双围场

双围场是一家新西兰葡萄酒生产商，总部位于中奥塔哥，该地区以凉爽气候下的黑皮诺而闻名。公司由演员兼企业家山姆·尼尔于1993年创立，当时他在吉布斯顿的一个小葡萄园种植了约五英亩的黑皮诺。该企业从个人葡萄园项目发展成为多葡萄园的葡萄酒运营，专注于庄园种植的果实、勃艮第黑皮诺克隆品种，以及中奥塔哥各个地块的表现。 最初的葡萄园被称为第一围场。后来，公司在亚历山德拉地区增加了两个小葡萄园，包括亚历克斯围场，这是一个约七英亩的地块，于1998年种植在恩斯科河上方的阶地上。亚历克斯围场种植了勃艮第黑皮诺克隆品种，编号为5、6和115。其首个单一葡萄园黑皮诺装瓶“最后的机会”于2002年份发布。“双围场”这个名字是在增加了与原始运营相关的第二个葡萄园后出现的；更广泛的庄园后来扩展到两个以上地块。 2000年，双围场收购了红岸围场，这是恩斯科河谷中一个受庇护的60英亩地产，位于岩石峭壁之间。该地块种植了更多的勃艮第黑皮诺克隆品种，包括777、667和115，以及雷司令。多个葡萄园、多样的地形和多种葡萄品种的组合，为生产商提供了更广泛的庄园和葡萄园指定葡萄酒的基础，同时保持黑皮诺作为其核心身份。 公司还在2001年收购了中奥塔哥葡萄酒公司的股份。根据参考资料，该酒庄当时年产量约为3000箱。这项投资将双围场与额外的区域酿酒能力联系起来，并补充了生产商自己的葡萄园持有。现有参考资料未确认该股份是否仍然有效。 双围场生产优质和单一葡萄园葡萄酒，同时还有一个名为“野餐”的第二品牌。“野餐”主要使用采购的水果，包括黑皮诺、长相思和雷司令。除了葡萄和葡萄酒，葡萄园还种植药用和烹饪草药，包括用于精油的薰衣草和藏红花。这些地产还以给动物命名而闻名，这些名字与演员和其他公众人物相关，反映了创始人的电影行业背景和品牌的非正式个性。 现有资料将山姆·尼尔确定为创始人和所有者经营者，但未提供当前的公司结构、管理团队、官方网站、分销足迹、财务信息或当前运营状态的确认。因此，双围场最好被描述为一个专业的新西兰葡萄酒品牌，植根于中奥塔哥的葡萄园所有权、黑皮诺生产以及独特的创始人主导身份。

双围场始于1993年，当时演员兼企业家山姆·尼尔在新西兰中奥塔哥的吉布斯顿一个小葡萄园种植了约五英亩的黑皮诺。第一个地块后来被称为第一围场，并确立了公司长期对黑皮诺和区域葡萄园特征的重视。 第二个葡萄园亚历克斯围场于1998年在亚历山德拉地区的恩斯科河上方阶地上种植。这个约七英亩的地块位于岩石岬角下方，种植了编号为5、6和115的勃艮第黑皮诺克隆品种。这个葡萄园的加入帮助形成了双围场的名字，并扩大了公司的庄园持有。由亚历克斯围场果实制成的单一葡萄园黑皮诺“最后的机会”于2002年首次发布。 2000年，双围场收购了红岸围场，这是恩斯科河谷中一个更大且受庇护的地产。这个约60英亩的地块位于岩石峭壁之间，种植了额外的勃艮第黑皮诺克隆品种，包括777、667和115，以及雷司令。该地产为生产商提供了另一个独特的生长环境，并增加了其从庄园葡萄园酿造葡萄酒的能力。 公司于2001年通过收购中奥塔哥葡萄酒公司的股份扩大了其酒庄利益，该公司当时被描述为年产量约3000箱。现有参考资料未指明该投资的后续所有权状态。 除了庄园和葡萄园指定的黑皮诺，双围场还开发了“野餐”作为第二品牌。“野餐”主要使用采购的水果，包括黑皮诺、长相思和雷司令。该企业还种植具有药用和烹饪用途的草药，包括用于精油的薰衣草和藏红花。 双围场的公众身份与尼尔的电影生涯和葡萄园的特色密切相关。地产上的动物被赋予与名人相关的名字，包括一只以演员布莱恩·布朗命名的库内库内猪和一头以海伦娜·博纳姆·卡特命名的奶牛。电影导演罗杰·唐纳森建立的邻近葡萄园被纳入该地区的更广泛故事中；唐纳森后来创作了“睡狗”，以他执导的1977年电影命名，尼尔在该电影中首次出演故事片。 提供的资料确立了葡萄园和产品线的历史发展，但未提供当前的所有权结构、除尼尔历史角色之外的高管团队、产量、财务业绩、官方网站或确认的当前运营状态。

• 2002

  “最后的机会”首个年份

  [1]Two Paddocksen.wikipedia.org

  来自亚历克斯围场的单一葡萄园黑皮诺“最后的机会”达到首个年份。

• 2001

  中奥塔哥葡萄酒公司的股份

  [1]Two Paddocksen.wikipedia.org

  公司收购中奥塔哥葡萄酒公司的股份，该公司当时被描述为年产量约3000箱。

• 2000

  收购红岸围场

  [1]Two Paddocksen.wikipedia.org

  双围场收购恩斯科河谷约60英亩的红岸围场地产，并种植黑皮诺克隆品种和雷司令。

• 1998

  亚历克斯围场种植

  [1]Two Paddocksen.wikipedia.org

  在亚历山德拉地区种植约七英亩葡萄园，种植勃艮第黑皮诺克隆品种5、6和115。

• 1993

  双围场成立

  [1]Two Paddocksen.wikipedia.org

  山姆·尼尔创立公司，并在中奥塔哥吉布斯顿的一个葡萄园种植约五英亩黑皮诺。

一个由创始人主导的中奥塔哥葡萄酒生产商，定位围绕庄园葡萄园、凉爽气候黑皮诺、单一地块表达以及非正式、个性驱动的新西兰身份。

• 单一葡萄园黑皮诺 · 2002

  最后的机会黑皮诺

  “最后的机会”是一款单一葡萄园黑皮诺，由亚历山德拉地区的亚历克斯围场地块酿造。其首个年份于2002年生产。这款酒代表了双围场对识别单个葡萄园地块和通过特定地块装瓶表达中奥塔哥黑皮诺的重视。

• 庄园和区域黑皮诺

  双围场黑皮诺

  黑皮诺是双围场的核心产品类别。第一围场、亚历克斯围场和红岸围场的葡萄园主要围绕黑皮诺开发，使用多种勃艮第克隆品种。这些葡萄酒与中奥塔哥的凉爽气候条件以及生产商的庄园葡萄园身份相关。

• 第二品牌葡萄酒系列

  野餐

  “野餐”是双围场的第二品牌。该系列主要使用采购的水果而非仅来自公司自己的葡萄园，包括黑皮诺、长相思和雷司令。它提供了比庄园专注的葡萄酒更广泛的品种和采购表达。

• 农产品

  薰衣草精油

  双围场的地产也用于种植药用和烹饪草药，包括薰衣草。参考资料中将薰衣草精油确定为与该业务相关的非葡萄酒产品之一。

• 农产品

  藏红花

  藏红花是与双围场葡萄园和农业活动相关的另一种烹饪作物。现有资料未提供该产品的产量或单独的商业品牌结构。

1. 1Two Paddocksen.wikipedia.org