Riverford 田野厨房

Riverford 田野厨房是一家坐落于 Riverford 农场中心的餐厅。它供应以蔬菜为主的时令盛宴，食材就在餐盘咫尺之遥的农场中种植，每一盘菜的核心都是 100% 有机蔬菜。用餐体验为时令、100% 有机、以蔬菜为主的套餐，菜品不分前菜与主菜，一次性连续上桌，且独特地只设一轮用餐，整个餐厅同时开餐。宾客可在餐厅内用餐，夏季也可在香草园旁的花园露台用餐。餐厅还拥有自己的有机厨房花园，种植以风味为选择标准的品种，并举办“自己种菜”工作坊。

Riverford 田野厨房自称自 1986 年起引领蔬菜革命。它坐落于 Riverford 农场中心，食材就在餐盘咫尺之遥的农场中种植。餐厅供应时令、100% 有机、以蔬菜为主的套餐，菜品不分前菜与主菜，一次性连续上桌供分享，且独特地只设一轮用餐，整个餐厅同时开餐。宾客可在餐厅内用餐，墙上装饰着花园里种植的干花；夏季也可在香草园旁的花园露台用餐。餐厅还拥有自己的有机厨房花园，种植超过 28 种番茄（主要为传统品种）以及甜玉米、沙拉叶、茄子、南瓜、罗勒与香草、辣椒、黄瓜和洋葱，并举办“自己种菜”工作坊。

以蔬菜为主、100% 有机、从农场到餐桌的餐饮，采用时令套餐形式。

• 时令套餐

  每日更换的时令、100% 有机、以蔬菜为主的套餐，不分前菜与主菜，一次性连续上桌供分享。

• 早午餐（仅周六）

  早午餐仅在周六供应。

• 午餐

  午餐服务，到店时间为 12:30 至 12:45（周日为 12:00 至 12:15，或 15:30 对应 15:45）。

• 晚餐

  晚餐服务，到店时间为 19:00 至 19:15。

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