鹰酒吧
The Eagle 是一家位于剑桥市中心的历史悠久的酒吧和餐厅,由基督圣体学院所有、Greene King 经营。
最近更新 2026年9月25日
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概览
The Eagle 是一家位于英格兰剑桥市中心的酒吧和餐厅。Greene King 的官方页面将其描述为一处 17 世纪、列为二级保护建筑的酒吧,位于圣本笃教堂对面,并称该场所既以历史风貌闻名,也以餐饮受到认可。其作为客栈的历史可追溯至 1667 年;所提供的中文维基百科片段称其为剑桥第二古老的酒吧。该来源还称,这座建筑归基督圣体学院所有,由 Greene King 经营。 The Eagle 提供酒吧餐食,官方页面重点介绍牛排、馅饼和小份菜品。场所设有室内座位和户外座位,并提供免费 Wi-Fi、无障碍通行等设施。顾客还可以通过 Greene King 的门店页面预订餐桌、查看菜单和活动信息。它主要服务于剑桥本地的餐饮接待需求,而非作为全国连锁品牌独立运营。 这家场所也与分子生物学史上的事件有关。Greene King 的页面称,弗朗西斯·克里克和詹姆斯·沃森曾在这家酒吧宣布发现 DNA 双螺旋结构。其历史环境及这一关联增强了它对访客的吸引力,而餐饮仍是其当前酒吧和餐厅业务的核心。现有证据没有提供 The Eagle 的创始人、独立公司母公司或特定管理人员信息。
沿革
The Eagle 是一家位于英格兰剑桥市中心的历史悠久的酒吧。所提供的中文维基百科摘录称,它于 1667 年开始作为客栈营业,并将其描述为剑桥第二古老的酒吧。Greene King 的门店页面称,这座建筑是 17 世纪建成、列为二级保护的酒吧,位于圣本笃教堂对面;页面称圣本笃教堂是剑桥郡现存最古老的建筑。现有证据没有提供创始人姓名,也没有详述酒吧早期历史。 所提供的证据区分了物业所有权和经营关系:中文维基百科摘录称,该区域归基督圣体学院所有,酒吧由 Greene King 管理。Greene King 的公司页面将其更广泛的业务描述为英国的酒吧零售商和啤酒酿造商,在英国经营酒吧、餐厅和酒店。Greene King 网站将 The Eagle 列作其旗下场所之一,并为其提供独立页面,用于预订、查看菜单和营业信息。 这家酒吧与 DNA 双螺旋结构的发现史密切相关。Greene King 官方页面称,弗朗西斯·克里克和詹姆斯·沃森曾在 The Eagle 宣布他们的发现。所提供的证据没有确认宣布事件的具体日期,因此此处不标注日期。 目前的场所将历史环境与餐饮接待结合起来。Greene King 重点介绍牛排、馅饼和小份菜品,以及户外座位、免费 Wi-Fi 和无障碍通行。其页面还提供餐桌预订和活动信息。现有证据没有指出 The Eagle 是否具有独立的公司身份,也没有提供其创始人、具名高管、上市状态或独立的全国扩张历史。
- 1667
开始作为客栈营业
产品与定位
一家历史悠久的剑桥酒吧和餐厅,融合传统风貌、餐饮服务,并因 DNA 双螺旋结构发现的宣布事件而闻名。
酒吧餐食与餐厅餐饮
官方门店页面重点介绍牛排、馅饼和小份菜品。
近期事件
- 尚未确定
来源6 个来源
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