杜桑咖啡利口酒

杜桑咖啡利口酒是一款源自海地的咖啡风味利口酒。该饮品由安克·霍恩及其家族于20世纪70年代末开发，与海地革命领袖杜桑·卢维杜尔的历史和文化遗产相关联，品牌以其名字命名。其配方结合了阿拉比卡咖啡豆、三年陈甘蔗朗姆酒以及被描述为可可、香草和甘草的风味成分。成品利口酒的酒精含量为30%vol。 该品牌在拓展原市场之外的同时，仍与海地保持联系。20世纪90年代末，安克·霍恩和他的儿子阿洛伊修斯将杜桑引入斯堪的纳维亚、更广泛的欧洲、海地和澳大利亚。英国成为其最强劲的市场之一，使该产品在日益增长的高端和鸡尾酒导向的咖啡利口酒品类中占据一席之地。其朗姆酒基酒使其区别于主要基于中性烈酒或其他蒸馏基酒的咖啡利口酒。 2013年发生重大变化，Quintessential Brands收购了该公司，并进行了重新设计和重新推出。生产从海地迁至英国，在G&J Distillers酿酒厂生产。此举的既定目的是提高供应可靠性并保持质量一致性。Marblehead Brand Development负责分销，并在将该产品重新引入英国方面发挥了作用。 杜桑在重新推出后获得了饮品出版物和竞赛的显著认可。2013年，Difford's Guide给予其超过五星的评级。2014年，全球朗姆酒大师赛授予该产品风味朗姆酒类金奖，2015年授予其复杂类大师奖章。该品牌还通过鸡尾酒获得知名度：2013年，由Marblehead分销业务代表尼基·斯特林费洛创作的鸡尾酒L'Ouverture在《国际饮品》鸡尾酒挑战赛中获得金奖。2014年4月，杜桑在英国发起了一项竞赛，邀请调酒师创作包含该利口酒的鸡尾酒和菜肴。 因此，该品牌的身份结合了海地血统、朗姆酒生产、咖啡和甜点风格风味以及鸡尾酒的多功能性。公开可用的参考资料记录了其起源、所有权变更、英国生产安排、分销和奖项，但未确定当前官方网站、当前公司领导层、2013年收购之后的当前所有权，或明确的当前市场足迹。

杜桑咖啡利口酒起源于海地，由安克·霍恩及其家族于20世纪70年代末首次开发。该产品被配制成咖啡风味利口酒，使用阿拉比卡咖啡豆、三年陈甘蔗朗姆酒以及互补的可可、香草和甘草风味。其30%的酒精度和朗姆酒基酒使其属于风味朗姆酒和咖啡利口酒类别。 品牌名称纪念海地革命的中心人物杜桑·卢维杜尔。这种关联赋予产品独特的海地参照点，而不是仅仅将其呈现为普通的咖啡或甜点利口酒。早期的生产历史与海地紧密相连，而产品背后的家族后来寻求发展国际分销。 在20世纪90年代末，安克·霍恩和他的儿子阿洛伊修斯将该饮品扩展到斯堪的纳维亚、其他欧洲市场、海地和澳大利亚。英国对品牌尤为重要。这一扩张使杜桑进入鸡尾酒和高端烈酒贸易领域，咖啡利口酒既可用作餐后饮品，也可用作混合饮品的配料。 2013年，Quintessential Brands收购了该公司。新所有者重新设计了品牌并重新推出，同时生产转移到英国G&J Distillers酿酒厂。此举旨在提供更可靠的供应和更高的生产一致性。Marblehead Brand Development负责分销该利口酒，并参与了其在英国的重新引入。 重新推出期间及之后，该品牌获得了多种行业认可。2013年，Difford's Guide给予杜桑超过五星的评级。2014年，全球朗姆酒大师赛授予其风味朗姆酒类金奖，2015年授予其复杂类大师奖章。该产品还通过鸡尾酒开发进行推广。2013年，由Marblehead分销业务的尼基·斯特林费洛调制并以杜桑为核心的L'Ouverture在《国际饮品》鸡尾酒挑战赛中获得金奖。 2014年4月，该品牌在英国为调酒师举办了一场竞赛。参赛者被要求设计一款使用杜桑的鸡尾酒，并创作一道融入该利口酒的菜肴，将品牌的使用范围从饮品服务扩展到食物搭配和烹饪应用。 现有参考资料记录了该品牌的海地起源、国际扩张、2013年的所有权和生产转型、分销安排、奖项和促销活动。它没有提供足够的信息来确定当前总部、官方网站、当前领导层、详细销售业绩或明确的当前市场供应情况。因此，该品牌的当前状态被记录为未知，而不是假定为活跃。

