信息并承担商业风险。从十九世纪中叶开始，电报、铁路和海运的改进扩大了国家和国际市场。这些技术增加了生产者与购买者之间的距离，并创造了中介可以填补的更大缺口。随着本世纪后期大规模生产的扩大，生产者越来越集中在原材料、能源、运输路线或专业劳动力附近，进一步增加了对分销网络的需求。 在二十世纪，许多城市建立或重组了正式的批发系统，尤其是食品。市政和区域批发市场将商人和供应品集中在与交通基础设施相连的地点。例如，大阪中央批发市场在早期许可和整合措施后于1931年11月开业。许多地方的批发系统受到战争干扰，后来适应了城市扩张、消费者习惯变化和超市的增长。随着零售商要求更规律的供应、标准化质量、改进的处理和更快的补货，食品分销机构发生了重大变化。 二十世纪下半叶带来了改变批发分销的运营变革。以1956年集装箱船“理想X”号航行为标志的集装箱化降低了装卸和转运成本，并支持了日益全球化的供应链。1964年METRO在德国推出现购自运模式后，该模式在国际上扩展，允许专业客户从仓库式场所选择商品、直接付款并自行运输。零售和批发分销也采用了集中配送中心，包括1971年沃尔玛的第一个配送中心和总部所代表的类型。1974年首次广泛认可的UPC零售扫描证明了机器可读产品标识在库存和交易处理中的潜力。电子数据交换的根源可追溯到1960年代，后来帮助用标准化的数字消息取代了纸质采购订单、发票和相关文件。 在二十一世纪，批发市场越来越多地将实体基础设施与数字协调相结合。港口、仓库、冷链设施、区域枢纽和运输网络与电子目录、在线订购、电子采购、自动发票、数字支付和基于平台的匹配并行运作。国际采购也将一些批发活动转移到中国、台湾、东南亚和其他生产地区的主要制造中心附近，而进口商和区域枢纽将商品再分配到本地市场。大型集中市场在食品和小商品中仍然重要，而数字B2B商务扩大了对供应商和买家的准入。该行业的表现继续取决于有竞争力的交易成本、可靠的库存、高效的物流、合规能力以及减少生产者和专业购买者之间摩擦的能力。

• 2022

  企业电子商务达到大规模全球采用

  [3]E-commerce and the digital economyunctad.org

  联合国贸易和发展报告称，企业电子商务大幅增长，其分析所涵盖的经济体的销售额约为27万亿美元。

• 1974

  UPC扫描进入商业使用

  [4]History of GS1 and barcode standardsgs1.org

  首次广泛认可的UPC扫描在俄亥俄州一家Marsh超市进行，展示了一种后来改善供应链中收货、库存管理和交易处理的技术。

• 1971

  集中配送中心日益突出

  [8]Centralized distribution centers gain prominencecorporate.walmart.com

  沃尔玛的第一个配送中心和总部反映了向集中仓储、协调补货和更受控制的分销的更广泛运动。

• 1964

  METRO推出现购自运批发模式

  [7]Cash-and-carry wholesale model launches at METROen.wikipedia.org

  METRO在德国推出现购自运模式，允许专业客户从仓库式场所购买、购买时付款并带走商品。

• 1956

  集装箱化加速全球分销

  [6]Containerization accelerates global distributionen.wikipedia.org

  1956年4月“理想X”号的集装箱航行成为标准化货物处理的里程碑，并为全球批发供应链的物流基础做出了贡献。

• 1931

  大阪中央批发市场开业

  [5]Osaka Central Wholesale Market openscity.osaka.lg.jp

  大阪中央批发市场在早期许可和整合努力后于1931年11月开业，体现了市政食品分销系统的正规化。

• 1850

  国家批发市场的扩张

  [1]Wholesalingen.wikipedia.org

  电报、铁路和海运开始扩大生产者与买家之间的距离，增加了专业批发商在国家分销中的作用。

批发市场定位为中介和协调枢纽，使大规模商业分销更加高效。其价值主张基于聚合、分类、存储、物流、市场准入和交易成本降低，而非面向消费者的品牌承诺。

• 批发分销

  商业批发

  商业批发商购买商品并在转售给零售商、工业用户、机构、酒店企业或其他批发商之前拥有库存所有权。他们可能专注于产品类别、客户细分、地理区域或供应链阶段。其活动可包括采购、融资、存储、质量控制、订单组装、交付和售后支持。

• 批发零售业态 · 1964

  现购自运批发

  现购自运设施以仓库式形式运营，面向专业买家。客户通常自行选择商品，购买时付款，并安排运输。该模式对小型零售商、餐馆、餐饮服务商和其他需要商业数量而不依赖全方位服务配送批发商的企业特别有用。

• 食品分销

  批发食品市场

  食品批发市场将多个商户集中在集中的物理位置。它们通常处理农产品、肉类、海鲜和其他易腐商品，活动包括聚合、分级、价格形成、存储和再分配。一些设施支持冷链运营，并连接农场、进口商、零售商、餐馆和机构采购商。

• 中介服务

  代理商、经纪人和佣金商

  代理商、经纪人和佣金商促进批发交易，但不一定拥有商品所有权。他们识别交易对手、谈判条款、安排订单或运输，并赚取佣金或费用。这种结构可以降低在不熟悉地区或产品类别中运营的生产者和买家的搜索和市场进入成本。

• 电子商务

  数字B2B批发平台

  数字批发平台通过电子目录、供应商发现、在线订购、采购工作流程、发票、支付和物流协调支持企业采购。它们可以扩大批发商和生产者的覆盖范围，同时减少手动文书工作并帮助买家比较供应。人工智能越来越多地被探索用于采购、预测和采购自动化，尽管其使用仍相对早期。

1. 1Wholesalingen.wikipedia.org
2. 2Wholesale markets and food distributionfao.org
3. 3E-commerce and the digital economyunctad.org
4. 4History of GS1 and barcode standardsgs1.org
5. 5Osaka Central Wholesale Market openscity.osaka.lg.jp
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8. 8Centralized distribution centers gain prominencecorporate.walmart.com