志愿者客栈

志愿者客栈（The Volunteer Inn）是英国东德文郡奥特里圣玛丽的一家传统城镇酒吧。其位于米尔街的店址自1810年起便融入小镇历史，当时作为住宅、客栈以及拿破仑战争期间的征兵中心开业。1831年，该店首次以“志愿者客栈”之名注册，此后数百年间一直作为酒馆经营，既吸引过路客，也拥有忠实的本地顾客群。 该酒吧为独立拥有和经营，并非大型酒吧公司或酿酒厂资产的一部分。现任经营者是迈克·唐和杰奎·唐，他们于2012年2月成为业主。接手以来，他们进行了大规模翻新，旨在更新设施，同时保留建筑的基本特色。改造包括开放式吧台、现代餐厅区域、屋顶露台和现代化室内设施，后续工程预计还将包括一个啤酒花园。 志愿者客栈将自身定位为一家有温度的本地酒吧。其核心产品是厨房现做的优质、实在的酒吧餐食，选用高品质食材；酒单则包括丰富的真麦芽啤酒选择，每周供应来自本地酿酒厂的客座啤酒，此外还有鸡尾酒以及每周和季节性特供。酒吧还设有飞镖队、尤克牌队和女士之夜，服务对象涵盖真麦芽啤酒爱好者、本地工人以及常客等多元顾客。 社区参与是该酒吧身份认同的核心。志愿者客栈积极融入奥特里圣玛丽的生活，支持奥特里焦油桶节和奥特里圣玛丽美食与家庭节等活动，并为CLIC Sargent等慈善机构举办筹款活动。酒吧还提供包场与餐饮服务、礼品券，并在Facebook和Instagram上保持活跃。2026年，它入选《每日电讯报》最佳酒吧指南，该指南列出了全英650家经过实地体验和验证的酒吧。

志愿者客栈位于东德文郡奥特里圣玛丽的米尔街，其店址自1810年起便融入小镇历史。当年它作为住宅、客栈以及拿破仑战争期间的征兵中心开业。1831年，它首次以“志愿者客栈”之名注册。此后两个世纪，该建筑持续作为酒馆经营，成为米尔街上为人熟知的地标，既吸引过路客，也拥有友好的常客群体。 到2010年代初，迈克·唐和杰奎·唐接手了这家酒吧，并于2012年2月成为其自豪的业主。他们的目标是将它复兴为一家有温度的本地酒吧。他们进行了大规模翻新，在更新设施的同时保留了店铺的基本特色。改造包括开放式吧台、现代餐厅区域、屋顶露台和现代化室内设施。翻新工程还将继续，计划最终包括建造一个啤酒花园。 在唐夫妇的经营下，酒吧培养了广泛而多元的顾客群。这里设有飞镖队、尤克牌队和女士之夜，欢迎真麦芽啤酒爱好者、本地工人以及常客等各类顾客。厨房现点现做优质、实在的酒吧餐食，选用高品质食材；吧台则提供丰富的真麦芽啤酒选择，每周供应本地酿酒厂的客座啤酒，此外还有鸡尾酒以及每周和季节性特供。 志愿者客栈深度参与奥特里圣玛丽充满活力的社区生活。它支持奥特里焦油桶节和奥特里圣玛丽美食与家庭节，并为CLIC Sargent等慈善机构举办筹款活动。杰奎·唐在焦油桶节中担任资深滚桶女士。酒吧还提供包场与餐饮服务及礼品券，并在Facebook和Instagram上保持活跃。2026年，它入选《每日电讯报》最佳酒吧指南，该指南收录了全英650家经过实地体验和验证的酒吧。

• 2026

  入选《每日电讯报》2026年最佳酒吧指南，该指南列出全英650家最佳酒吧。

• 2012

  迈克·唐和杰奎·唐于2012年2月成为业主。

• 2012

  开始大规模翻新，包括开放式吧台、现代餐厅区域、屋顶露台和现代化室内设施。

• 1831

  首次以“志愿者客栈”之名注册。

• 1810

  该店址作为住宅、客栈以及拿破仑战争征兵中心开业。

一家秉持传统价值观的城镇酒吧，在德文郡中心地带提供优质餐食与社区氛围。

• 酒吧餐食菜单

  厨房现做的优质、实在酒吧餐食，选用高品质食材。

• 真麦芽啤酒与客座啤酒

  丰富的真麦芽啤酒选择，每周供应本地酿酒厂的客座啤酒。

• 鸡尾酒

  酒单中提供的鸡尾酒。

• 每周及季节性特供

  轮换供应的每周及季节性特供。

• 包场与餐饮服务

  可为活动提供包场与餐饮服务。

1. 1Volunteer Innvolunteerinnottery.co.uk
2. 2Volunteer Inn | Aboutvolunteerinnottery.co.uk
3. 3The Volunteer Innwikidata.org