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布鲁克林啤酒厂

布鲁克林啤酒厂是一个精酿啤酒品牌,其啤酒销往美国超过一半的州以及三十多个国家。

最近更新 2026年9月11日

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概览

布鲁克林啤酒厂始于一个梦想:让布鲁克林重新成为酿酒之地——这里曾是美国啤酒生产的重镇。如今,其啤酒销往美国超过一半的州以及三十多个国家。酿酒大师 Garrett Oliver 及其团队酿造从经典风格到大胆实验的各种啤酒,并与全球的酿酒师、创新者和艺术家合作。啤酒厂位于威廉斯堡的旧址暂时关闭,正在迁往 1 Wythe Ave。

沿革

布鲁克林啤酒厂始于一个梦想:让布鲁克林重新成为酿酒之地——这里曾是美国啤酒生产的重镇。1984年,美联社驻外记者 Steve Hindy 从中东回到布鲁克林,他在那里第一次接触家酿啤酒;与此同时,在纽约市另一处,Garrett Oliver 正在发展自己的家酿啤酒,追寻他1980年代初在伦敦酒吧工作时尝到的细腻风味。1988年,Steve Hindy 与 Tom Potter 将第一批 Brooklyn Lager 送到威廉斯堡的 Teddy's,瓶身带有传奇设计师 Milton Glaser 设计的标志。1989年,一位有进取心的啤酒爱好者开始将 Brooklyn Lager 空运到东京,这标志着该啤酒厂的首次国际销售。1996年,威廉斯堡工厂和品鉴室举行正式剪彩仪式,由新任酿酒大师 Garrett Oliver 设计。如今,布鲁克林啤酒厂啤酒在5大洲30多个国家有售,其啤酒销往美国超过一半的州。啤酒厂位于威廉斯堡的旧址暂时关闭,正在迁往 1 Wythe Ave。

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