Westvleteren

Westvleteren 是比利时特拉普啤酒品牌，由圣西克斯图斯修道院的酿酒厂生产。修道院网站称，酿酒厂旨在为修道院的运作及其社会事业提供资金，并以“我们为生活而酿酒，而不是为酿酒而生活”表达其理念。因此，酿酒业务被定位为支持修道院团体及其慈善和社会用途，而非以增长为导向的传统商业酿酒厂。 修道院生产三种啤酒。网站称啤酒采用天然原料酿造，并强调谨慎的酿造过程。Westvleteren 啤酒带有 Authentic Trappist Product 标识。特拉普啤酒这一名称受到法律保护：据修道院介绍，只有在修道院围墙内、由修士监督生产的啤酒才可使用该名称。收益用于修士的生活和修道院维护；其余部分用于发展项目和社会事业。 销售仅面向个人客户。修道院表示，其网上商店只向个人客户开放，目的是尽可能让每个人都有公平机会以正确价格购买啤酒。官方网站提供啤酒、酿造过程和销售方面的信息。修道院将酿酒历史追溯至1839年：当年修道院获得由利奥波德一世国王于4月19日签署的酿酒许可证；修道院称，同年5月很可能已进行了试酿。现有证据确认修道院是生产者，但未提供个人创办者或企业母公司的名称。

Westvleteren 的可考历史与比利时圣西克斯图斯修道院的酿酒厂密切相关。修道院官方网站称，酿酒厂于1839年5月获得许可证，该许可证由利奥波德一世国王于当年4月19日签署。网站还补充说，同年5月很可能进行了试酿。这将酿酒厂有记录的活动起点置于1839年，但现有材料没有提供创办者姓名或酿酒厂早期发展的更详细经过。 酿酒厂至今仍是修道院宗教生活和经济活动的一部分。修道院称，其宗旨是为团体运作及社会事业提供资金。其理念“我们为生活而酿酒，而不是为酿酒而生活”明确表明，酿酒被视为维持修道院团体及其工作的手段。官方网站称，圣西克斯图斯修道院生产三种啤酒，使用天然原料并以谨慎的方式酿造。 该品牌与 Authentic Trappist Product 标识相关联。修道院解释，“特拉普啤酒”这一称谓受到法律保护，只有在修道院围墙内、由修士监督生产的啤酒才可使用。这一标识说明的是生产和监督标准，而不仅仅是啤酒风格。据修道院介绍，收益用于修士生活和修道院维护，其余部分用于发展项目和社会事业。 Westvleteren 有意采取有限销售模式。修道院称，啤酒销售只面向个人，网上商店也仅对个人客户开放。修道院将公平和以正确价格购买的机会作为这一政策的理由。现有材料未能证实其拥有更广泛的零售网络，也未指出具体出口市场。官方网站是了解啤酒、生产过程和购买方式的主要信息来源。所提供的证据没有记载后续所有权变更、上市情况、高管任命或具名广告活动。

• 1839

  修道院获得酿酒许可证

• 修道院介绍现行啤酒生产及个人客户销售模式

由修道院酿造、用于支持修道院及其社会事业的特拉普啤酒；销售仅面向个人客户。

• Westvleteren 啤酒

  修道院称其使用天然原料生产三种啤酒。所提供的证据未列出各个品种的名称。

• 将销售限制为面向个人客户其他

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