亨格尔-哈塞尔布伦纳酒庄与酒馆

亨格尔-哈塞尔布伦纳酒庄与酒馆（Weingut und Buschenschank Hengl-Haselbrunner）是一家集酒庄与Buschenschank（传统奥地利葡萄酒酒馆，类似海乌里格Heuriger）于一体的经营场所，位于维也纳第19区德布灵（Döbling）的伊格拉湖巷10号（Iglaseegasse 10）。公开资料将其描述为奥地利维也纳的一家酒馆与酒庄，而它自身则定位为一个家族式场所，将葡萄种植、餐饮待客、音乐与艺术汇聚于同一屋檐下。 该业务由两个相互交织的部分组成。作为Weingut（酒庄），它用维也纳市区及周边的葡萄园出产自己的葡萄酒——维也纳是世界上少数在市区范围内拥有重要葡萄种植传统的首都之一。作为Buschenschank，它在质朴、以花园为特色的环境中供应自家葡萄酒和传统的维也纳/酒馆冷食。官方网站指出，本店周二至周六15:30起营业，天气晴朗时花园里的长椅会等候客人。 除葡萄酒与美食外，亨格尔-哈塞尔布伦纳还形成了独特的文化形象。其节目包括“维也纳歌曲艺术”（Wiener Liedkunst）晚会、画廊展览与画廊日历，以及在新冠疫情期间通过YouTube播出的52场维也纳歌曲艺术系列演出。该场所还提到一份旧时的店内报纸和一台历史悠久的葡萄压榨机（“die Traubenpresse”），凸显其深厚的本地根基。 该品牌是一家小型、私人持有的维也纳企业，而非大型企业集团。它主要在维也纳经营，服务本地客人以及前来德布灵葡萄酒产区的游客，并通过其网站及社交/流媒体渠道推广活动与酒馆。其品牌身份建立在葡萄种植、维也纳酒馆文化、音乐与艺术的结合之上，这使其区别于纯粹的农业酒庄或纯粹的餐饮酒馆。

亨格尔-哈塞尔布伦纳酒庄与酒馆（Weingut und Buschenschank Hengl-Haselbrunner）是一家位于维也纳第19区德布灵（Döbling）伊格拉湖巷10号（Iglaseegasse 10）的维也纳酒庄与Buschenschank。公开资料将其简单描述为奥地利维也纳的一家酒馆与酒庄，而该企业自身则呈现为一个历史悠久的本地场所，将葡萄种植与传统的Buschenschank酒馆相结合。 Buschenschank是奥地利特有的一种制度：一种以农场为基础的葡萄酒酒馆，获准供应自家葡萄酒和简单的冷食，通常位于乡村或半乡村环境中。在维也纳，这一传统与德布灵等城区的葡萄园紧密相连，那里种植葡萄已有数百年历史。亨格尔-哈塞尔布伦纳属于这一维也纳酒馆文化，经营着一处设有长椅供客人休憩的花园，周二至周六15:30起营业。 随着时间推移，该场所已从葡萄酒与美食扩展到文化节目。其网站列出了2026年的“维也纳歌曲艺术”（Wiener Liedkunst）节目，包括画廊日历和具体日期，如7月17日18:00由Midisage Härtel-Wascher-Ströbitzer演出，以及2026年9月29日星期二19:00以“Es wird ein Wein sein”为题的演出。网站还指出，维也纳歌曲艺术的所有剧集在维也纳电视台W24播出，并且在封锁期间有52场维也纳歌曲艺术演出在YouTube上直播，表明其在新冠疫情期间适应了数字形式。 该场所还通过提及可供下载的旧时店内报纸（“die alte Hauszeitung”）和一台历史悠久的葡萄压榨机（“die Traubenpresse”）来保持对自身历史的记忆。这些细节表明，这是一个历史悠久的家族产业，在继续作为运营中的酒庄与酒馆的同时，保留了较古老的设备与传统。 如今，该企业仍是一家小型、私人持有的维也纳经营场所。它服务德布灵的本地客人与游客，销售自家葡萄酒，举办音乐与画廊活动，并通过其网站和流媒体渠道推广节目。它的历史与其说是企业扩张的故事，不如说是延续的故事：一个家族葡萄酒场所，在保持其维也纳Buschenschank身份的同时，为其产品增添了音乐、艺术与数字传播。

• 官方网站列出2026年节目，包括2026年7月17日和9月29日的维也纳歌曲艺术活动。

• 新冠疫情期间，52场维也纳歌曲艺术演出在YouTube上直播。

• 维也纳歌曲艺术的所有剧集在维也纳电视台W24播出。

一家小型家族式维也纳酒庄与Buschenschank，在同一本地场所内融合葡萄种植、传统酒馆待客、维也纳歌曲、音乐与艺术。

• 自产维也纳葡萄酒

  由该企业酒庄部分生产的葡萄酒。

• Buschenschank食物

  在葡萄酒酒馆供应的传统冷食与小吃。

1. 1hengl-haselbrunner | Homehengl-haselbrunner.at
2. 2Weingut und Buschenschank Hengl-Haselbrunnerwikidata.org