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韦格曼斯

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美国区域性连锁超市,以丰富的食品选择、新鲜部门、自有品牌产品和强大的员工服务文化而闻名。

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概览

韦格曼斯是一家私营美国连锁超市,其根源可追溯至1916年约翰和沃尔特·韦格曼兄弟在纽约州罗切斯特创立的农产品业务。该业务始于一辆农产品手推车,并于1917年开设了第一家门店。随着时间的推移,它从罗切斯特地区的杂货运营商发展成为东海岸大型区域零售商,将传统超市商品与超级商店或大型市场的规模、品种和预制食品供应相结合。其总部位于罗切斯特郊区的盖茨。 公司销售新鲜农产品、肉类、海鲜、烘焙食品、预制食品、乳制品、冷冻食品、主食杂货、饮料、健康和家居用品,以及在纽约州和其他允许的州通过独立结构的酒类业务销售葡萄酒或烈酒。许多大型门店包括寿司、披萨、潜艇堡、沙拉、汉堡、热食吧和咖啡馆等食品服务部门。这种模式将韦格曼斯定位在传统超市和以食品为目的地的商店之间,鼓励顾客将门店用于日常购物和即食餐。 韦格曼斯建立了庞大的自有品牌组合。其核心韦格曼斯品牌涵盖日常杂货和家居用品,而“Food You Feel Good About”强调不含人工色素、香料或防腐剂的产品。“Italian Classics”专注于意大利原产和意式风格的产品,公司还通过绿叶标识销售有机产品。自有品牌商品是连锁店价值主张的重要组成部分,尤其是在通过其客户奖励计划推广时。 该公司以高服务标准、广泛的新鲜食品部门、大型门店和员工发展而闻名。自1998年该榜单开始以来,它一直出现在《财富》杂志的“100家最适合工作的公司”名单上,并且通常名列前茅。该连锁店还受到杂货调查和食品媒体的好评。其客户群对于区域性超市来说异常热情:门店开业吸引了大量人群,非正式术语“Wegmania”被用来描述公司的粉丝文化。 罗切斯特以外的扩张始于20世纪60年代的纽约州。韦格曼斯于1993年进入宾夕法尼亚州,1999年进入新泽西州,2004年进入弗吉尼亚州,2005年进入马里兰州,2011年进入马萨诸塞州,2019年进入北卡罗来纳州,2022年进入华盛顿特区和特拉华州。后来进入曼哈顿、康涅狄格州和其他市场。截至2026年初,根据引用的维基百科资料,该连锁店在九个州和哥伦比亚特区拥有114家门店。其地理足迹仍集中在东北部和大西洋中部,而非全国性。 韦格曼斯还做出了一些区别于其他超市竞争对手的战略选择。它在2005-2006年退出了Chase-Pitkin家居装修业务,专注于食品零售,2008年停止销售烟草产品,并通过与Instacart的合作扩大了取货和送货服务。在COVID-19大流行期间,它引入了容量限制、员工口罩和收银台防护罩。该公司还在2022年底前在所有门店取消了塑料袋,提供收费纸袋。 该业务仍由家族控制。丹尼·韦格曼担任董事长,而他的女儿科琳·韦格曼于2017年成为总裁兼首席执行官。另一个女儿妮可·韦格曼是高级副总裁。因此,韦格曼斯既是一家主要的区域零售商,也是一家多代家族企业,其身份植根于食品质量、门店体验、自有品牌发展和工作场所声誉。

沿革

韦格曼斯始于1916年1月30日,当时约翰和沃尔特·韦格曼兄弟在纽约州罗切斯特创立了罗切斯特水果蔬菜公司。该企业最初以农产品手推车形式运营。1917年在西主街72号开设了永久性门店。公司逐渐将产品范围扩大到农产品之外,并发展出以新鲜食品、大型门店和服务为核心的超市模式。 罗切斯特地区以外的首次重大地理扩张是在1965年,在纽约州霍内尔开设了门店。韦格曼斯于1968年进入锡拉丘兹,1977年进入布法罗。1979年,它开始销售涵盖日常食品和家居用品的自有品牌。自有品牌计划后来通过1992年推出的“Food You Feel Good About”、1995年推出的“Italian Classics”以及2002年推出的有机系列得到扩展。 韦格曼斯于1993年进入宾夕法尼亚州,1999年进入新泽西州。2004年开设了首家弗吉尼亚州门店,2005年开设了首家马里兰州门店。公司还经营Chase-Pitkin家居装修门店,但在2005年10月宣布将关闭该业务并专注于超市。Chase-Pitkin门店在2006年期间关闭。2007年,韦格曼斯宣布在罗切斯特地区建设烹饪研发设施,并计划在州法律允许其家族控制结构的地方扩大酒类门店运营。 2008年,公司做出了一项显著的健康政策决定,停止烟草销售,并为员工提供戒烟计划。此举获得了纽约州美国肺脏协会的认可。韦格曼斯于2011年扩展到马萨诸塞州,2019年扩展到北卡罗来纳州,2022年扩展到华盛顿特区和特拉华州。2019年罗利开业是该连锁店第100家门店。随后的扩张包括纽约市,2019年布鲁克林门店开业,2023年曼哈顿门店开业,2025年长岛莱克格罗夫门店开业,以及2025年康涅狄格州门店开业。 公司一直强调员工体验。自1998年以来,它一直出现在《财富》杂志的“100家最适合工作的公司”名单上,并经常在该调查中名列前茅。客户调查和食品媒体报道也强调了其产品选择、预制食品部门、新鲜供应和服务。其门店通常包括广泛的食品服务柜台,有些地点还设有咖啡馆或餐厅。 通过个人购物取货和2017年Instacart送货合作,数字零售变得更加重要。2020年,韦格曼斯为应对COVID-19推出了运营措施,包括容量控制、员工口罩和防护性收银台屏障。与可持续发展相关的政策也变得更加明显:公司于2022年底前完成了所有门店塑料购物袋的移除。 韦格曼斯仍为私营且由家族控制。丹尼·韦格曼担任董事长,他的女儿科琳·韦格曼自2017年起担任总裁兼首席执行官。公司继续主要在东海岸运营,选择性扩张,同时保持区域身份,而不是追求全国性超市覆盖。

