湖区蒸馏厂

湖区蒸馏厂自称是 The Lakes 单一麦芽威士忌的故乡，并称自己是“2022 年世界最佳单一麦芽威士忌”的所在地。其官网首页展示的产品系列包括 The Lakes 单一麦芽威士忌、The Whiskymaker's Reserve No.7、Velocity 单一麦芽威士忌、The Chocolatier 单一麦芽威士忌、The Lakes 金酒、The Lakes 伏特加以及 The One 威士忌。该蒸馏厂表示其在追求风味创造上不断突破边界，并称其单一麦芽威士忌以时间之奢华温和蒸馏，采用 élevage 工艺打造。

湖区蒸馏厂的官网自称是 The Lakes 单一麦芽威士忌的故乡，并称自己是“2022 年世界最佳单一麦芽威士忌”的所在地。网站称该蒸馏厂在追求风味创造上不断突破边界，并称其单一麦芽威士忌以时间之奢华温和蒸馏。其 Elements 发布被描述为首次 Whiskymaker's Project，是一座威士忌学习库，让人难得一窥威士忌酿造师的心智，也是一套单独编号的威士忌系列，源自对雪莉桶可能性的法证式探究。网站还提到湖区蒸馏厂宣布了新任威士忌酿造师 Brendan McCarron。

一家以风味为核心的英格兰蒸馏厂，其单一麦芽威士忌通过 élevage 工艺与雪莉桶陈酿打造。

• Velocity 单一麦芽威士忌

  一款限量版单一麦芽威士忌，个性非凡，通过 élevage 工艺打造，历经来自世界最古老雪莉酒窖之一的稀有 Oloroso 桶。

• Elements

  首次 Whiskymaker's Project，一套单独编号的系列，包含七款 20cl 威士忌组件，每款探索不同雪莉调味桶的影响。

1. 1The Lakes Distillery | Home of The Lakes Single Malt Whiskylakesdistillery.com
2. 2History of Whisky - The Lakes Distillerylakesdistillery.com
3. 3Apex Velocity | The Lakes Single Malt Whisky – The Lakes Distillerylakesdistillery.com
4. 4Elements - A Whiskymaker's Project | The Lakes Single Malt Whisky – The Lakes Distillerylakesdistillery.com