奥泰格拉文酒庄
一家家族经营的德国酒庄，专注于在萨尔河沿岸陡峭的顶级葡萄园中酿造雷司令。
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概览
奥泰格拉文酒庄是位于德国摩泽尔河支流萨尔河下游坎策姆的一座历史悠久的葡萄酒庄园。庄园坐落在坎策姆村对面，与摩泽尔葡萄酒产区相关，但其葡萄园具体位于萨尔河谷。该地点的葡萄种植历史可追溯至罗马时期，有证据表明大约在公元二至四世纪就有葡萄栽培活动。庄园还有记载的葡萄种植传统已延续超过六个世纪。 现任所有者家族与庄园的联系始于1805年，当时埃默里希·格拉赫从帝国伯爵菲利普·冯·德·莱恩-霍恩格罗尔德塞克手中购得此庄园。该产业至今仍由家族第七代拥有，目前与格拉赫的后代君特·尧赫相关。庄园的所有权历史将其与萨尔地区悠久的葡萄酒文化以及特里尔的市政历史联系在一起。埃默里希·格拉赫曾担任市议员，并有记载称他在1804年拿破仑访问特里尔时用自家葡萄园的酒款待了他。 奥泰格拉文酒庄遵循高度专注的生产模式。其葡萄酒完全由雷司令酿造，且葡萄仅来自被列为“大产区”的葡萄园，这是德国对顶级葡萄园的最高分级。庄园在坎策默阿尔滕贝格、维尔廷格库普和奥克芬纳博克施泰因葡萄园中耕作约12.5公顷。这些地块以陡峭的坡度和富含矿物质的土壤为特征，土壤中含有风化板岩、石英岩、铁和杂砂岩。坎策默阿尔滕贝格尤其以其极端的坡度而闻名，据报道某些地方坡度超过200%，使其成为世界上最为陡峭的葡萄园之一。 因此，庄园的核心身份建立在风土特异性而非广泛的组合之上。其葡萄酒表达了萨尔雷司令、凉爽气候、陡坡栽培和板岩土壤的结合。产品系列包括传统的德国雷司令风格，包括“珍藏”级及其他与“优质葡萄酒”分级系统相关的酒款。2008年的坎策默阿尔滕贝格雷司令珍藏一级园获得了《国际精品葡萄酒》的高度评价，该杂志将其评为年度最佳葡萄酒。 奥泰格拉文酒庄也是一处文化遗产。其庄园主宅邸、英式花园和坎策默阿尔滕贝格葡萄园共同构成一处受保护的文化遗产。庄园主宅邸在二战末期遭到美军严重破坏，随后于1954年至1956年间得到修复和扩建。庄园的历史重要性还体现在其参与德国主要优质葡萄酒组织：它是1908年“摩泽尔-萨尔-鲁尔大戒指”和1910年“德国优质葡萄酒庄园协会”的联合创始成员。这些机构联系使其处于现代德国精品葡萄酒分级和生产组织发展的核心。 如今，该庄园被理解为一家小型的、注重传统的雷司令生产商，其声誉建立在有限的萨尔优质葡萄园面积之上。其定位结合了历史延续性、家族所有权、顶级葡萄园以及专注于陡坡雷司令的刻意狭窄承诺。
沿革
奥泰格拉文酒庄位于德国摩泽尔葡萄酒产区萨尔河下游坎策姆附近。该地点有着悠久的葡萄栽培背景：有证据表明该地区在公元二至四世纪就有葡萄种植活动，而庄园有记载的传统已延续超过600年。 现代所有权故事始于1805年，当时埃默里希·格拉赫从帝国伯爵菲利普·冯·德·莱恩-霍恩格罗尔德塞克手中购得此庄园。格拉赫成为现任所有者家族中与该产业相关的第一位成员。他还是特里尔的市议员，并因在1804年10月6日拿破仑访问该市时接待他而闻名。格拉赫用一只十七世纪镀金银高脚杯向拿破仑献上来自上埃默尔圣马克西敏葡萄园的酒。这件历史文物后来于2001年在纽约苏富比拍卖，自2004年起永久借展于特里尔博物馆。 格拉赫的市政角色也出现在卡尔·马克思的历史中：1818年，他在担任特里尔市议员期间签发了马克思的出生证明。这些联系说明了庄园与该地区市政和文化历史的关联，尽管该产业的主要意义仍在于其葡萄酒生产和葡萄园。 二十世纪初，奥泰格拉文酒庄参与了德国精品葡萄酒的制度发展。它是1908年“摩泽尔-萨尔-鲁尔大戒指”和1910年“德国优质葡萄酒庄园协会”的联合创始成员。