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维昂食品集团

一家荷兰所有的国际肉类和食品公司,专注于猪肉、牛肉、餐饮服务、零售、方便食品和植物基产品。

最近更新 2026年8月31日

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概览

维昂食品集团(法律上为Vion N.V.)是一家荷兰肉类和食品公司,总部位于北布拉班特省的博克斯特尔。其主要业务是猪肉和牛肉的加工与销售,以及方便食品和植物基消费品。公司主要通过荷兰和德国的生产和商业活动运营,并在其他欧洲国家和国际出口市场有额外业务或市场联系。其业务围绕猪肉、牛肉、餐饮服务和零售活动组织。 公司的起源可追溯至1934年,当时Noordbrabantse Christelijke Boerenbond成立了Destructor NCB,以处理附属农民的动物尸体。在1980年代,该组织通过收购扩张,并在1990年代进一步进入增值食品配料领域,特别是明胶。该公司随后被称为Sobel N.V.。2002年,其农业所有者决定更广泛地进入肉类行业。他们成立了Bestmeat Company N.V.,并将其与Sobel合并,置于控股公司Best Agrifund N.V.之下。 随后是一段重要的整合期。Best Agrifund于2003年初收购了德国肉类生产商Moksel,同年收购了荷兰肉类公司Dumeco,并于2003年晚些时候收购了Norddeutsche Fleischzentrale(也称为Nordfleisch)。2004年从Nutreco收购了Hendrix Meat,2005年收购了德国公司Südfleisch。该控股公司于2004年更名为Sovion N.V.,并于2006年7月成为VION Food Group。通过这些交易,该组织从农业部门的加工企业发展成为欧洲较大的肉类加工集团之一。 维昂还扩展到欧洲大陆猪肉和牛肉业务之外。2008年,它收购了总部位于苏格兰的Grampian Country Food Group,一家羊肉和家禽公司,据报道交易金额超过4亿欧元。2010年,它收购了荷兰牛屠宰公司Weyl Beef。该集团后来重新评估了其地理范围:2012年,它将其英国猪肉业务出售给2 Sisters Food Group,以专注于其在荷兰和德国的活动。2019年,维昂宣布关闭其Valkenswaard工厂,并将员工和生产重新分配到荷兰和德国的其他设施。 维昂的运营模式结合了牲畜采购、屠宰、初级加工、分割、包装和预制食品的制造。其猪肉部门历来包括荷兰和德国的生产设施网络,而牛肉部门则为国内和国际客户加工牛。产品组合还包括鲜肉、预制和方便食品、餐饮服务形式、零售产品和素食或植物基产品。该集团通过品牌、自有品牌和企业对企业渠道服务于工业食品制造商、批发商、餐饮服务运营商、零售商和消费者。 该公司仍通过农业合作社关联的基金会拥有,而非公开股票市场上市。其唯一股东是Stichting Administratiekantoor SBT,而相关的存托凭证由NCB-Ontwikkeling持有,这是与ZLTO相关的投资工具。这种所有权模式将维昂与荷兰南部农业部门联系起来。2021年,维昂报告的收入约为46亿欧元,根据所引用的维基百科概述。该公司还面临关于劳动条件的批评,特别是移民工人的待遇和住宿以及COVID-19在肉类加工场所爆发期间的健康风险。

