皇冠与灵缇
位于伦敦达利奇村的二级保护历史酒吧和精品酒店，以其传统内饰和与当地文学文化生活的长期联系而闻名。
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概览
皇冠与灵缇是位于伦敦南部达利奇村73号的一家历史悠久的公共酒吧。该场所将传统酒吧与精品酒店住宿相结合，在村庄中心占据显要位置。该建筑为二级保护建筑，并被真麦酒运动组织认定为具有区域重要历史内饰的酒吧。当地人常称其为“The Dog”，而“The Dog and Hat”是另一个非正式名称。 现在的场所名称来源于两家早期客栈——皇冠和灵缇，它们在19世纪末之前一直位于达利奇村对面。这两家客栈历史上服务于不同的社会群体：灵缇与达利奇俱乐部有关，吸引中产阶级顾客，而皇冠则服务于当地农业工人和其他村民。随着城市发展使它们的顾客群逐渐接近，两家客栈在1900年前不久被拆除，取而代之的是现在的皇冠与灵缇酒店。 现有建筑大约建于1897年，由酒吧专家Eedle和Meyers以老英格兰风格设计。其原始设计包括台球室、九柱球道、咖啡室和一楼共济会圣殿室。室内保留了大量的历史元素，包括木镶板、横梁、蚀刻玻璃、装饰性饰带、天花板装饰、连续的弧形吧台以及昔日社会分隔的痕迹。左入口附近保留着刻有“The Crown”的瓷砖铭文，尽管现在被地毯覆盖。建筑的山墙外观被建筑历史学家尼古拉斯·佩夫斯纳描述为“欢快的交叉山墙酒吧”。 这家酒吧的意义超越了建筑本身。早期的灵缇与达利奇俱乐部有关，这是一个成立于1772年的文学和社会协会，其著名嘉宾包括查尔斯·狄更斯和威廉·梅克皮斯·萨克雷。利·亨特也在一次从达利奇出发的旅行记述中写到了灵缇。在二十世纪，皇冠与灵缇成为当地诗人和作家的重要聚会场所。1949年，英国诗歌协会的达利奇分会在此成立，达利奇诗歌小组后来在此举办朗诵会和会议。与这些聚会相关的参与者和嘉宾包括斯蒂芬·斯彭德、劳里·李、丹尼·阿布斯、迈克尔·克罗夫特、B·S·约翰逊、祖尔菲卡尔·高斯、艾伦·西利托、特德·休斯、珍妮·约瑟夫、哈罗德·品特、西奥多·罗特克、谢默斯·希尼、史蒂维·史密斯、艾弗·卡特勒和埃德温·摩根。20世纪60年代的每月“酒吧诗人”聚会进一步巩固了该酒吧作为非正式文学场所的声誉。 该场所也深深融入了达利奇的社区生活。达利奇哈姆雷特足球俱乐部的球员和支持者自俱乐部成立初期就使用该场地，包括1937年球队赢得足总业余杯后的庆祝活动。莫里斯舞者传统上在夏季来访，该酒吧与达利奇节、达利奇演员业余戏剧团体、达利奇国际象棋俱乐部和Goose Is Out民间俱乐部有关。它传统上也在圣诞节当天开放，举办当地节日聚会。 皇冠与灵缇于2014年9月关闭进行翻新，此前南华克议会批准了由达利奇地产推动的翻新和扩建计划。提案包括创建一家拥有20间客房的精品酒店。该场所于2017年6月重新开放。因此，它既作为酒店业目的地，也作为具有地方意义的历史酒吧运营，其身份以历史建筑、餐饮、住宿、社区活动和文学联系为中心。
沿革
皇冠与灵缇的历史根植于达利奇村的两家早期客栈：皇冠和灵缇。两者在现有建筑之前就已建立，并彼此相对。它们的名字反映了英国常见的酒吧传统。“皇冠”唤起君主制，提供了一个无需在君主更迭时改变的稳定标志，而“灵缇”则指狩猎文化，适合村庄的半乡村特色。 这两家客栈服务于不同的群体。灵缇与达利奇俱乐部有关，吸引文学、专业和中产阶级顾客。皇冠则更与当地居民和农业工人联系紧密。古德曼家族经营皇冠多年，其家族成员中有几位被安葬在附近的旧墓地。到19世纪末，东达利奇的发展和该地区的逐渐城市化使两家客栈的顾客群更加接近。两座建筑在1900年前不久被拆除。 现在的皇冠与灵缇酒店建于约1897年，位于皇冠的原址。Eedle和Meyers是公共酒吧建筑专家，以老英格兰风格设计。原始方案对于一个村庄酒吧来说异常广泛，包括台球室、九柱球道、咖啡室和共济会圣殿室。早期描述还记录了室内的社会分隔，包括为更富裕的饮酒者设置的隔断区域，以及为公共酒吧和外卖销售设置的较小酒吧。坎农啤酒公司最初经营这家新场所，而罗伯特·J·布林克利被记录为其经营者。 大部分历史内饰得以保留。底层分为几个房间，有镶板、横梁、装饰玻璃、连续的弧形吧台以及精致的天花板和饰带作品。以前的“势利屏”已被重新定位，但仍是建筑历史特色的一部分。该酒吧已被认定为二级保护建筑，并具有区域重要的历史内饰。