  • 2023

    首家曼哈顿门店开业

    [1]

    韦格曼斯在百老汇770号开设了首家曼哈顿门店。

  • 2022

    塑料购物袋逐步淘汰

    [1]

    韦格曼斯完成了从其门店中移除塑料袋的工作。

  • 2019

    第100家门店在北卡罗来纳州开业

    [1]

    罗利门店成为韦格曼斯第100家门店,也是其在北卡罗来纳州的首家门店。

  • 2017

    科琳·韦格曼成为首席执行官

    [1]

    科琳·韦格曼成为总裁兼首席执行官。

  • 2008

    停止烟草销售

    [1]

    公司停止销售烟草产品,并为员工提供戒烟支持。

  • 2005

    宣布退出Chase-Pitkin

    [1]

    韦格曼斯宣布关闭其家居装修子公司,专注于食品零售。

  • 1998

    首次登上《财富》职场榜单

    [1]

    韦格曼斯出现在《财富》杂志年度“100家最适合工作的公司”名单上。

  • 1993

    进入宾夕法尼亚州

    [1]

    韦格曼斯在宾夕法尼亚州伊利开设了纽约州以外的首家门店。

  • 1992

    Food You Feel Good About推出

    [1]

    公司推出了一条强调不含人工色素、香料或防腐剂的产品线。

  • 1979

    自有品牌计划开始

    [1]

    韦格曼斯开始提供自有品牌的杂货和家居产品。

产品与定位

一家偏向高端的区域性超市,专注于新鲜食品、丰富的品种、预制餐点、自有品牌价值和服务导向的购物体验。

  • 自有品牌杂货和家居用品 · 1979

    韦格曼斯品牌

    核心自有品牌系列涵盖日常杂货和家居必需品,包括主食食品、意大利面、纸制品、洗涤剂和其他频繁购买的商品。韦格曼斯使用该品牌提供国家品牌的替代品,并经常通过其客户奖励计划进行推广。

  • 更健康的自有品牌 · 1992

    Food You Feel Good About

    该系列强调不含人工色素、人工香料或人工防腐剂的配方。它将韦格曼斯的自有品牌主张扩展到以成分标准和感知健康为卖点的产品。

  • 进口和意式风味食品 · 1995

    Italian Classics

    Italian Classics包括意大利面、罐装番茄和橄榄油等产品,强调意大利原产或意式风格的主食。

  • 有机杂货 · 2002

    有机产品

    韦格曼斯的有机系列涵盖多个杂货部门,并通过绿叶标识在门店中识别。该系列支持连锁店更广泛的新鲜食品和注重成分的定位。

  • 店内餐饮服务

    预制食品和市场咖啡馆

    许多大型韦格曼斯门店包括即食和现做食品部门,如寿司、披萨、潜艇堡、沙拉、汉堡、烘焙食品、热食和咖啡馆座位。这些部门使门店成为用餐目的地以及杂货出口。

争议事件

  • 2024

    关于寿司业务的商业秘密和合同诉讼

    餐厅老板Yuji Haraguchi提起诉讼,指控韦格曼斯在其东村餐厅培训员工后,滥用商业秘密、做法和财务信息。投诉还指控韦格曼斯在其Astor Place门店开设Sakanaya寿司部门后,违反了保密和竞业禁止承诺。

  • 2021

    Wegmans警告客户可能发生数据泄露

    Wegmans警告客户,其部分个人信息可能已遭泄露;存有姓名、地址和电话号码等信息的数据库因疏忽而可能被外部访问。公司表示已查明问题原因并采取措施防止再次发生。

  • 2021

    Wegmans 因奥本门店未遵守口罩规定被罚款

    官员称,Wegmans 奥本门店因违反纽约州 COVID-19 营运规定被罚款 1,000 美元。报道指出,罚款是在 12 月举行听证会、检查员在该门店发现违规情况后作出的。