沿革

维昂的制度根源在于荷兰农业部门。1934年,Noordbrabantse Christelijke Boerenbond(简称NCB)创建了Destructor NCB,以处理与该组织相关的农民产生的动物尸体。因此,该业务最初是作为农业支持和副产品加工业务,而不是面向消费者的肉类品牌。 在1980年代,该组织通过收购扩大了其活动。在1990年代,它进入了更高价值的食品配料,特别是明胶,并以Sobel N.V.的名义运营。决定性的转变始于2002年,当时农业所有者选择在肉类行业建立更大的存在。他们成立了Bestmeat Company N.V.,并将其与Sobel合并为Best Agrifund N.V.。 Best Agrifund的扩张在2003年加速。它收购了德国主要肉类公司Moksel,随后收购了荷兰生产商Dumeco和Norddeutsche Fleischzentrale(通常称为Nordfleisch)。这些收购建立了一个庞大的跨境屠宰和加工平台。2004年通过从Nutreco收购Hendrix Meat,2005年收购了德国的Südfleisch。控股公司于2004年采用Sovion N.V.的名称,并于2006年7月更名为VION Food Group。 扩大后的集团继续追求国际增长。2008年,维昂收购了苏格兰的Grampian Country Food Group,一家从事羊肉和家禽业务的公司。据报道,该交易超过4亿欧元。两年后,维昂收购了荷兰牛屠宰企业Weyl Beef。这些举措使集团拥有更广泛的蛋白质组合,并增加了在英国和牛肉领域的业务。 维昂随后更加重视其荷兰和德国的核心业务。2012年,它将其英国猪肉业务出售给2 Sisters Food Group。此次剥离减少了集团在英国猪肉市场的敞口,并支持了更专注的欧洲大陆战略。2019年,维昂宣布计划关闭其Valkenswaard工厂,并将人员和生产转移到其他荷兰和德国设施。 现代公司在猪肉、牛肉、餐饮服务和零售领域运营。其活动涵盖牲畜采购、屠宰、切割、包装、食品制造和分销。鲜肉仍然是核心,但产品组合还包括方便产品和素食或植物基食品。该公司描述了广泛的国际销售足迹,而其主要生产基地集中在荷兰和德国,比利时和出口市场也与其商业运营相关。 维昂的所有权对于大型工业食品公司来说是不寻常的。它在法律上组织为naamloze vennootschap(N.V.),但其唯一股东是Stichting Administratiekantoor SBT。与股份相关的存托凭证由NCB-Ontwikkeling持有,该机构作为ZLTO(荷兰南部农业组织)的投资基金。这种结构保持了公司与农业利益相关者之间的联系,而不是通过公开上市分散所有权。 该集团也因劳工实践而受到批评。2020年,多个设施与COVID-19疫情相关,引发了对工人安全和员工(尤其是移民工人)住房条件的审查。这些争议构成了围绕欧洲肉类加工中劳工标准、分包和疾病控制的更广泛公共辩论的一部分。尽管面临挑战,维昂仍然是一个活跃的大型肉类和食品加工商,拥有庞大的欧洲运营基地。

  • 2021

    报告收入约46亿欧元

    [1]

    所引用的公司概述记录了2021年约46亿欧元的收入。

  • 2019

    宣布关闭Valkenswaard工厂

    [1]

    公司宣布关闭其Valkenswaard工厂,并将员工和生产转移到其他地点。

  • 2012

    出售英国猪肉业务

    [1]

    维昂将其英国猪肉业务出售给2 Sisters Food Group,并重新专注于荷兰和德国。

  • 2010

    收购Weyl Beef

    [1]

    公司收购了荷兰牛屠宰企业Weyl Beef。

  • 2008

    收购Grampian Country Food Group

    [1]

    维昂收购了总部位于苏格兰的羊肉和家禽公司Grampian Country Food Group。

  • 2006

    采用VION Food Group名称

    [1]

    Sovion于7月更名为VION Food Group。

  • 2005

    收购Südfleisch

    [1]

    集团将德国肉类公司Südfleisch纳入其不断增长的加工网络。

  • 2004

    控股公司成为Sovion N.V.

