塞克福德酒馆

塞克福德酒馆（The Sekforde）是位于英格兰伦敦伊斯灵顿区克勒肯维尔的一家历史悠久的酒馆。根据酒馆自身的历史介绍，它于1829年作为公共酒馆开业，连续经营了176年，直至2015年因大规模改造与修复工程而暂时关闭。2018年复活节前夕，酒馆重新开业，将晚期乔治亚风格酒馆的魅力与现代设施相结合。此次修复由业主兼店主大卫·朗斯代尔（David Lonsdale）主导，建筑设计由Chris Dyson Architects负责。该项目获得了英国皇家建筑师学会（RIBA）颁发的两项修复与可持续性奖项，以及真麦酒运动组织（CAMRA）的翻新表彰。修复工程的一大亮点是地源供暖与制冷系统，其能耗仅为同等规模传统酒馆的约15%。以此为基础，塞克福德酒馆致力于成为伦敦最环保的酒馆，并持续努力消除塑料和食物浪费。酒馆提供饮品、食物以及著名的周日烤肉，同时也可作为活动场地出租。它是一家私人独立经营的酒馆，而非大型连锁酒馆的一部分。

塞克福德酒馆于1829年作为公共酒馆开业，连续经营了176年未曾中断。2015年，酒馆因急需的改造与修复工程而暂时关闭，并于2018年复活节前夕重新开业。此次修复旨在保留晚期乔治亚风格酒馆的魅力，同时提供最优质的现代设施。项目的核心要素之一是地源供暖与制冷系统，其能耗仅为同等规模传统酒馆的15%。酒馆表示，以此系统为起点，它希望成为伦敦最环保的酒馆，并持续致力于消除所有塑料和食物浪费。此次修复获得了英国皇家建筑师学会（RIBA）颁发的两项修复与可持续性奖项，以及真麦酒运动组织（CAMRA）的翻新表彰。业主兼店主为大卫·朗斯代尔（David Lonsdale），建筑设计由Chris Dyson Architects负责。

• 2018

  修复后于复活节前夕重新开业。

• 2015

  因改造与修复工程暂时关闭。

• 1829

  塞克福德酒馆作为公共酒馆开业。

克勒肯维尔一家历史悠久且经可持续修复的社区酒馆，致力于成为伦敦最环保的酒馆。

• 饮品

• 食物

• 周日烤肉

• 场地租赁

1. 1THE SEKFORDEthesekforde.com
2. 2History — THE SEKFORDEthesekforde.com
3. 3The Sekfordewikidata.org