维拉赫

维拉赫是一个扎根于奥地利菲拉赫地区的啤酒品牌。维拉赫城市啤酒厂将传统酿造工艺与创新理念相结合，提供多种啤酒特色产品。它被描述为奥地利最南端的啤酒厂，也是该国最知名的啤酒品牌之一。啤酒厂的历史可追溯至1738年，现代城市啤酒厂成立于1858年。

维拉赫啤酒的历史始于1738年，当时客栈老板雅各布·菲舍尔用热石酿造所谓的石头啤酒。1858年，石头啤酒厂转变为现代化的蒸汽锅炉啤酒厂，标志着维拉赫城市啤酒厂的诞生。1900年，随着维拉赫城市徽章的授予，正式采用“维拉赫”这一名称。约翰·库特尼克在啤酒厂的现代化中发挥了关键作用，包括安装人工冷却装置，并于1911年改用电力运营。1919年，与Gösser、Reininghaus和Puntigam共同成立了Vereinigte Kärntner Brauereien AG。

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2. 2Geschichte des Villacher Biers – Tradition seit 1858villacher.com