UTZ认证

UTZ 是一项可持续农业认证项目与产品标签。当咖啡、可可、茶或榛子产品带有 UTZ 标签时，它代表着对更可持续农业以及为农民、其家庭和地球创造更好机会的支持。该项目帮助农民采用更好的耕作方法、种植更好的作物并创造更多收入，并教导他们改善工作条件、适应气候变化和保护环境。经 UTZ 认证的农场和公司对 UTZ 严格要求的合规情况由独立认证机构审核；这些要求涵盖良好农业规范与农场管理、安全健康的工作条件、应对童工和强迫劳动以及环境保护。该项目最初名为“UTZ kapeh”（在危地马拉基切玛雅语中意为“好咖啡”），由一位危地马拉咖啡种植者和一位荷兰烘焙商于 2002 年发起，他们希望将咖啡认证带入全球市场。它从一项企业倡议演变为独立的可持续咖啡生产标准，随后扩展到经认证的可可、茶和榛子，名称也改为 UTZ Certified 以反映更广的范围。2016 年，随着该组织开始在认证之外开展工作，名称简化为 UTZ。UTZ 现已成为雨林联盟的一部分。

UTZ 认证项目最初名为“UTZ kapeh”（发音为 o͞otz kahpāy），在危地马拉基切玛雅语中意为“好咖啡”。它由一位危地马拉咖啡种植者和一位荷兰烘焙商于 2002 年发起，他们希望将咖啡认证带入全球市场，并在全球传播可持续农业实践的影响。UTZ Kapeh 从一项企业倡议演变为独立的、稳健的可持续咖啡生产标准。随着时间推移，UTZ 项目扩展到经认证的可可、茶和榛子，名称也改为 UTZ Certified 以反映这一更广的范围。2016 年，随着该组织开始在认证之外开展工作，并与不同利益相关方合作应对童工、气候变化和农民收入等复杂问题，名称简化为 UTZ。UTZ 现已成为雨林联盟的一部分。

一个可持续农业认证标签，表明产品支持可持续农业。

• UTZ 认证咖啡

• UTZ 认证可可

• UTZ 认证茶

• UTZ 认证榛子

1. 1UTZ Certification (Now Part of the Rainforest Alliance) | Rainforest Alliancerainforest-alliance.org