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瓦尔斯啤酒公司

巴西精酿啤酒厂,1999年成立于贝洛奥里藏特,以比利时风格艾尔啤酒闻名,2015年被安贝夫收购。

最近更新 2026年9月26日

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概览

瓦尔斯啤酒公司(Cervejaria Wäls)是一家巴西精酿啤酒厂,由若泽·费利佩和蒂亚戈·卡内罗兄弟于1999年在米纳斯吉拉斯州贝洛奥里藏特创立。该厂最初为卡内罗家族的餐厅生产啤酒,后发展成为巴西获奖最多的精酿啤酒厂之一,专攻比利时风格艾尔啤酒。2015年,当其月产量约500百升、年收入接近900万雷亚尔时,被安贝夫收购。该交易将瓦尔斯资产与波希米亚啤酒厂资产合并,创始人加入集团创新部门。2016年,安贝夫宣布瓦尔斯和科罗拉多已整合入其运营。次年,瓦尔斯工坊在贝洛奥里藏特开业,占地1900平方米,集小规模生产、橡木桶酒窖、餐厅和商店于一体。瓦尔斯曾与布鲁克林啤酒厂首席酿酒师加勒特·奥利弗等国际酿酒师合作,并在世界啤酒杯上获奖,包括2014年瓦尔斯双料啤酒获得金牌。

沿革

瓦尔斯啤酒公司由若泽·费利佩和蒂亚戈·卡内罗兄弟于1999年在米纳斯吉拉斯州贝洛奥里藏特创立。最初为卡内罗家族的餐厅生产啤酒。多年来,它确立了巴西知名精酿啤酒厂的地位,专注于比利时风格艾尔。2012年,瓦尔斯与布鲁克林啤酒厂首席酿酒师加勒特·奥利弗合作,生产了一款使用甘蔗汁的赛松啤酒。2014年,在世界啤酒杯上,瓦尔斯双料啤酒获得比利时风格双料啤酒类别金牌,瓦尔斯四料啤酒在其他比利时风格艾尔类别中获得银牌。到2015年,该厂月产量约500百升,年收入接近900万雷亚尔。同年,被安贝夫收购。该协议将瓦尔斯资产与波希米亚啤酒厂资产合并,创始人加入集团创新部门。2016年,安贝夫宣布瓦尔斯和科罗拉多已整合入其运营。2017年,瓦尔斯工坊在贝洛奥里藏特开业,占地1900平方米,包括小规模生产、橡木桶酒窖、餐厅和商店。

  • 2017

    瓦尔斯工坊在贝洛奥里藏特开业,占地1900平方米,集生产、橡木桶酒窖、餐厅和商店于一体。

  • 2016

    安贝夫宣布瓦尔斯和科罗拉多已整合入其运营。

  • 2015

    被安贝夫收购;资产与波希米亚啤酒厂合并。

  • 2014

    瓦尔斯双料啤酒在世界啤酒杯获得金牌,瓦尔斯四料啤酒获得银牌。

  • 2012

    与布鲁克林啤酒厂的加勒特·奥利弗合作,生产使用甘蔗汁的赛松啤酒。

  • 1999

    由若泽·费利佩和蒂亚戈·卡内罗兄弟在贝洛奥里藏特创立。

产品与定位

巴西高端精酿啤酒厂,专攻比利时风格艾尔,现为安贝夫精酿组合的一部分。

  • 瓦尔斯双料啤酒

    比利时风格双料啤酒,2014年世界啤酒杯金牌。

  • 瓦尔斯四料啤酒

    比利时风格四料啤酒,2014年世界啤酒杯银牌。

  • 甘蔗汁赛松啤酒

    2012年与加勒特·奥利弗合作。

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