与泰勒·沃克遗产酒吧相关的蓝色牌匾也承认了其历史重要性。 该场所经历了一系列当地经营者以及使用模式的变化。阿尔弗雷德·爱德华·舍维尔在20世纪初被记录为经营者，于1932年在一次铁路事故中受伤后去世。多琳和悉尼·基钦从20世纪50年代起担任经营者超过二十年。悉尼在第二次世界大战期间曾是皇家空军战斗机飞行员。在他们任职期间，餐饮得到恢复，内部被开放，实际上取消了以前的公共酒吧分隔，并引入了统一价格。这一变化引起了两位常客的短暂抗议，他们反对一品脱吉尼斯啤酒涨价一便士。 该酒吧的文化重要性在二战后尤其增强。1949年，英国诗歌协会的达利奇分会在此成立，达利奇诗歌小组通过连续阶段发展，包括1959年的重组。该酒吧举办了著名诗人和作家的朗诵会，并以其非正式形式而闻名，观众可以在朗诵会后在酒吧与表演者见面。在20世纪60年代，“酒吧诗人”聚会汇集了包括B·S·约翰逊和祖尔菲卡尔·高斯在内的作家，以及特德·休斯、艾伦·西利托和珍妮·约瑟夫等来访人物。后来的回忆提到了谢默斯·希尼、史蒂维·史密斯、艾弗·卡特勒等人的朗诵。最后一次记录的达利奇诗歌小组朗诵于1983年7月28日举行。 该场所还与达利奇哈姆雷特足球俱乐部自俱乐部早期就有联系。据报道，球员们在比赛后曾访问前皇冠，当地描述描述了在皇冠与灵缇的赛后庆祝活动，包括俱乐部在1937年足总业余杯决赛胜利后的回归。其他社区用途包括国际象棋、业余戏剧、民间音乐、莫里斯舞和年度节日活动。酒吧的花园也在特莎·乔威尔的当代政治回忆中被提及，她说她在2001年大选后坐在那里时接到了邀请她加入托尼·布莱尔内阁的电话。 在2010年代初，该场所继续作为社区酒吧和文化聚会场所运作。Goose Is Out民间俱乐部从2013年使用它，直到2014年9月酒吧关闭进行翻新。达利奇地产的重建计划于2013年4月获得南华克议会批准，旨在翻新和扩建建筑，并增加20间酒店客房。皇冠与灵缇于2017年6月重新开放。因此，其现代身份结合了受保护的遗产酒吧、精品住宿以及在达利奇社会、体育和文学生活中的长期角色。
- 2017
场所重新开放
[1]翻新后的酒吧于6月重新开放，并设有精品酒店住宿。
- 2014
酒吧关闭进行翻新
[1]皇冠与灵缇于9月关闭进行重建工作。
- 2013
重建计划获批
[1]南华克议会批准了翻新、扩建和20间精品酒店客房的计划。
- 1983
最后一次记录的达利奇诗歌小组朗诵
[1]达利奇诗歌小组的最后一次记录朗诵于7月28日在该场所举行。
- 1959
达利奇诗歌小组重组
[1]重组的达利奇诗歌小组在酒吧举办朗诵会，为其战后的文学声誉做出了贡献。
- 1949
达利奇诗歌活动在酒吧建立
[1]英国诗歌协会的达利奇分会在皇冠与灵缇成立。
- 1937
达利奇哈姆雷特庆祝足总业余杯胜利
[1]当地描述将俱乐部在足总业余杯获胜后的赛后庆祝活动定在皇冠与灵缇。
- 1897
现在的皇冠与灵缇建筑建成
[1]在两家早期客栈被拆除后，现在的老英格兰风格酒吧建在皇冠的原址上。
- 1772
达利奇俱乐部与灵缇的联系开始
[1]灵缇与达利奇俱乐部产生联系，该俱乐部是为社交和文学交流而成立的社团，后来接待了杰出的访客。
产品与定位
一个以遗产为主导的村庄酒吧和精品酒店场所，结合了历史建筑、传统餐饮、住宿以及达利奇文学和社区生活的紧密联系。
酒店业
酒吧食品和饮料
核心产品是传统的英式酒吧体验，以生啤和瓶装饮料、葡萄酒、烈酒、软饮料和食物为特色，在历史内饰中供应。具体的当前菜单和招牌菜未由提供的参考材料确定。
住宿 · 2017
精品酒店住宿
重建创建了一家拥有20间客房的精品酒店，与历史酒吧融为一体。住宿将场所从白天和晚上的本地酒吧扩展为达利奇村更广泛的酒店目的地。
活动
社区和文化场所
皇冠与灵缇曾举办诗歌朗诵、民间音乐、国际象棋、业余戏剧、莫里斯舞、足球相关聚会和节日活动。这些是场所服务和经常性用途，而非包装好的消费产品。
品牌决策
2013
翻新和精品酒店扩建战略背景
历史悠久的酒吧需要翻新，而其经营者和地产所有者寻求扩大该场所的酒店用途。
采取的行动
达利奇地产推动的计划获得南华克议会批准，以翻新和扩建酒吧并创建20间酒店客房。
后续影响
该场所于2014年9月关闭，并于2017年6月重新开放，成为结合遗产酒吧和精品酒店的场所。
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