  • 2020

    韦格曼斯因口罩执行政策遭遇舆论反弹

    2020年11月,韦格曼斯更新口罩政策后遭到顾客在推特上的批评;该政策称门店会尽力让顾客佩戴口罩,但无法保证达到99%的遵守率。报道中的舆论反弹集中在政策对口罩执行所设的限制上。相关文章描述了顾客对这一更新措施的批评。

  • 2019

    Wegmans 因香草冰淇淋标识遭起诉

    两名男子起诉 Wegmans,指其香草冰淇淋的风味来自天然香料而非香草,且相关标识违反消费者保护法律。Wegmans 表示其认为标识符合规定和行业标准,并不具有误导性。

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营销活动

  • 2022消除塑料袋

    United States

    韦格曼斯完成了全连锁店范围内向无塑料购物袋的过渡,提供收费五美分的纸袋。

    结果. 到2022年底,所有Wegmans门店均已移除塑料购物袋。

  • 2008无烟零售政策

    United States

    韦格曼斯从其门店中移除烟草产品,并为员工提供戒烟支持。

    结果. 该政策已在全连锁实施,并获得纽约州美国肺脏协会的认可。

品牌决策

  • 2022

    全连锁店塑料购物袋淘汰战略

    背景

    该决定是韦格曼斯环境和包装政策的一部分。

    采取的行动

    所有门店都取消了塑料购物袋,而纸袋仍可收费提供。

    后续影响

    到2022年底,淘汰工作已完成。

  • 2017

    Instacart送货合作战略

    背景

    韦格曼斯寻求将杂货履约扩展到店内购物和取货之外。

    采取的行动

    公司与Instacart合作,在选定地点提供家庭配送。

    后续影响

    配送后来扩展到从布鲁克林门店向曼哈顿客户提供服务。

  • 2008

    移除烟草产品战略

    背景

    韦格曼斯引用了烟草对人类健康和环境的负面影响。

    采取的行动

    公司停止烟草销售,并为员工提供戒烟计划。

    后续影响

    纽约州美国肺脏协会赞扬了这一决定,并向韦格曼斯颁发了“肺冠军奖”。

  • 2005

    退出Chase-Pitkin家居装修业务战略

    背景

    包括Lowe's和家得宝在内的全国性家居装修连锁店加大了该品类的竞争压力。

    采取的行动

    韦格曼斯宣布将关闭所有Chase-Pitkin门店,并专注于超市。

    后续影响

    门店在2006年3月期间陆续关闭,结束了韦格曼斯的家居装修业务。

近期事件

  • 尚未确定

    报道

    Wegmans警告客户可能发生数据泄露[5]

    Wegmans警告客户,其部分个人信息可能已遭泄露;存有姓名、地址和电话号码等信息的数据库因疏忽而可能被外部访问。公司表示已查明问题原因并采取措施防止再次发生。

  • 尚未确定

    Wegmans 与 Driver’s Village 合作提供新冠疫苗接种[7]

    Wegmans 宣布与 Driver’s Village 合作,在该经销商地点提供新冠疫苗接种。接种点计划于 3 月 22 日中午至下午 5 点开放。

  • 尚未确定

    报道

    Wegmans 因奥本门店未遵守口罩规定被罚款[6]

    官员称,Wegmans 奥本门店因违反纽约州 COVID-19 营运规定被罚款 1,000 美元。报道指出,罚款是在 12 月举行听证会、检查员在该门店发现违规情况后作出的。

  • 报道

    韦格曼斯因口罩执行政策遭遇舆论反弹[4]

    韦格曼斯更新口罩政策后遭到顾客在推特上的批评;该政策称门店会尽力让顾客佩戴口罩,但无法保证达到99%的遵守率。

  • 报道

    DoorDash推出杂货配送服务[8]

    DoorDash用户可通过配送应用向参与的杂货零售商订购商品,该服务在美国多个市场提供。

  • 报道

    韦格曼斯因宵禁提前关闭门罗县门店[9]

    在当地实施紧急状态和宵禁后,韦格曼斯表示,门罗县所有门店将连续第二晚于晚上9时提前关店,并于早上7时重新营业。

  • 报道

    韦格曼宣布部分商品涨价[10]

    韦格曼宣布将提高部分商品的价格。致顾客的信称,疫情期间营运成本上升,且部分商品因供应困难而涨价,因此这些商品的零售价格会有所波动。

  • 尚未确定

    报道

    Wegmans在纽约州西部推出SCAN购物应用[11]

    Wegmans在纽约州西部推出SCAN购物应用,此前已在罗切斯特和马萨诸塞州的门店进行测试。

  • 报道

    Wegmans在纽约市开设首家门店[12]

    Wegmans正式开设其在纽约市的首家门店,门店位于布鲁克林海军造船厂,占地74,000平方英尺。

  • 尚未确定

    报道

    Wegmans 因香草冰淇淋标识遭起诉[3]

    两名男子起诉 Wegmans,指其香草冰淇淋的风味来自天然香料而非香草,且相关标识违反消费者保护法律。Wegmans 表示其认为标识符合规定和行业标准,并不具有误导性。

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