红衣主教帽酒馆
伍斯特最古老的客栈,位于伍斯特弗莱尔街的历史传统酒馆兼精品客房。
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概览
红衣主教帽酒馆(The Cardinal's Hat Public House)是位于英格兰伍斯特郡伍斯特市中心的一家历史悠久的传统酒馆兼客房。它坐落在城市历史街区的弗莱尔街,距离伍斯特大教堂仅几步之遥。该酒馆自称是伍斯特最古老的客栈,其起源可追溯至十四世纪,最早的文字记载见于1497年。它是中世纪时期为接待到访伍斯特的旅客和朝圣者而建立的众多教会客栈之一。 几个世纪以来,这家店历经多次更名和变迁。十八世纪中叶,大约在现存建筑建成的时期,它被称为“天鹅与猎鹰”(Swan and Falcon)。十九世纪初,它更名为“考文垂纹章”(Coventry Arms),显然是为了讨好当时的伍斯特郡尉兼记录官、第七代考文垂伯爵乔治·威廉·考文垂。这一名称一直沿用到二十世纪,直到1950年代才恢复其原名“红衣主教帽”。现存的建筑具有典型的乔治亚风格,红砖外墙、上下推拉窗和对称设计,且如当时常见的那样只有两个房间的进深;据说其地窖的历史更为久远。 2013年的一次精心修复使这座建筑重新成为传统的英式麦芽酒馆,同时保留了其独特的历史风貌。如今,红衣主教帽酒馆是一家友好而随意的酒馆,供应多款真麦芽酒、精酿啤酒和苹果酒,以及新鲜制作的酒馆小吃。它还提供六间精品城市客房供过夜住宿,让客人探索伍斯特的历史中心。酒馆设有带燃木壁炉的温馨酒吧间,以及带庭院座位的带顶啤酒花园。非常欢迎狗狗光临。营业时间为周一和周二下午4点至晚上11点,周三和周四中午12点至晚上11点,周五和周六中午12点至午夜,周日中午12点至晚上10:30;圣诞节当天仅中午12点至下午2点营业。 红衣主教帽酒馆在Wikidata上被列为英国伍斯特郡伍斯特市的一家酒馆。它是一家独立经营的场所;现有资料中未显示任何母公司或所有权集团。
沿革
红衣主教帽酒馆是位于英格兰伍斯特郡伍斯特市的一家历史悠久的酒馆。根据酒馆自己的历史介绍,它是伍斯特最古老的客栈,其起源可追溯至十四世纪。它是中世纪时期为接待到访伍斯特的众多旅客和朝圣者而建立的众多教会客栈之一。酒馆位于弗莱尔街,该地名源于十三世纪至1530年代亨利八世宗教改革期间曾主导该地区的方济各会修道院。酒馆的官方网站称,其最早的文字记载见于1497年。 几个世纪以来,这家伍斯特最古老的酒馆历经多次变迁。十八世纪中叶——大约在现存建筑建成的时期——它被称为“天鹅与猎鹰”(Swan and Falcon)。当时正值1745年詹姆斯党起义之后,任何与罗马天主教稍有关联的事物都不受欢迎。十九世纪初,它更名为“考文垂纹章”(Coventry Arms)。这一更名被视为试图讨好当时的伍斯特郡尉兼记录官、第七代考文垂伯爵乔治·威廉·考文垂。这一名称一直沿用到二十世纪,直到这家传统麦芽酒馆在1950年代恢复其原名。 如今所见的建筑具有典型的乔治亚风格,红砖外墙、上下推拉窗和对称设计。它如当时常见的那样只有两个房间的进深;然而,酒馆表示其地窖的历史可追溯至十四世纪。2013年的一次精心修复使这座建筑重新成为传统的英式麦芽酒馆,同时保留了其独特的历史风貌。 如今,红衣主教帽酒馆是一家友好而随意的酒馆,供应多款真麦芽酒、精酿啤酒、苹果酒等,以及新鲜制作的酒馆小吃。它还提供六间精品城市客房,供客人过夜并探索伍斯特市的历史中心。游客可以在温馨的酒吧间里围坐在燃木壁炉旁,或在带顶啤酒花园的庭院座位上休憩。非常欢迎狗狗光临。酒馆位于城市的历史街区,距离大教堂仅五分钟步行路程。营业时间为周一和周二下午4点至晚上11点,周三和周四中午12点至晚上11点,周五和周六中午12点至午夜,周日中午12点至晚上10:30;圣诞节当天仅中午12点至下午2点营业。
- 2013
一次精心修复使建筑重新成为传统的英式麦芽酒馆。
- 1950
1950年代恢复原名“红衣主教帽”。
- 1800
十九世纪初更名为“考文垂纹章”。
- 1745
詹姆斯党起义;大约此时酒馆被称为“天鹅与猎鹰”。
- 1497
首次见于历史记载。
产品与定位
位于伍斯特历史街区的历史传统英式麦芽酒馆兼精品客栈,在传统环境中提供真麦芽酒、精酿啤酒、酒馆小吃和客房。
真麦芽酒
精酿啤酒
苹果酒
酒馆小吃
精品城市客房
来源3 个来源
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