    [1]

    Best Agrifund更名为Sovion N.V.,并从Nutreco收购了Hendrix Meat。

  • 2003

    重大德国和荷兰收购

    [1]

    集团收购了Moksel、Dumeco和Norddeutsche Fleischzentrale/Nordfleisch。

  • 2002

    创建Best Agrifund平台

    [1]

    ZLTO的前身成立Bestmeat Company,并将其与Sobel合并为Best Agrifund N.V.,以进入肉类行业。

产品与定位

一家综合性的欧洲肉类和食品加工商,将牲畜生产者与零售、餐饮服务、工业和国际食品市场连接起来。维昂的定位结合了猪肉和牛肉的规模优势,以及增值方便食品和日益增长的素食和植物基产品。

  • 鲜肉和初级加工

    猪肉

    猪肉是维昂的核心业务之一。该业务涵盖牲畜采购、屠宰、切割、分割、包装和分销,面向零售、餐饮服务、工业和出口客户。公司的荷兰和德国生产网络历来每年加工数百万头猪,其中博克斯特尔是其最大的设施之一。

  • 鲜肉和初级加工

    牛肉

    维昂的牛肉业务将牛加工成鲜牛肉产品和客户特定的切割,面向零售、餐饮服务、批发商和工业用户。该活动通过2010年收购Weyl Beef得到加强,并构成集团欧洲大陆蛋白质组合的主要部分。

  • 预制食品

    方便食品

    方便食品组合包括为零售和餐饮服务使用而设计的预制和进一步加工的食品。它将维昂从胴体加工扩展到分割控制、包装和即煮或其他增值形式。所引用的参考资料中未指明具体产品名称。

  • 替代蛋白质

    素食和植物基产品

    维昂还提供素食消费品,作为更广泛食品组合的一部分。这些产品为传统肉类提供了替代品,并补充了公司既有的零售和餐饮服务关系。所提供的来源未指明具体品牌名称或上市日期。

  • 企业对企业食品供应

    餐饮服务产品

    餐饮服务业务向专业厨房、酒店运营商、分销商和机构客户供应肉类和预制食品形式。产品适应商业要求,如标准化切割、包装尺寸、制备效率和可靠供应。

争议事件

  • 2020

    COVID-19疫情和工人条件

    维昂的设施是2020年与COVID-19热点相关的肉类加工场所之一。该公司因工人保护和员工(尤其是移民工人)的居住条件而受到批评。这一问题反映了欧洲肉类行业对劳工、住房和健康实践的更广泛审视。

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品牌决策

  • 2019

    关闭Valkenswaard工厂战略

    背景

    维昂寻求重组其在荷兰和德国的生产足迹。

    采取的行动

    公司宣布关闭Valkenswaard工厂,并计划将员工和产品重新分配到其他设施。

    后续影响

    生产和员工将在剩余的荷兰和德国网络内转移。

  • 2012

    出售英国猪肉业务并购

    背景

    维昂重新评估了其国际组合,并选择专注于其在荷兰和德国的运营。

    采取的行动

    英国猪肉业务被出售给2 Sisters Food Group。

    后续影响

    此次剥离减少了维昂在英国猪肉领域的直接存在,并支持了更专注的欧洲大陆战略。

  • 2006

    采用VION Food Group名称战略

    背景

    在多次收购和从农业加工组织向国际肉类集团转型之后,公司需要一个统一的身份。

    采取的行动

    Sovion N.V.于2006年7月更名为VION Food Group。

    后续影响

    新名称成为集团扩大的猪肉、牛肉、家禽、羊肉和食品业务的伞形身份。

  • 2002

    通过Best Agrifund进入肉类行业战略

    背景

    农业所有者寻求扩大组织早先的胴体加工和食品配料活动。

    采取的行动

    成立了Bestmeat Company N.V.,并将其与Sobel合并,置于新的控股公司Best Agrifund N.V.之下。

    后续影响

    该结构为在德国和荷兰进行一系列重大肉类行业收购创造了平台。

近期事件

  • 尚未确定

    Peraton 收购 Vion 云端服务业务[3]

    报道日期:

    Peraton 收购了 Vion 的云端服务业务,包括其 as-a-Service 产品组合。

  • 尚未确定

    ViON将云服务业务出售给Peraton[4]

    报道日期:

    ViON将其拥有州政府及其他机构合同的云服务业务出售给Peraton,交易条款未披露。

来源4 个来源

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