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Vergina Porfyra

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Vergina Porfyra 是马其顿色雷斯啤酒厂推出的限量版未过滤烈性拉格,致敬拜占庭帝国的辉煌。

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概览

Vergina Porfyra 是马其顿色雷斯啤酒厂生产的限量版未过滤烈性拉格。马其顿色雷斯啤酒厂是一家希腊独立啤酒厂,由德米特里·波利托普洛斯于1996年创立。该啤酒是Vergina系列的一部分,该系列还包括拉格、红啤、小麦啤、黑啤、无酒精啤酒、蜂蜜香料啤酒和拉德勒。Porfyra取自13号罐,采用优质啤酒花和麦芽酿制,包括色雷斯淡色麦芽和色雷斯FBA麦芽,以及H. Magnum、T. Tettnanger和H. Gold啤酒花。其酒精含量为6.3%,酒体饱满,带有浓郁的啤酒花香气,呈浑浊的浅金色外观。该啤酒让人联想到比利时学派的特拉普修道院啤酒,建议在4-6°C下带泡沫饮用,饮用前需摇匀瓶底酵母。它适合搭配软质新鲜奶酪,如菲达、哈罗米、马苏里拉和卡门贝尔,以及清淡的鸡肉或牛肉菜肴和熟食。Vergina Porfyra在2022年里昂国际大赛上荣获银奖。该品牌定位为Vergina系列中的高端限量产品,面向欣赏手工未过滤拉格及其丰富传承故事的啤酒爱好者。包装包括0.33升瓶装和20升桶装。啤酒保质期为6个月,每100毫升含51千卡热量。Vergina Porfyra在希腊以及Vergina啤酒可能分销的其他市场有售,但具体分销细节未在证据中提供。该品牌形象与希腊原材料和酿造传统紧密相连,因为马其顿色雷斯啤酒厂强调使用希腊发芽大麦和来自罗多彼山脉的水。

沿革

Vergina Porfyra 是马其顿色雷斯啤酒厂生产的限量版啤酒。该啤酒厂由德米特里·波利托普洛斯于1996年在希腊创立。波利托普洛斯出生于雅典,拥有史蒂文斯理工学院MBA学位和西贝尔学院酿造技术文凭,他在希腊科莫蒂尼创立了这家啤酒厂,目标是使用希腊发芽大麦和罗多彼山脉的水酿造100%的希腊啤酒。该啤酒厂于1998年推出了第一款啤酒——Vergina Premium Lager。多年来,Vergina品牌扩展至包括拉格、红啤、小麦啤、黑啤、无酒精啤酒、蜂蜜香料啤酒和拉德勒等一系列啤酒。Vergina Porfyra作为限量版未过滤烈性拉格推出,取自13号罐,致敬拜占庭帝国。它采用色雷斯淡色麦芽和色雷斯FBA麦芽,以及H. Magnum、T. Tettnanger和H. Gold啤酒花酿制。2022年,Vergina Porfyra在里昂国际大赛上荣获银奖。该啤酒定位为Vergina系列中的高端手工产品,面向欣赏未过滤拉格及其丰富传承故事的啤酒爱好者。它有0.33升瓶装和20升桶装,保质期为6个月。

  • 2022

    Vergina Porfyra 在里昂国际大赛上荣获银奖。

  • 1998

    Vergina Premium Lager 酿造成功,标志着首款100%正宗希腊啤酒的推出。

  • 1996

    马其顿色雷斯啤酒厂由德米特里·波利托普洛斯在希腊科莫蒂尼创立。

产品与定位

限量版高端未过滤烈性拉格,灵感源自拜占庭遗产。

  • Vergina Porfyra

    限量版未过滤烈性拉格,酒精度6.3%,采用色雷斯麦芽和H. Magnum、T. Tettnanger、H. Gold啤酒花。

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