韦斯特瓦尔德啤酒厂

韦斯特瓦尔德啤酒厂是一家位于德国哈亨堡的家族啤酒厂，自1861年起酿造哈亨堡啤酒。该厂自称是已传承至第五代的业主经营家族啤酒厂，由执行合伙人延斯·盖默领导，拥有约90名员工和13名学徒。该厂表示其使用100%香型啤酒花酿造，并将啤酒在零下1°C下熟成6周；哈亨堡啤酒在韦斯特瓦尔德及邻近地区销售，例如在餐饮渠道以及品类齐全的专业商店和食品店。该厂被莱茵兰-普法尔茨州未来倡议评为该州“2023年度未来企业”。

韦斯特瓦尔德啤酒厂表示，自1861年起便在其家族啤酒厂中酿造哈亨堡啤酒。该厂自称至今仍是业主经营的家族啤酒厂，延斯·盖默为第五代执行合伙人。该厂称，与约90名员工和13名学徒一起，已在其现代化啤酒厂中采用传统酿造方式生产啤酒超过165年。哈亨堡啤酒在韦斯特瓦尔德及邻近地区销售，例如在餐饮渠道或品类齐全的专业商店和食品店。莱茵兰-普法尔茨州未来倡议将韦斯特瓦尔德啤酒厂评为该州“2023年度未来企业”，评审团认可其在面向未来的工作环境中将可持续性与数字化相结合。

业主经营的家族啤酒厂，使用100%香型啤酒花酿造，并在零下1°C下熟成六周。

• 哈亨堡啤酒

  使用100%香型啤酒花酿造，并在零下1°C下熟成六周的啤酒。

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