VBites
VBites是一家总部位于英国的制造商和品牌,专注于植物基肉类替代品、纯素奶酪替代品及相关食品。
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概览
VBites是一家英国植物基食品制造商和品牌,以肉类替代品和纯素奶酪替代品最为知名。该公司成立于1993年,最初主要以Redwood Wholefood Company的名义运营。其产品面向素食者和纯素者,以及寻求传统动物源性食品替代品的消费者。 公司的生产业务与英格兰科比的一家工厂相关,其产品面向国内和国际市场分销。参考资料描述该公司开发了约140种产品,并在24个国家销售,但具体产品数量和市场覆盖范围可能随时间变化。其产品系列包括无肉食品和奶酪替代品,其中Cheezly是最知名的品牌之一。 Heather Mills于2009年收购了该公司。2013年,制造业务更名为VBites,与Mills旗下的VBites素食餐厅品牌保持一致。更名将制造业务的公众形象统一在VBites名下,同时保留了Cheezly等产品品牌。 2017年出现了一个显著的商业发展,当时Domino's Pizza开始在纯素披萨产品中使用Cheezly。这使VBites的产品进入了主要的餐饮服务渠道,并将该品牌与英国纯素菜单选项的扩展联系起来。 该公司于2023年12月进入破产管理程序。2024年1月,Heather Mills从管理人手中购买了该业务。这笔交易将公司归还给其前所有者,但现有参考资料并未确定出售后的详细法律结构、融资、员工状况或全面运营状态。因此,VBites在此被视为一个活跃品牌,经历了重大的近期重组事件,而一些公司细节仍未得到验证。
沿革
VBites的起源可追溯到1993年创立的一家植物基食品制造企业。在其早期历史的大部分时间里,公司主要以Redwood Wholefood Company的名义运营。其活动集中于开发和制造素食和纯素食品,特别是肉类和乳制品的替代品。 该业务后来与希瑟·米尔斯联系在一起,她于2009年收购了该公司。在她的所有权下,公司继续作为植物基食品制造商运营,建立了包括无肉食品和纯素奶酪替代品在内的产品组合。该公司的制造基地位于英格兰科比,其产品通过零售和餐饮服务渠道分销。参考资料描述该公司开发了约140种产品,并在24个国家销售,尽管这些数字在现有来源材料中没有独立扩展。 2013年发生了一次重大的品牌变更,公司名称从Redwood Wholefood Company改为VBites。新名称与米尔斯拥有的一家素食餐厅相匹配,并赋予制造业务更统一的面向消费者的身份。产品品牌继续拥有自己的身份,Cheezly是该公司无奶奶酪替代品系列的一个突出例子。 2017年,当Domino's Pizza开始在纯素披萨产品中使用Cheezly时,VBites获得了显著的餐饮服务联系。这一安排反映了主流连锁餐厅越来越多地提供纯素选项,并为VBites提供了超越专业素食和纯素零售的可见性。 公司的企业历史在2023年12月出现了艰难转折,当时它进入了破产管理程序。破产管理将业务置于指定管理人的控制之下,同时考虑出售或其他重组结果。现有参考资料未提供有关破产管理原因、管理人、员工人数、债权人或个别产品线处理方式的详细信息。 2024年1月,希瑟·米尔斯从管理人手中购买了VBites。这笔交易使业务回到了2009年收购它的人手中。现有材料未确定收购后的完整运营模式、任何新的母公司,或所有历史产品和分销市场是否继续不变。因此,VBites最好被理解为一个历史悠久的英国植物基食品品牌,其历史包括2013年的身份变更、通过Cheezly获得的重大餐饮服务布局,以及2023-2024年的破产管理和所有权过渡。
- 2024
业务出售给希瑟·米尔斯
[1]希瑟·米尔斯于2024年1月从管理人手中购买了VBites。
- 2023
破产管理
[1]VBites于2023年12月进入破产管理程序。
- 2017
Cheezly进入Domino's纯素披萨系列
[1]Domino's Pizza开始在其纯素选项中使用Cheezly。
- 2013
公司更名为VBites
[1]Redwood Wholefood Company的名称被VBites取代,以使制造商与米尔斯的素食餐厅品牌保持一致。
- 2009
希瑟·米尔斯收购公司
[1]希瑟·米尔斯收购了这家植物基食品制造商。
- 1993
植物基食品公司成立
[1]后来成为VBites的制造企业于1993年在英国成立,最初主要以Redwood Wholefood Company的名义运营。
产品与定位
植物基和纯素食品制造商,提供无肉产品和无奶奶酪替代品,用于零售和餐饮服务。
纯素奶酪替代品
Cheezly
Cheezly是VBites系列的无奶奶酪替代品。它是公司最知名的产品品牌之一,已在零售和餐饮服务中使用。2017年,Domino's Pizza在纯素披萨产品中使用了Cheezly,使该系列获得了突出的主流餐厅应用。
植物基肉类替代品
VBites肉类替代品
VBites开发并制造了广泛的无肉食品,旨在替代传统肉类产品。现有参考资料将肉类替代品确定为公司业务的核心部分,但未提供完整的当前目录或详细的产品历史。
植物基方便食品
VBites纯素和素食食品
除了肉类和奶酪替代品,公司还开发了其他素食和纯素食品用于零售分销。参考资料描述了约140种产品,但未指定完整系列、上市日期或个别产品的当前可用性。
品牌决策
2024
从管理人手中购买并购背景
在公司破产管理之后,该业务通过破产管理程序被出售或以其他方式转让。
采取的行动
希瑟·米尔斯于2024年1月从管理人手中购买了VBites。
后续影响
所有权归还给米尔斯,尽管现有材料未指定出售后的详细公司结构或每个产品和市场的连续性。
2023
进入破产管理程序其他背景
VBites遇到财务或运营困难,导致其于2023年12月进入破产管理程序。现有参考资料未解释具体原因或财务细节。
采取的行动
公司进入破产管理程序,其业务置于管理人的控制之下。
后续影响
该业务随后于2024年1月出售给希瑟·米尔斯。
2017
为Domino's纯素选项供应Cheezly新品背景
主流连锁餐厅正在扩大其纯素产品,为植物基配料供应商创造了新的餐饮服务机会。
采取的行动
Domino's Pizza开始在其纯素披萨产品中使用Cheezly。
后续影响
这一安排为Cheezly和VBites提供了突出的餐饮服务应用和更广泛的消费者可见性。
2013
从Redwood Wholefood Company更名为VBites战略背景
制造业务主要以Redwood Wholefood Company的名义运营,并与希瑟·米尔斯拥有的一个独立的VBites素食餐厅品牌相关联。
采取的行动
公司更名为VBites,使制造业务与餐厅品牌的身份保持一致。
后续影响
VBites成为这家植物基食品制造商的主要公众形象,而Cheezly等产品身份仍在使用。
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