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托马斯食品国际

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托马斯食品国际是一家澳大利亚家族所有的垂直一体化红肉和食品加工集团。

最近更新 2026年8月26日

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概览

托马斯食品国际（TFI）是一家总部位于南澳大利亚的澳大利亚家族食品公司。公司主要涉及牛肉、羊肉、羔羊肉和山羊肉的加工、生产、分销和出口，同时经营农场、牲畜采购、育肥场、餐饮服务和进一步加工业务。公司自称是澳大利亚最大的全家族所有的红肉加工商。 公司始于1988年，由克里斯·托马斯和鲍勃·罗创立T and R Pastoral。最初业务是牲畜贸易，但逐渐扩展到育肥场和肉类加工。公司的垂直一体化通过拥有农场、牲畜采购业务、肉牛饲养、加工设施以及国际销售和分销而发展。这种结构使TFI能够控制供应链的大部分环节，从农业生产和动物采购到加工和交付给批发、餐饮服务、零售和出口客户。 一个重要的早期转折点出现在1999年，当时T&R收购了南澳大利亚的默里布里奇肉类加工设施。随后进行了更多收购，包括2004年的洛贝塔尔设施以及2006年的西澳大利亚和皮里港的工厂。托马斯家族于2008年获得T&R的全部所有权。2009年通过与美国进口商Foodcomm合并加速了国际扩张，后来Foodcomm完全归TFI所有，并更名为托马斯食品国际美国。 在接下来的十年中，集团继续扩大其澳大利亚平台。2010年收购了Country Fresh，增加了新南威尔士州塔姆沃思和昆士兰州瓦兰加拉的设施。2012年收购了优质肉类分销商Holco的股份，并于2018年获得全部所有权。公司还通过2013年收购Mondello Farms进入新鲜农产品领域，但马铃薯加工业务于2020年出售给Mitolo Family Farms。TFI扩大了其位于南澳大利亚廷蒂纳拉的肉牛饲养业务，最终开发了Southern Cross育肥场，其容量在2023年完成进一步扩建后达到28,000头。 公司目前的加工网络包括南澳大利亚的默里布里奇和洛贝塔尔、维多利亚州的斯托尔以及新南威尔士州的塔姆沃思和伯克。根据引用的参考材料，其设施每周加工超过160,000只小牲畜，并通过自己的运营和服务提供商加工约5,000头肉牛。其产品供应国内并出口到超过85个国家。 TFI的国际运营足迹包括在澳大利亚、北美、亚洲、欧洲、中东和英国的办事处或进一步加工和分销活动。该业务服务于批发、餐饮服务和零售客户，提供涵盖大宗和优质蛋白质以及客户特定加工和供应解决方案的产品。公司仍由达伦·托马斯领导，他是联合创始人克里斯·托马斯的儿子，担任董事总经理。其近期历史上的一个决定性事件是2018年摧毁默里布里奇加工线的火灾。TFI没有在原始地点重建，而是在2019年宣布新建替代工厂；建设于2020年开始，设施于2023年5月在政府支持下完成。该项目恢复并现代化了集团南澳大利亚加工基地的重要部分。

沿革

托马斯食品国际的历史可以追溯到1988年，当时克里斯·托马斯和鲍勃·罗创立了T and R Pastoral，通常称为T&R。该企业最初从事牲畜贸易。随着时间的推移，它进入育肥场和肉类加工，建立了更加一体化的运营模式，而不是仅仅作为牲畜商人。 1999年，T&R收购了南澳大利亚默里布里奇的肉类加工设施。这次收购使公司拥有了一个重要的内部加工平台。2004年，它通过收购洛贝塔尔设施进一步扩张。2006年，公司购买了西澳大利亚的一个屠宰场和南澳大利亚皮里港的一个废弃设施。到那时，T&R已成为澳大利亚较大的肉类加工商之一。2008年，托马斯家族获得了完全所有权。 2009年，公司通过与美国进口商Foodcomm合并开始发展更强大的国际影响力。2010年，收购Country Fresh增加了新南威尔士州塔姆沃思和昆士兰州瓦兰加拉的加工设施。瓦兰加拉工厂后来于2016年关闭，而塔姆沃思继续作为TFI网络的重要组成部分。2012年，T&R购买了Holco的一半股份，Holco是一家为澳大利亚批发商和零售商提供服务的优质肉类分销商。次年，公司采用了托马斯食品国际的名称，使其企业形象与托马斯家族及其国际雄心保持一致。 多元化在2013年继续，收购了Mondello Farms，这是澳大利亚重要的马铃薯加工商之一。该业务于2014年更名为托马斯食品国际新鲜农产品。TFI随后于2020年将马铃薯加工业务出售给Mitolo Family Farms，将其重点重新缩小到肉类和蛋白质业务。 TFI还扩大了其牲畜饲养能力。2014年，它收购了南澳大利亚廷蒂纳拉附近的Iranda Beef育肥场的初始权益。该设施最初容纳约3,500头牛，但公司投资将容量提高到15,000头。TFI于2017年获得完全所有权，后来将该地点作为Southern Cross育肥场运营。2023年完成的进一步扩建将报告容量提高到28,000头。 集团于2018年完成了对Holco的收购。Holco随后于2020年更名为托马斯食品国际澳大利亚，成为向批发、餐饮服务和零售客户供应蛋白质的平台。同年，TFI收购了位于维多利亚州斯托尔的肉类加工商和批发商Frew Foods International的50%权益。它于2021年购买了新南威尔士州伯克的肉类加工设施，该工厂于2022年开业。TFI于2023年收购了Frew Foods的剩余权益，并将该业务更名为托马斯食品国际斯托尔。 2018年1月发生了一次重大运营挫折，一场火灾摧毁了默里布里奇的加工线。公司将额外生产转移到洛贝塔尔和塔姆沃思，同时规划应对措施。2019年6月，董事总经理达伦·托马斯宣布TFI将在距离原址约八公里的新地点建造替代工厂。建设于2020年12月开始。该项目获得了南澳大利亚和联邦政府总计2400万美元的支持，并于2023年5月完成。 TFI现在经营着一家垂直一体化的红肉业务，包括农场、种植活动、牲畜采购、肉牛饲养、加工、分销和国际销售。其澳大利亚加工网络包括默里布里奇、洛贝塔尔、斯托尔、塔姆沃思和伯克。公司还在澳大利亚、北美、亚洲、欧洲、中东和英国设有办事处或进一步加工和分销设施。其产品包括牛肉、羔羊肉、羊肉和山羊肉，供应给澳大利亚客户并出口到超过85个国家。该业务仍由托马斯家族私人持有，由达伦·托马斯领导。

