垂直农场研究所

垂直农场研究所（Vertical Farm Institute，简称 vfi）是一家总部位于奥地利维也纳的私营研究公司，专注于为城市垂直食物生产开发新的建筑类型学。它自述为一个多元化的跨学科团队，嵌入围绕食物生产的国际网络之中，汇集了建筑师、建筑工程师、植物生理学家、运营者、供应商与学术界人士。研究所的使命是开发能够实现全年食物生产的建筑与城市解决方案，并将垂直农场建筑本身视为城市生态系统中的结构性要素。 在 vfi 自身的表述中，垂直农场是一种与受控环境农业（CEA）相关的建筑类型学，其功能与项目主要聚焦于城市食物供应链。研究所认为，将其置于建筑类型学的语境中至关重要，因为建筑在定义上就是功能性与项目性实体的美学与空间组织。这使人们能够批判性地分析食物供应链及其物质与能量流，并将其结构性实体落实到既有建筑或城市街区之中。由此，闭合能量与资源流成为一项规划任务，循环经济的原则或目标被赋予后续规划阶段的设计开发。 该机构始于 2016 年，最初以协会形式组织，并报告成员快速增长。它通过可行性研究开展工作，为房地产开发商、业主和建筑师提供咨询，帮助其在城市核心区实施城市室内食物生产实体。它是多个国内和国际研究项目的合作伙伴，研究增加城市食物生产的实施策略，其中包括欧盟“地平线2020”项目 euPOLIS，为此它开发了一个用于室内食物生产全生长阶段的远程控制示范装置。 除研究之外，vfi 还开发传播与示范产品，包括 ALINA——被描述为面向博物馆、学校和门厅的雕塑与混合作物轮作系统，其变体包括 PRIMALINEA（面向维也纳、多特蒙德和格拉纳达博物馆的传播雕塑）以及一项办公室选择测试设施与工作质量提升装置。研究所还维护与历史性的 Ruthner Tower 及 1970 年代灌溉实践相关的档案，并开展光合速率测量，作为碳固存与植物能量的指标之一。其项目组合包括 VITALITY CITY，其知识被表述为可全球应用，并有助于缓解气候变化的国际努力，以及构建可持续、气候适应型的城市环境。

根据垂直农场研究所（vfi）自身的说法，该机构始于 2016 年，最初以协会形式组织，并报告成员自起步阶段便快速增长。以此为起点，它发展成为一家完全致力于开发城市垂直食物生产新建筑类型学的私营研究公司，总部位于奥地利维也纳。 研究所围绕跨学科方法构建其身份。其团队与网络涵盖建筑师、建筑工程师、植物生理学家、运营者、供应商与学术界，它认为这一知识谱系对于开发和实施面向韧性城市的建筑类型学至关重要。其使命是开发能够实现全年食物生产的建筑与城市解决方案。 vfi 的一项核心概念贡献，是它将垂直农场定义为一种与受控环境农业（CEA）相关的建筑类型学，其功能与项目主要聚焦于城市食物供应链，并将建筑本身视为城市生态系统中的结构性要素。研究所强调将其置于建筑类型学的语境中，认为建筑在定义上就是功能性与项目性实体的美学与空间组织。这一框架使人们能够批判性地分析食物供应链及其物质与能量流，并将其结构性实体落实到既有建筑或城市街区之中。由此，闭合能量与资源流成为一项规划任务，循环经济的原则或目标被赋予后续规划阶段的设计开发。 随着时间推移，vfi 成为多个国内和国际研究项目的合作伙伴，研究增加城市食物生产的实施策略。其中包括欧盟“地平线2020”项目 euPOLIS，研究所为此制作了一个用于室内食物生产全生长阶段的远程控制示范装置。其项目组合还包括 VITALITY CITY，其生成的知识被表述为可全球应用，并有助于缓解气候变化的国际努力，为城市环境带来可持续、气候适应型的未来。 除研究与咨询之外，研究所还开发了传播与示范形式。ALINA 被描述为面向博物馆、学校和门厅的雕塑与混合作物轮作系统，其变体包括 PRIMALINEA——面向维也纳、多特蒙德和格拉纳达博物馆的传播雕塑，以及一项办公室选择测试设施与工作质量提升装置。vfi 还维护与历史性的 Ruthner Tower 及 1970 年代灌溉实践相关的档案，并提供光合速率测量服务，它将其描述为碳固存乃至植物能量最重要的指标之一。 在实际咨询工作中，vfi 开展垂直农场可行性研究，为房地产开发商、业主和建筑师提供咨询，帮助其在城市核心区实施城市室内食物生产实体。其公开传播持续呈现新项目与研究成果，例如标注为 2025 年 11 月的 VITALITY CITY 材料。

• 2025

  VITALITY CITY 项目材料在研究所网站发布（标注日期为 2025 年 11 月）。

• 2016

  垂直农场研究所成立，最初以协会形式组织。

• 研究所发展为一家私营研究公司，在维也纳专注于城市垂直食物生产的新建筑类型学。

• vfi 成为多个关于城市食物生产的国内和国际研究项目的合作伙伴，包括欧盟“地平线2020”项目 euPOLIS。

• 开发 ALINA 传播形式，包括面向维也纳、多特蒙德和格拉纳达博物馆的 PRIMALINEA。

一家私营跨学科研究机构，将垂直农场定位为融入城市生态系统与循环经济的新型建筑类型学。

• 垂直农场可行性研究

  为房地产开发商、业主和建筑师提供咨询，帮助其在城市核心区实施城市室内食物生产实体。

• ALINA

  面向博物馆、学校和门厅的雕塑与混合作物轮作系统。

• PRIMALINEA

  面向维也纳、多特蒙德和格拉纳达博物馆的传播雕塑。

• 办公室选择测试设施

  一项测试设施与工作质量提升装置。

• 光合速率测量

  测量光合速率，作为碳固存与植物能量的指标。

• Ruthner Tower 档案

  与历史性的 Ruthner Tower 及 1970 年代灌溉实践相关的档案。

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