蜂巢酒吧

The Hive（又称 The Hive Bar & Kitchen，威尔士语名 Y Cwch Gwenyn）是一个家族经营的餐饮与食品品牌，总部位于威尔士西部海岸锡尔迪金的阿伯赖伦。该品牌由里斯·戴维斯与罗德里·戴维斯拥有，在阿伯赖伦经营一家海港边的酒吧餐厅，并在卡迪根高街开设门店。品牌最知名的是自制蜂蜜冰淇淋，在阿伯赖伦使用优质原料与当地蜂蜜制作，并自称“世界闻名”。The Hive 的菜单涵盖早午餐、午餐、晚餐与甜点，强调威尔士本地供应商、新鲜海鲜、优质肉类与本地种植食材。菜品从轻松的早午餐、汉堡，到新鲜海鲜、沙拉、丰盛的周日烤肉与甜点，另有咖啡与精心调制的饮品。阿伯赖伦门店的早餐与早午餐时间为上午9:00至11:30，午餐为中午12:00至下午3:00，晚餐为下午5:30至晚上9:00，甜点全天供应。卡迪根门店于2022年开业，销售在阿伯赖伦厨房制作的蜂蜜冰淇淋，位置靠近卡迪根城堡、泰菲河与 Mwldan 剧院。品牌定位围绕轻松、海岸、愉悦的体验：热闹的海港环境、舒适的室内装潢，以及从早到晚供应的美食。其威尔士语名称 Y Cwch Gwenyn 以及对当地蜂蜜和威尔士供应商的使用，将品牌与西威尔士紧密联系。作为一家小型私营家族企业，现有资料未披露公司财务或创立年份。

The Hive 是威尔士西部一家家族经营的餐饮与食品企业，由里斯·戴维斯与罗德里·戴维斯拥有。其主要门店是位于锡尔迪金海港小镇阿伯赖伦的 The Hive Bar & Kitchen，作为酒吧餐厅供应早午餐、午餐、晚餐与甜点。企业在阿伯赖伦使用当地蜂蜜与优质原料自制蜂蜜冰淇淋。2022年，品牌扩展至卡迪根，在镇中心高街开设门店，销售在阿伯赖伦制作的蜂蜜冰淇淋。卡迪根门店面向探索当地独立商店、卡迪根城堡、泰菲河与 Mwldan 剧院以及卡迪根湾海岸的游客。品牌同时使用威尔士语名称 Y Cwch Gwenyn 与 The Hive，体现其位于威尔士语区西威尔士的地理位置。其菜单围绕季节性本地食材，来自可信赖的威尔士供应商，包括新鲜海鲜、优质肉类与本地种植食材。阿伯赖伦厨房每日上午9:00至11:30供应早餐与早午餐，中午12:00至下午3:00供应午餐，下午5:30至晚上9:00供应晚餐，甜点全天供应。现有资料未说明企业创立年份，也未提供详细的公司历史。

• 2022

  The Hive 在卡迪根高街开设门店。

以自制蜂蜜冰淇淋与威尔士本地食材闻名的轻松家族经营海岸酒吧餐厅。

• 自制蜂蜜冰淇淋

  在阿伯赖伦使用优质原料与浓郁当地蜂蜜制作，在阿伯赖伦与卡迪根销售。

• 早午餐

  每日上午9:00至11:30供应。

• 午餐与晚餐

  午餐中午12:00至下午3:00，晚餐下午5:30至晚上9:00，包括海鲜、汉堡、沙拉与周日烤肉。

• 甜点

  全天供应。

• 咖啡与调制饮品

  优质咖啡与精心调制的饮品。

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