孔雀旅馆
位于东萨塞克斯郡皮尔特当的历史悠久的16世纪自由屋酒吧兼餐厅,自1988年起由家族独立经营。
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概览
孔雀旅馆是一家历史悠久的乡村酒吧兼餐厅,位于英格兰东萨塞克斯郡阿克斯菲尔德附近的皮尔特当村。建筑可追溯至16世纪60年代,被描述为典型的16世纪风景如画的乡村旅馆,拥有巨大的壁炉和大量裸露的木梁。它作为自由屋(不隶属于任何特定酿酒厂的酒吧)经营,自1988年以来一直由同一家族独立拥有和经营。 酒吧每天供应食物,厨房团队由杰米·哈泽尔登领导。菜单展示英国肉类和食材,包括高品质的酒吧经典菜肴和每日特价,主菜单随季节变化。孔雀旅馆优先考虑卓越的食物、饮料和服务,与当地萨塞克斯供应商合作,如汉德克罗斯肉店、巴茨农场散养鸡蛋、MCB海鲜、唐斯维尤冰淇淋、弗林特奥尔面包店、南布罗克韦尔斯农场,以及包括哈维斯、朗曼和三英亩酿酒厂在内的当地酿酒厂。 旅馆位于东萨塞克斯郡中心,距离阿克斯菲尔德镇约2英里,距离刘易斯7英里,距离海沃兹希思9英里,距离皇家坦布里奇韦尔斯14英里。它提供舒适的酒吧和餐厅,充满原始特色,游客可以在低天花板和壁炉的温馨氛围中享用午餐或晚餐。营业时间因日而异,食物从中午供应至晚上。
沿革
孔雀旅馆所在的建筑可追溯至16世纪60年代,是一座真正的500年历史建筑。它被描述为典型的16世纪风景如画的乡村旅馆,拥有巨大的壁炉和大量裸露的木梁等历史特色。该酒吧作为自由屋经营,意味着它不隶属于任何酿酒厂,自1988年以来一直由同一家族独立拥有和经营。多年来,它已成为东萨塞克斯郡皮尔特当著名的当地场所,为游客和当地人提供食物和饮料。由杰米·哈泽尔登领导的厨房团队策划的菜单展示了英国最好的肉类和食材,专注于高品质的酒吧经典菜肴和每日特价。酒吧优先考虑卓越的食物、饮料和服务,与尊敬的当地供应商合作,创造难忘的餐饮体验。
- 1988
自1988年以来由同一家族独立拥有和经营。
- 1560
建筑可追溯至16世纪60年代,原始建造。
产品与定位
典型的 historic 乡村自由屋酒吧兼餐厅,在16世纪建筑中提供一流餐饮和热情款待,自1988年起由家族独立经营。
酒吧经典菜肴
高品质传统酒吧菜肴。
每日特价
基于季节性食材的每日更换特价。
季节性菜单
主菜单随季节变化。
真麦酒和当地啤酒
供应来自哈维斯、朗曼和三英亩酿酒厂的当地啤酒。
来源3 个来源
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