沃勒-达姆
沃勒-达姆是西班牙的一种烈性拉格和三月风格啤酒，由巴塞罗那的达姆公司生产。
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概览
沃勒-达姆，也被称为沃勒-达姆双料麦芽，是一种与巴塞罗那的西班牙啤酒厂达姆公司相关的烈性拉格啤酒。该啤酒采用三月风格酿造，特点是酒精度较高，为7.2% ABV，酒体饱满，麦芽风味浓郁。其名称结合了德语单词“voll”（意为饱满或完整）和达姆品牌名。饱满的引用反映了啤酒浓郁的酒体和其17%的原麦汁浓度，这一规格用于传达其浓缩的麦芽特性。 该产品通过深绿色标签和哥特式字体在视觉上易于识别。这些设计选择强化了其德国风格参考，并使其在更广泛的啤酒市场中区别于更清淡、更传统的淡色拉格。尽管在引用的参考材料中该啤酒被归类为淡色拉格，但其更强的配方和三月风格定位使其比标准社交拉格具有更丰富、更浓郁的特性。 沃勒-达姆由西班牙巴塞罗那的达姆公司生产，属于该公司更广泛的啤酒产品组合。可用的参考材料并未为该品牌确定单独的成立日期、创始人、独立公司结构或专门的公司总部。引用的材料将其描述为一种成熟的啤酒产品，而非独立公司。其记录在案的市场存在是西班牙，而可用的参考材料并未提供可靠的出口市场列表或除该国以外的当前分销足迹。 该品牌在多个国际啤酒比赛中获得认可。它在2004年国际啤酒比赛中获得烈性拉格类别金奖和全场最佳啤酒奖。在2007年世界啤酒奖中被命名为最佳烈性拉格。2009年，它在高级口味奖中获得三星评级，被描述为最高分和“卓越”产品，并在世界啤酒锦标赛奖中获得金牌。次年，它在澳大利亚国际啤酒奖中再次获得金牌。这些结果支持沃勒-达姆作为优质、高浓度拉格的定位，旨在满足寻求浓郁麦芽风味和更饱满饮用体验的消费者。
沿革
沃勒-达姆是西班牙巴塞罗那的达姆公司生产的啤酒品牌。可用的参考材料将该产品标识为沃勒-达姆双料麦芽，并将其归入烈性拉格家族，具有三月或三月啤酒风格特征。它被呈现为德国Vollbier概念的西班牙制造诠释，Vollbier是一种与饱满和浓郁酒体相关的啤酒。 品牌名称表达了这一产品概念。“Voll”是德语单词，意为饱满或完整，而“Damm”将啤酒与其生产商联系起来。该啤酒的原麦汁浓度为17%，这一规格有助于解释其浓缩的麦芽特性和饱满的酒体。沃勒-达姆的酒精度为7.2% ABV，明显高于许多主流淡色拉格，定位于寻求更丰富、更浓郁啤酒的消费者。 包装是品牌身份的重要组成部分。标签为深绿色，采用哥特式字体，这些视觉元素唤起德国酿造传统，并在货架上区分产品。该啤酒被描述为淡色拉格，尽管其更强劲、更饱满的表现，而其三月分类传达了比清淡日常拉格更麦芽、更浓郁的风格参考。 此条目提供的记录历史并未提供发布年份、命名创作者或配方变化、包装重新设计、分销扩展或所有权交易的详细年表。因此，沃勒-达姆最好被理解为达姆公司啤酒组合中的一个品牌产品，而非独立注册的企业。可用材料将西班牙确定为其市场背景，巴塞罗那为其生产啤酒厂所在地，但并未建立完整的国际分销列表。 该品牌最清晰的记录里程碑是其啤酒和口味比赛的结果。2004年，它在国际啤酒比赛中获得烈性拉格类别金奖和全场最佳啤酒奖。2007年，它在世界啤酒奖中被命名为最佳烈性拉格。该啤酒在2009年高级口味奖中获得最高三星评级，并在2009年世界啤酒锦标赛奖中获得金牌。2010年，它在澳大利亚国际啤酒奖中赢得金牌。总之，这些奖项强化了沃勒-达姆作为高浓度、风味浓郁的拉格啤酒的身份，并获得了国际比赛认可。
产品与定位
一款强劲、饱满的西班牙烈性拉格，带有德国三月风格特征，酒精度为7.2% ABV，麦芽风味突出，包装采用独特的深绿色哥特式标签。
烈性拉格 / 三月风格啤酒
沃勒-达姆双料麦芽
沃勒-达姆双料麦芽是该品牌记录在案的旗舰啤酒。它是一款酒精度为7.2% ABV的拉格，被描述为具有三月或三月啤酒风格特征，并受到德国Vollbier风格的启发。其17%的原麦汁浓度与浓郁的麦芽特性、强烈的风味和饱满的酒体相关。在参考材料中，该啤酒被标识为淡色拉格，而其更强的配方使其区别于更清淡的主流拉格。深绿色标签和哥特式字体提供了其德国风格定位的视觉表达。
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