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范登博斯赫啤酒厂

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1897年创立的比利时家族啤酒厂,以帕特利芬修道院啤酒和水牛啤酒闻名。

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概览

范登博斯赫啤酒厂(Brouwerij Van Den Bossche)是一家比利时家族啤酒厂,位于东佛兰德省海尔泽勒市埃斯赫-圣利芬。该厂由阿蒂尔·范登博斯赫于1897年创立,历经四代家族传承,以帕特利芬(Pater Lieven)修道院啤酒和水牛(Buffalo)啤酒闻名。啤酒厂从地下含水层汲取优质水源,这一资源在干旱时期也曾惠及当地农民。 啤酒厂的历史可追溯至1897年,阿蒂尔·范登博斯赫在佛兰德阿登地区的埃斯赫-圣利芬村中心购得土地,次年在此建起啤酒厂。阿蒂尔的妻子来自维泽的卡勒博家族,该家族后来因巧克力而闻名,但在当时更以酿酒业著称。据当地传说,水牛啤酒诞生于1907年的一次意外:一名年轻工人在同事前往根特观看水牛比尔马戏表演时独自留守啤酒厂,因搅拌不足导致麦芽在糖化槽底部烧焦。结果却酿出一种深色、口感浓烈宜人的啤酒,水牛1907由此诞生,成为该厂最古老的啤酒。 1925年阿蒂尔去世后,他的遗孀及后来的两个儿子威利和马克·范登博斯赫继续经营,并成立了范登博斯赫有限公司。1957年,在每50年一次纪念圣利芬的庆典之际,帕特利芬修道院啤酒问世。1975年,马克之子伊尼亚斯·范登博斯赫加入公司,并于1981年成为董事。此后他对啤酒厂进行了现代化改造。如今,范登博斯赫酿酒家族的第四代已加入企业:伊尼亚斯的长子布鲁诺负责商业活动,其弟埃马纽埃尔近期也活跃于啤酒厂。 啤酒厂的产品以两大系列为主。帕特利芬修道院啤酒有五种:金啤、棕啤、三料、白啤和圣诞啤酒(Kerstpater)。水牛啤酒有四种:1907、苦啤、比利时世涛和特级珍藏(Grand Cru)。此外还生产拉莫拉尔·德蒙(Lamoral Degmont)金色三料啤酒,酒精度8%,以及利维努斯(Livinus)金色啤酒,酒精度5.2%。官方网站标语为“ONS VAKMANSCHAP ZIT SINDS 1897 IN IEDER FLESJE”(我们的匠心自1897年起融入每一瓶),强调其悠久的家族传统与手工酿造工艺。

沿革

啤酒厂创立于1897年,当时阿蒂尔·范登博斯赫在佛兰德阿登地区的埃斯赫-圣利芬村中心购得土地。次年,他在此建起啤酒厂。阿蒂尔的妻子来自维泽的卡勒博家族,该家族后来因巧克力而闻名,但在当时更以酿酒业著称。据当地广为流传的故事,水牛啤酒诞生于1907年的一次意外:一名年轻工人在同事前往根特观看水牛比尔马戏表演时独自留守啤酒厂,因搅拌不足导致麦芽在糖化槽底部烧焦。结果却酿出一种深色、口感浓烈宜人的啤酒,水牛1907由此诞生,成为该厂最古老的啤酒。 1925年阿蒂尔去世后,他的遗孀及后来的两个儿子威利和马克·范登博斯赫继续经营,并成立了范登博斯赫有限公司(SPRL)。1957年,在每50年一次纪念圣利芬的庆典之际,帕特利芬修道院啤酒问世。1975年,马克之子伊尼亚斯·范登博斯赫加入公司,并于1981年成为董事。此后他对啤酒厂进行了现代化改造。如今,范登博斯赫酿酒家族的第四代已加入企业:伊尼亚斯的长子布鲁诺负责商业活动,其弟埃马纽埃尔近期也活跃于啤酒厂。 啤酒厂从地下含水层汲取优质水源,这一资源在干旱时期也曾惠及当地农民。啤酒厂至今仍是比利时家族企业,主要酿造帕特利芬修道院啤酒和水牛啤酒,以及拉莫拉尔·德蒙和利维努斯。

  • 1981

    伊尼亚斯·范登博斯赫成为董事并对啤酒厂进行现代化改造。

  • 1975

    伊尼亚斯·范登博斯赫加入公司。

  • 1957

    为圣利芬庆典创制帕特利芬修道院啤酒。

  • 1925

    阿蒂尔去世后,其遗孀和儿子们继续经营;范登博斯赫有限公司成立。

  • 1907

    水牛1907啤酒诞生,据传源于一次意外。

  • 1898

    啤酒厂建成。

  • 1897

    阿蒂尔·范登博斯赫在埃斯赫-圣利芬购得土地。

产品与定位

传统比利时家族啤酒厂,专注修道院啤酒和地区特色啤酒,强调自1897年以来的匠心工艺。

  • 帕特利芬金啤

  • 帕特利芬棕啤

  • 帕特利芬三料

  • 帕特利芬白啤

  • 帕特利芬圣诞啤酒

  • 水牛1907

  • 水牛苦啤

  • 水牛比利时世涛

  • 水牛特级珍藏

  • 拉莫拉尔·德蒙

  • 利维努斯

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