这些组织帮助建立了摩泽尔、萨尔和鲁尔地区葡萄酒的生产者标准和质量分级。 庄园的庄园主宅邸、英式花园和坎策默阿尔滕贝格葡萄园作为受保护的文化遗产地。庄园主宅邸在二战末期遭到美军严重破坏。它在1954年至1956年间得到修复和扩建，保留了庄园的建筑风貌，同时使产业适应其持续使用。 奥泰格拉文酒庄至今仍由家族第七代拥有，并与埃默里希·格拉赫的后代君特·尧赫相关。其葡萄园面积约12.5公顷，包括坎策默阿尔滕贝格、维尔廷格库普和奥克芬纳博克施泰因。庄园的生产刻意专业化：所有葡萄均为雷司令，且葡萄园被列为“大产区”。这些地块含有风化板岩、石英岩、铁和杂砂岩，而坎策默阿尔滕贝格以其异常陡峭的坡度而著称，据报道某些部分坡度超过200%。 因此，庄园的当代身份建立在小型、特定地块的雷司令而非品种多样化之上。其葡萄酒以公认的德国优质风格酿造，包括“珍藏”级，该产业的2008年坎策默阿尔滕贝格雷司令珍藏一级园获得了《国际精品葡萄酒》的显著国际评价。家族延续、受保护的遗产、顶级葡萄园和陡坡雷司令的结合定义了奥泰格拉文在萨尔葡萄酒景观中的地位。
- 2008
坎策默阿尔滕贝格雷司令获得最高认可
[1]2008年坎策默阿尔滕贝格雷司令珍藏一级园被《国际精品葡萄酒》评为年度最佳葡萄酒。
- 2004
历史性高脚杯永久借展
[1]与拿破仑相关的高脚杯永久借展于特里尔博物馆，取代了早期的复制品。
- 2001
历史性格拉赫高脚杯在苏富比拍卖
[1]与埃默里希·格拉赫和拿破仑会面相关的十七世纪高脚杯在纽约苏富比拍卖。
- 1954
庄园主宅邸修复开始
[1]在遭受严重战争破坏后，庄园主宅邸于1954年至1956年间得到修复和扩建。
- 1910
联合创立德国优质葡萄酒庄园协会
[1]奥泰格拉文酒庄参与了德国优质葡萄酒庄园协会的创立，将其与德国有组织的精品葡萄酒运动联系起来。
- 1908
联合创立摩泽尔-萨尔-鲁尔大戒指
[1]该庄园成为摩泽尔-萨尔-鲁尔大戒指的联合创始成员，这是一个重要的地区性生产者组织。
- 1818
与卡尔·马克思出生记录的联系
[1]埃默里希·格拉赫在担任特里尔市议员期间签发了卡尔·马克思的出生证明。
- 1805
埃默里希·格拉赫购得庄园
[1]埃默里希·格拉赫从帝国伯爵菲利普·冯·德·莱恩-霍恩格罗尔德塞克手中购得该产业，确立了现任所有者家族与庄园的联系。
该地点的罗马时期葡萄栽培
[1]考古和历史材料将该地点的葡萄种植与公元二至四世纪联系起来。
产品与定位
传统德国雷司令酒庄，专注于来自陡峭的萨尔顶级葡萄园的葡萄酒。
单一园雷司令
坎策默阿尔滕贝格雷司令
来自庄园标志性的坎策默阿尔滕贝格地块的雷司令，这是一个被列为“大产区”的葡萄园，位于异常陡峭的萨尔山坡上。葡萄园受板岩、石英岩、铁和杂砂岩影响的土壤是庄园以风土为核心的特色的关键。产品系列包括传统的德国优质风格，包括“珍藏”级。
单一园雷司令
维尔廷格库普雷司令
一款来自维尔廷格库普葡萄园的雷司令，这是庄园三个指定的萨尔地块之一。它是奥泰格拉文酒庄专注于在顶级葡萄园中种植雷司令而非广泛多品种组合的一部分。
单一园雷司令
奥克芬纳博克施泰因雷司令
来自奥克芬纳博克施泰因的雷司令，这是与庄园相关的另一个顶级葡萄园。这款酒反映了生产者对陡峭萨尔地块、矿物土壤和传统德国雷司令表现的重视。
珍藏级雷司令 · 2008
坎策默阿尔滕贝格雷司令珍藏一级园
一款来自坎策默阿尔滕贝格的珍藏级雷司令。2008年份获得了特别强烈的国际评价，并被《国际精品葡萄酒》选为年度最佳葡萄酒。
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