• 2015

  全球朗姆酒大师赛大师奖章

  [1]Toussaint Coffee Liqueuren.wikipedia.org

  杜桑在全球朗姆酒大师赛的复杂类别中获得大师奖章。

• 2014

  全球朗姆酒大师赛金奖

  [1]Toussaint Coffee Liqueuren.wikipedia.org

  该利口酒在全球朗姆酒大师赛的风味朗姆酒类别中获得金奖。

• 2013

  收购、重新设计和英国生产

  [1]Toussaint Coffee Liqueuren.wikipedia.org

  Quintessential Brands收购了该公司，重新设计和重新推出了品牌，并将生产迁至英国的G&J Distillers。

• 2013

  Difford's Guide认可

  [1]Toussaint Coffee Liqueuren.wikipedia.org

  杜桑获得Difford's Guide超过五星的评级。

• 1990

  国际扩张

  [1]Toussaint Coffee Liqueuren.wikipedia.org

  在20世纪90年代末，安克·霍恩和他的儿子阿洛伊修斯将该利口酒引入斯堪的纳维亚、欧洲、海地和澳大利亚。

• 1970

  在海地的初步开发

  [1]Toussaint Coffee Liqueuren.wikipedia.org

  安克·霍恩及其家族于20世纪70年代末在海地开发了杜桑咖啡利口酒。

一款优质、以朗姆酒为基酒的咖啡利口酒，具有海地血统、历史命名，并适合纯饮和鸡尾酒使用。

• 咖啡利口酒

  杜桑咖啡利口酒

  该品牌的主要且显然唯一有记录的产品是一款30%酒精度的咖啡风味利口酒，以朗姆酒为基酒。其配方使用阿拉比卡咖啡豆、三年陈甘蔗朗姆酒，以及与可可、香草和甘草相关的风味或成分。它可以作为利口酒饮用，或用作鸡尾酒配料，品牌还推广了其在食物菜肴中的烹饪用途。

• 2014调酒师鸡尾酒和美食竞赛

  United Kingdom

  杜桑邀请调酒师创作使用该利口酒的鸡尾酒和融入该利口酒的菜肴，突出调酒和烹饪应用。

  来源
• 2013L'Ouverture鸡尾酒推广

  United Kingdom

  与Marblehead分销业务相关的尼基·斯特林费洛创作了以杜桑为主要成分的L'Ouverture。该鸡尾酒在《国际饮品》鸡尾酒挑战赛中获得金奖。

  结果. 在《国际饮品》鸡尾酒挑战赛中获得金奖。

  来源

• 2013

  Quintessential Brands收购杜桑并购

  背景

  品牌在寻求重新推出和更可靠的国际供应时，需要新的所有权和运营结构。

  采取的行动

  Quintessential Brands收购了该公司，重新设计了品牌并重新推出了产品。

  后续影响

  生产迁至英国的G&J Distillers，而Marblehead Brand Development负责分销该利口酒并支持其在英国的重新引入。

  来源

• 2013

  将生产从海地迁至英国战略

  背景

  在品牌收购后，所有者寻求更可靠的供应和更高的质量一致性。

  采取的行动

  制造转移到英国G&J Distillers酿酒厂。

  后续影响

  这一变化支持了品牌在英国的重启和重新引入，尽管现有来源未提供生产或销售数据。

  来源

1. 1Toussaint Coffee Liqueuren.wikipedia.org