通圓

通圓（Tsuen Tea），也稱為Tsuen或通圓，是一家歷史悠久的日本茶館和茶葉零售商，位於京都府宇治市宇治橋東端。其起源傳統上可追溯至1160年，使其成為日本持續經營最古老的企業之一，也是世界上最古老的公司之一。該業務與通圓家族保持了多代人的聯繫，目前據稱由該家族的第24代經營。 該企業始於古川雲内（Furukawa Unai），他是源賴政（Minamoto no Yorimasa）的武士家臣。退休後，古川採用了其前主名字的最後一個字，取名為通圓正久（Tsuen Masahisa）。他成為一名佛教僧侶，並在宇治橋東端附近定居。通圓家族的角色結合了宗教和公民責任與熱情好客：歷代子孫都與守護橋樑、祈禱橋樑的耐久性以及旅行者的安全和健康，並向經過宇治的人們提供茶有關。 宇治長期以來一直與日本茶文化密切相關，通圓茶館的位置使其處於這一歷史景觀之中。該店位於京阪宇治線宇治站對面，緊鄰宇治橋東側。歷史記載將這家茶館與足利義政（Ashikaga Yoshimasa）、豐臣秀吉（Toyotomi Hideyoshi）和德川家康（Tokugawa Ieyasu）等著名人物的到訪聯繫在一起。這些關聯，加上其地理位置和悠久歷史，使通圓成為文化和旅遊地標以及零售茶葉業務。 目前的場所融合了建於1672年的商人住宅遺跡。該建築保留了與早期江戶時代商業建築相關的特徵，包括寬闊的懸簷、寬闊的正面，以及相對較少的支撐柱，便於進出商店。內部展示包括舊陶瓷茶罐、據稱由禪僧一休（Ikkyū）贈送的創始人木像，以及據稱由千利休（Sen no Rikyū）製作的木製井桶。這些物品強化了該機構與歷史茶道和京都傳統工藝文化的聯繫。 通圓的現代產品以日本綠茶為中心。其產品系列包括抹茶（用於茶道製作的粉末綠茶）、玉露（遮蔭且備受推崇的綠茶）、煎茶（用熱水沖泡的整葉茶）、雁金（由葉和莖製成的茶）、焙茶（烘焙綠茶）和玄米茶（綠茶與烘焙糙米混合）。因此，該企業將古老的茶館身份與幾大類日本茶的銷售和展示結合在一起。 除了商業活動外，通圓茶館在日本文化表現中也佔有一席之地。該機構是狂言喜劇《通圓》的主題，並出現在吉川英治的歷史小說《宮本武藏》中。因此，其聲譽不僅基於其產品，還基於連續性、地點、建築、文學、表演藝術以及宇治的儀式傳統。此處未建立關於公司註冊、財務業績、上市證券或國際業務的單獨公開信息。

通圓的歷史可追溯至1160年，位於宇治，這座城市後來成為日本茶葉種植和茶文化的主要中心之一。創始人古川雲内曾是源賴政的武士家臣。退休後，他取名為通圓正久，成為僧侶，並在宇治橋東端定居。在那裡發展起來的業務結合了對旅行者的照顧以及對橋樑及其使用者的象徵性守護。 通圓家族的後代繼續使用通圓這個名字，並在橋旁維持這家店。為旅行者提供茶是更廣泛角色的一部分，包括祈禱橋樑的耐久性和過橋者的福祉。該地點的位置使其成為旅行者的自然停留點，而宇治在日本茶葉生產中的重要性使茶館與該地區的農業和文化身份建立了持久的聯繫。 歷史傳統記載，許多重要政治人物曾在通圓喝茶，包括足利義政、豐臣秀吉和德川家康。這些關聯有助於將茶館融入京都和宇治的歷史。其連續性也成為日本更廣泛遺產敘事的一部分：通圓被描述為日本最古老的茶館、日本第13古老的公司，以及世界第30古老的公司。 現有建築融合了建於1672年的商人住宅遺跡。其寬闊的正面、深簷和有限的支撐柱反映了適合頻繁公共訪問的早期江戶時代商業設計。內部保留或展示了與該機構和日本茶傳統相關的歷史物品，包括舊陶瓷茶罐、據稱與一休和尚有關的創始人小木像，以及據稱由千利休製作的木製井桶。 隨著時間的推移，通圓從橋邊的招待機構發展成為持續經營的茶館和零售業務。其目前的產品包括抹茶、玉露、煎茶、雁金、焙茶和玄米茶，涵蓋了日本茶的粉末、遮蔭、蒸製或沖泡、烘焙、含莖和米混合形式。該業務仍與通圓家族相關，並據稱由第24代經營。 通圓的文化意義超越了其場所。它是狂言喜劇《通圓》的主題，並出現在吉川英治的小說《宮本武藏》中。這些參考表明茶館在日本的表演和文學中被視為公認的歷史機構。如今，其身份在於其異常悠久的記錄歷史、保存完好的宇治地點、傳統茶產品以及代際家族連續性的結合。

• 1672

  納入現有場所的商人住宅的建設

  [1]Tsuen Teaen.wikipedia.org

  現有建築融合了建於1672年的商人住宅遺跡，並保留了早期江戶時代的建築特徵。

• 茶館的創立

  [1]Tsuen Teaen.wikipedia.org

  古川雲内，後來的通圓正久，在宇治橋東端建立了茶館。

• 宇治橋的早期建設

  [1]Tsuen Teaen.wikipedia.org

  通圓茶館所在的宇治橋，傳統上認為最初建於646年。

• 經營傳至第24代

  [1]Tsuen Teaen.wikipedia.org

  這家茶館目前據稱由通圓家族的第24代經營。

一家傳統的日本茶館和零售商，定位於歷史悠久、宇治茶文化、傳統待客之道以及世代傳承。

• 粉末綠茶

  抹茶

  細磨的綠茶，與日本茶道和儀式使用相關。通圓將抹茶列為其主要茶產品之一，反映了該機構與宇治歷史茶文化的聯繫。

• 遮蔭綠茶

  玉露

  一種遮蔭的日本綠茶，被認為是優質茶。它是通圓歷史悠久的宇治茶館出售的傳統日本茶系列的一部分。

• 散葉綠茶

  煎茶

  用熱水沖泡的整葉茶。煎茶是通圓產品組合中的核心日常和特色類別之一。

• 含莖綠茶

  雁金

  一種日本茶，包含茶樹的莖或枝以及葉子。通圓將雁金視為其傳統茶選擇的一部分。

• 烘焙綠茶

  焙茶

  經過烘焙的綠茶，產生與未烘焙葉茶不同的烤香和風味。它包含在通圓的日本茶系列中。

• 米混合綠茶

  玄米茶

  綠茶與烘焙糙米混合。玄米茶擴展了通圓的產品組合，超越了單一風格的葉茶，同時保持在日本茶飲料的傳統之內。

1. 1Tsuen Teaen.wikipedia.org