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The Bird in Hand

位于英国伯克郡利特尔桑德赫斯特的传统酒吧兼餐厅。

最近更新 2026年9月2日

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概览

The Bird in Hand 是位于英国伯克郡利特尔桑德赫斯特的一家酒吧。它提供木镶板餐厅和传统酒吧氛围,提供餐饮服务。由卡尔和丽莎经营,他们在高级餐饮方面拥有丰富经验。

沿革

The Bird in Hand 是位于英国伯克郡利特尔桑德赫斯特的一家酒吧。它被描述为“两半酒吧”:一侧是木镶板餐厅,带有乡间别墅餐厅的感觉;另一侧是传统酒吧,有木地板、台球、飞镖和现场体育赛事。这家酒吧由卡尔和丽莎经营,他们在伦敦的 Le Méridien Piccadilly 工作时相识。卡尔后来在戛纳的马丁内斯酒店工作,之后在 Pennyhill Park 担任主厨长达16年。

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