天鹅绒冰淇淋公司
一家总部位于俄亥俄州尤蒂卡的家庭经营的美国冰淇淋制造商。
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概览
天鹅绒冰淇淋公司是一家总部位于俄亥俄州尤蒂卡的家庭经营的美国冰淇淋制造商。公司起源于1914年,当时黎巴嫩移民约瑟夫·达格在尤蒂卡一家糖果店的地下室开始制作冰淇淋。该企业始终与创始家族保持联系,从当地生产商发展成为服务零售和餐饮服务客户的区域制造商。 一个重要的转折点出现在1960年,当时天鹅绒从尤蒂卡的原址迁至老磨坊,该地点位于公司最初场所以南约一英里处。老磨坊不仅仅是一个生产和行政地点,它发展成为公司主要的面向公众的目的地,坐落在一个20英亩的公园式物业内,包括冰淇淋博物馆、游客中心和运营中的冰淇淋店。该场地还举办尤蒂卡冰淇淋节,这是自1974年以来每年阵亡将士纪念日举行的年度活动。节日和游客设施使天鹅绒除了作为包装食品制造商的角色外,还具有传统导向的身份。 天鹅绒被描述为一家第四代家族经营的公司。2009年,约瑟夫·C·达格成为董事会主席,而他的女儿卢孔达成为总裁,乔安妮和安德烈·达格成为副总裁。这种领导结构说明了公司持续的家庭治理和继任模式。天鹅绒并非大型上市食品集团的一部分,而是保持了私营、区域公司的形象。 公司生产冰淇淋和果汁冰糕产品。据报道,其零售分销覆盖俄亥俄州、印第安纳州、肯塔基州和西弗吉尼亚州,而其餐饮服务业务覆盖26个州的客户。据报道,年产量超过500万加仑冰淇淋,年销售额超过3000万美元,尽管这些数字没有附有日期的财务文件或公司财务报表,应视为历史参考数字而非当前结果。 2015年,天鹅绒开始建设一座耗资300万美元的仓库、冷冻库和配送中心。该项目代表了对存储和物流能力的投资,旨在支持公司的制造和分销运营。2021年4月,天鹅绒宣布自愿召回部分冰淇淋和果汁冰糕产品,因为可能存在李斯特菌污染。召回是与公司相关的食品安全事件,但现有参考资料并未确定受影响产品的范围、伤害或监管调查结果。 因此,天鹅绒的品牌形象建立在三个相互关联的要素上:一个历史悠久的家族企业、区域冰淇淋制造,以及老磨坊作为传统和游客目的地。其存在集中在美国,特别是以俄亥俄州为中心的零售市场和更广泛的餐饮服务网络。现有参考资料未确定母公司、公开上市、当前网站或国际业务。
沿革
天鹅绒冰淇淋公司于1914年由黎巴嫩移民约瑟夫·达格在俄亥俄州尤蒂卡创立。达格开始在尤蒂卡一家糖果店的地下室生产冰淇淋,为一个通过四代家族拥有和经营的企业奠定了基础。公司的早期历史与小规模本地生产相关,而其后期发展涉及扩大制造、分销和面向公众的设施。 1960年,天鹅绒迁至其原址以南约一英里处的老磨坊。该物业成为公司总部及其最著名的实体表达。老磨坊坐落在一个20英亩的公园式环境中,包括冰淇淋博物馆、游客中心和运营中的冰淇淋店。它既作为运营公司场所,也作为展示企业历史和传统的目的地。自1974年以来,该物业每年阵亡将士纪念日举办尤蒂卡冰淇淋节。该节日帮助天鹅绒与当地社区建立联系,并强化其作为俄亥俄州长期机构的身份。 公司继续在达格家族管理下运营。2009年,约瑟夫·C·达格成为董事会主席。卢孔达·达格成为总裁,乔安妮·达格和安德烈·达格成为副总裁。这些任命标志着第四代企业中家族领导和继任的明显延续。 天鹅绒的业务包括冰淇淋和果汁冰糕的制造和分销。零售产品已在俄亥俄州、印第安纳州、肯塔基州和西弗吉尼亚州分销。其餐饮服务分销已扩展到26个州,使公司拥有比其核心零售地理区域更广泛的机构和商业足迹。参考资料报告年产量超过500万加仑冰淇淋,年销售额超过3000万美元,但未提供这些数字的日期审计财务来源。 2015年,天鹅绒开始建设一座据报道耗资300万美元的仓库、冷冻库和配送中心。该项目是一项产能和物流投资,反映了服务于零售和餐饮服务渠道的冷冻食品制造商的运营需求。2021年4月,公司因可能李斯特菌污染对冰淇淋和果汁冰糕产品发布自愿召回。现有材料确认了召回,但未提供足够细节来确定完整产品列表、最终调查结果或后续财务影响。 天鹅绒仍然以其家族所有权、区域制造和传统旅游的结合为特征。老磨坊赋予公司独特的面向游客的存在,而其分销网络将其产品置于更广泛的美国市场。现有来源未确定母公司、股票市场上市、国际业务或当前公司网站。
产品与定位
一家家族拥有的区域性美国冰淇淋制造商,将传统制造传统与零售、餐饮服务和游客景点运营相结合。
冷冻甜点 · 1914
冰淇淋
冰淇淋是天鹅绒的核心产品类别。公司为零售分销制造产品,覆盖其主要区域市场,包括俄亥俄州、印第安纳州、肯塔基州和西弗吉尼亚州,并为更广泛的美国分销网络中的餐饮服务客户提供服务。现有参考资料未提供完整口味列表或当前产品目录。
冷冻甜点
果汁冰糕
果汁冰糕是天鹅绒制造的另一个产品类别,通过零售和餐饮服务渠道分销。果汁冰糕产品包含在公司2021年4月与可能李斯特菌污染相关的自愿召回中。具体口味、包装格式和当前可用性未在提供的材料中确定。
争议事件
品牌决策
近期事件
Velvet Ice Cream 因可能受到李斯特菌污染召回产品[2]
报道日期:
Velvet Ice Cream 自愿召回过去一个月内售出的所有冰淇淋和果汁冰糕产品,原因是担心可能受到李斯特菌污染。此次召回涉及 3 月 24 日之后售出的近 100 种产品;公司表示,尚无疾病病例与其产品相关联。
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