  • 2023

    默里布里奇替代设施完工

    [1]

    新的默里布里奇设施于5月完工。

  • 2023

    Frew Foods成为全资子公司并更名

    [1]

    TFI收购Frew Foods的剩余权益，并将该业务更名为托马斯食品国际斯托尔。

  • 2023

    Southern Cross育肥场扩建完成

    [1]

    进一步扩建将Southern Cross育肥场的报告容量提高到28,000头牛。

  • 2021

    收购伯克设施

    [1]

    TFI收购新南威尔士州伯克的肉类加工设施。

  • 2020

    出售新鲜农产品业务

    [1]

    TFI将其马铃薯加工业务出售给Mitolo Family Farms。

  • 2020

    投资Frew Foods并重新命名Holco

    [1]

    TFI购买Frew Foods International的50%权益，并将Holco更名为托马斯食品国际澳大利亚。

  • 2020

    新默里布里奇场地开始建设

    [1]

    在政府支持下，替代加工设施开始建设。

  • 2019

    宣布替代默里布里奇工厂

    [1]

    TFI宣布计划在不同地点新建默里布里奇设施。

  • 2018

    默里布里奇火灾

    [1]

    一场火灾摧毁了默里布里奇加工线，需要将生产重新分配到其他地点。

  • 2018

    Holco成为全资子公司

    [1]

    TFI完成对Holco的收购。

产品与定位

一家家族所有的澳大利亚蛋白质公司，定位围绕垂直一体化、供应链控制、广泛的牲畜能力和国际分销。TFI结合了农业生产、牲畜采购、育肥场运营、肉类加工和以客户为中心的餐饮服务及零售供应。

  • 牛肉

    澳大利亚牛肉

    TFI通过其默里布里奇业务以及相关的肉牛饲养和采购网络加工和供应澳大利亚牛肉。该业务服务于批发、餐饮服务、零售和出口客户，利用其一体化的牲畜和加工能力为国内和海外市场提供产品。

  • 羊羊肉

    羔羊肉和羊肉

    羔羊肉和羊肉是TFI小牲畜业务的核心。公司通过包括洛贝塔尔、斯托尔、塔姆沃思和伯克在内的设施加工牲畜，供应澳大利亚客户并将产品出口到国际市场。

  • 山羊肉

    山羊肉

    TFI将山羊纳入其加工和分销网络处理的红肉类别中。产品通过公司的国际和国内渠道与牛肉、羔羊肉和羊肉一起供应。

  • 进一步加工和分销的食品

    批发、餐饮服务和零售蛋白质解决方案

    通过托马斯食品国际澳大利亚及其更广泛的分销网络，TFI向批发商、餐饮服务运营商和零售商提供蛋白质产品和供应解决方案。该产品包括以客户为中心的采购、加工和分销，而不是单一消费产品线。

品牌决策

  • 2020

    出售马铃薯加工业务并购

    背景

    TFI通过2013年收购Mondello Farms进入新鲜农产品领域，并以托马斯食品国际新鲜农产品的名义运营该业务。

    采取的行动

    TFI将马铃薯加工业务出售给Mitolo Family Farms。

    后续影响

    此次剥离减少了TFI在马铃薯加工领域的敞口，使肉类和蛋白质业务成为集团的主要焦点。

    来源

  • 2019

    建造替代默里布里奇设施战略

    背景

    2018年的一场火灾摧毁了现有默里布里奇屠宰场的加工线，需要重大的资本和运营应对。

    采取的行动

    TFI决定在距离原址约八公里的新地点建造替代设施，而不是在原地重建。

    后续影响

    建设于2020年12月开始，替代工厂于2023年5月完工，南澳大利亚和联邦政府共同出资2400万美元支持。

    Government support. $24 million (Construction and project period ending 2023)

    来源

  • 2018

    完全拥有Holco并购

    背景

    TFI于2012年收购了优质肉类分销商Holco的50%权益。

    采取的行动

    TFI完成了对Holco剩余所有权的收购。

    后续影响

    该业务后来更名为托马斯食品国际澳大利亚，并成为TFI批发、餐饮服务和零售蛋白质平台的一部分。

    来源

来源1 个来源

  1. 1Thomas Foods Internationalen.wikipedia.org

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