惠特谢夫乡村酒吧
位于巴斯附近库姆海的一家传统乡村酒吧、餐厅兼客栈,自2006年起由巴顿家族经营。
最近更新 2026年9月29日
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概览
惠特谢夫(The Wheatsheaf)是英格兰萨默塞特郡巴斯和东北萨默塞特库姆海村的一家传统乡村酒吧、餐厅兼小型客栈。它坐落在乡间,距巴斯约十分钟车程,距伦敦乘火车约九十分钟,自16世纪以来一直是库姆海村生活的一部分。如今它作为一家轻松惬意、四季皆宜的酒吧经营,提供餐饮,既有适合温暖季节午餐的梯田式花园,也有寒冷时节可围坐的壁炉。酒吧供应真麦芽啤酒、本地苹果酒和丰富的酒单,并提供客房,适合周中短假或较长的乡村周末。酒吧对狗友好,欢迎举止良好的犬只。 自2006年起,惠特谢夫由巴顿家族经营。詹姆斯·巴顿对酒店餐饮业的热情塑造了其服务风格,酒吧将其描述为周到而不打扰,注重让客人无论放松身心还是与亲友庆祝都能尽兴。厨房由主厨亚当·怀特带领,团队以新鲜、本地和时令食材制作现代英式菜肴,其中包括来自惠特谢夫自家菜园的果蔬。 惠特谢夫的商业定位是目的地式乡村酒吧兼餐饮客栈,而非多店连锁。其业务结合了酒吧、提供时令菜单的餐厅、固定价格的午晚餐套餐、主题餐饮之夜以及少量客房。它还举办季节性品鉴晚宴和问答之夜等活动,以吸引本地及远道而来的客人重复光顾。该酒吧由巴顿家族私人拥有和经营,而非上市公司或大型酒吧集团,并在结构化开放数据中被记录为英格兰萨默塞特郡巴斯和东北萨默塞特库姆海的一家酒吧。
沿革
惠特谢夫是英格兰萨默塞特郡巴斯和东北萨默塞特库姆海村的一家乡村酒吧。据酒吧自述,其所在地自16世纪起便是村庄的一部分,这使它成为当地长期存在的场所,而非近年才出现的餐饮项目。库姆海位于巴斯不远的乡间,酒吧距市区约十分钟、距伦敦乘火车约九十分钟,这使它既能服务本地村民,也能接待寻求乡村落脚点的访客。 在其现代历史的大部分时间里,惠特谢夫作为传统乡村酒吧经营,提供餐饮,酒吧供应真麦芽啤酒、本地苹果酒和葡萄酒,并配有适应不同季节的花园和壁炉。它向更明确以餐饮为核心、并提供客房的目的地式酒吧转变,反映了英国乡村酒吧的普遍趋势,即餐饮和住宿已成为商业模式的核心。 决定性的变化发生在2006年,巴顿家族接手经营惠特谢夫。在家族所有权下,酒吧强调待客之道,詹姆斯·巴顿的方式被描述为周到而不打扰,团队文化注重让客人尽兴。由主厨亚当·怀特带领的厨房发展出以新鲜、本地和时令食材为核心的现代英式菜单,其中包括来自酒吧自家菜园的果蔬。惠特谢夫还建立了活动和主题之夜的项目,如季节性四道菜晚宴和问答之夜,并配合套餐和牛排之夜等常规优惠,以维持用餐客人、饮酒客人和过夜住客的多元生意。 该酒吧仍为私人所有、家族经营,并对狗友好。它将自己呈现为一家轻松迷人的传统乡村酒吧,四季皆宜,提供餐饮,并为周中短假或较长的乡村周末提供客房。结构化开放数据将其记录为英国英格兰萨默塞特郡巴斯和东北萨默塞特库姆海的一家酒吧。
据酒吧所述,惠特谢夫所在地自16世纪起便是库姆海村的一部分。
巴顿家族于2006年接手经营惠特谢夫。
该酒吧作为以餐饮为核心的乡村酒吧兼客栈经营,设有客房、菜园和活动项目。
产品与定位
巴斯附近一家轻松迷人的传统乡村酒吧、餐厅兼客栈,以时令现代英式菜肴、真麦芽啤酒、本地苹果酒和家庭经营的温馨氛围著称。
真麦芽啤酒
本地苹果酒
酒单
现代英式时令菜单
套餐(两道菜22英镑,三道菜27英镑)
牛排之夜
客房
来源3 个来源
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