得克萨斯皮特

得克萨斯皮特是一个美国辣椒酱品牌，由位于北卡罗来纳州温斯顿-塞勒姆的TW加纳食品公司生产。该品牌的历史可追溯至1929年，当时加纳家族经营着迪克西猪烧烤摊，并根据顾客的要求开始开发更辣的酱料。家族配制了一种以卡宴辣椒为基础的酱料，旨在为烧烤和其他食物增加辣味，同时保持相对温和而非过于辛辣。 品牌名称源于新酱料的命名过程。据报道，一位营销顾问提议使用“墨西哥乔”这个名字来暗示辛辣美食，但山姆·加纳更喜欢一个具有美国特色的名字。最终的名字结合了得克萨斯州对辛辣食物的声誉和“皮特”（家族成员哈罗德·加纳的昵称）。这一命名决定赋予了产品独特的地域和人物特征，后来通过标签上红色牛仔剪影的设计进一步强化。 得克萨斯皮特原味辣椒酱是一种鲜红色的卡宴辣椒酱，有6盎司、12盎司和24盎司等多种瓶装规格。它被定位为多用途的餐桌和烹饪调味品，常用于烧烤、鸡蛋、油炸食品、三明治和其他日常菜肴。原配方在辣椒酱标准中相对温和，约为747斯科维尔辣度单位。这种适中的辣度有助于将核心产品与更辣的特色酱料区分开来，并支持广泛的家庭和餐饮服务使用。 随着时间的推移，TW加纳将品牌扩展到原味酱之外。产品组合包括“更辣辣椒酱”，据称比旗舰产品辣得多，以及一种炒大蒜辣椒酱。2013年，公司推出了“Cha! by Texas Pete”，一种是拉差风格的酱料。2016年，推出了“Sabor! by Texas Pete”，一种墨西哥风味的辣椒酱。公司还曾生产用于热狗和汉堡的得克萨斯皮特辣椒酱，于2015年停产。 得克萨斯皮特主要与美国市场以及更广泛的美国调味品类别相关联。根据品牌维基百科中引用的Instacart排名，得克萨斯皮特在2022年是美国第七大畅销辣椒酱品牌。该品牌的市场身份基于长期经营历史、可识别的包装、适中的辣度、烧烤和南方食品的关联，以及扩展到更辣和国际风格酱料的产品组合。

得克萨斯皮特起源于加纳家族在北卡罗来纳州温斯顿-塞勒姆的食品生意。1929年，家族经营着迪克西猪烧烤摊，顾客要求更辣的酱料。山姆·加纳和他的儿子们——萨德·W.、拉尔夫·C.和哈罗德·H.——通过配制一种以卡宴辣椒为基础的酱料来回应。该产品在萨德·W.加纳创立TW加纳食品公司的同一年推出。 为新酱料命名成为早期的品牌活动。一位营销顾问建议使用“墨西哥乔”，一个旨在唤起墨西哥辛辣美食的名字。山姆·加纳拒绝了这一提议，因为他希望产品具有美国特色。最终的名字结合了以辛辣食物闻名的得克萨斯州和哈罗德·加纳的昵称“皮特”。由此产生的“得克萨斯皮特”名称赋予了酱料令人难忘的地域特色，而没有直接描述特定美食。 原味酱料通过其鲜红色的外观、翻盖瓶和白色与黄色标签而变得可识别。标签使用红色字体和牛仔剪影，这些视觉元素支持品牌的美国化和西部主题身份。核心酱料相对温和，约为747斯科维尔辣度单位，适合寻求风味和适中辣度而非极端辣椒体验的消费者。 TW加纳后来以得克萨斯皮特品牌开发了其他产品。产品组合包括“更辣辣椒酱”，据称比原味辣约三倍，以及一种炒大蒜辣椒酱。2013年，公司推出了是拉差风格的“Cha! by Texas Pete”，将品牌扩展到流行的亚洲风味酱料领域。2016年，推出了墨西哥风味的“Sabor! by Texas Pete”。公司还生产用于热狗和汉堡的得克萨斯皮特辣椒酱，于2015年停产。 该品牌继续由位于温斯顿-塞勒姆的TW加纳食品公司制造，主要与美国相关联。其产品范围涵盖餐桌酱料、烹饪酱料、更辣变体、大蒜风味产品以及受国际酱料风格影响的产品。品牌维基百科文章引用的2022年排名基于Instacart数据，将得克萨斯皮特列为美国第七大辣椒酱品牌。可用的参考资料未确定独立的公开交易母公司、当前高管名单、国际运营规模或具体的官方网站URL。

• 2022

  得克萨斯皮特在美国辣椒酱排名中位列第七

  [1]Texas Peteen.wikipedia.org

  参考资料中引用的Instacart数据将得克萨斯皮特列为美国第七大畅销辣椒酱品牌。

• 2016

  推出Sabor! by Texas Pete

  [1]Texas Peteen.wikipedia.org

  公司推出了墨西哥风味的辣椒酱Sabor!，属于得克萨斯皮特品牌。

• 2015

  得克萨斯皮特辣椒酱停产

  [1]Texas Peteen.wikipedia.org

  TW加纳停止了其用于热狗和汉堡的得克萨斯皮特辣椒酱的生产。

• 2013

  推出Cha! by Texas Pete

  [1]Texas Peteen.wikipedia.org

  该品牌通过Cha! by Texas Pete进入是拉差风格酱料领域。

• 1929

  得克萨斯皮特推出

  [1]Texas Peteen.wikipedia.org

  在迪克西猪烧烤摊的顾客要求更辣的调味品后，加纳家族推出了一种以卡宴辣椒为基础的辣椒酱。

• 1929

  TW加纳食品公司成立

  [1]Texas Peteen.wikipedia.org

  萨德·W.加纳创立了开发和制造得克萨斯皮特的公司。

一个平易近人的美国辣椒酱品牌，以可识别的牛仔形象、卡宴辣椒风味、适中的辣度以及日常使用为特色，适用于烧烤、南方风味食品和一般家庭烹饪。

• 卡宴辣椒酱 · 1929

  原味得克萨斯皮特辣椒酱

  该品牌的核心产品是一种鲜红色的卡宴辣椒酱，有6盎司、12盎司和24盎司瓶装。其翻盖包装和带有红色牛仔剪影的白黄标签是产品识别度的核心。据报道约为747斯科维尔辣度单位，定位为相对温和、多用途的酱料，适合餐桌使用和日常烹饪。

• 更辣辣椒酱

  得克萨斯皮特更辣辣椒酱

  更辣辣椒酱扩展了得克萨斯皮特的核心主张，以满足寻求更多辣度的消费者。参考资料描述其辣度约为原味酱的三倍。它保留了母品牌熟悉的瓶装调味品定位，同时服务于更注重辣度的使用场景。

• 风味辣椒酱

  炒大蒜辣椒酱

  这款得克萨斯皮特变体为品牌的辣椒酱系列增加了炒大蒜风味方向。它通过强调适合烹饪和餐桌应用的咸香大蒜风味，将产品组合扩展到单纯辣味之外。

• 是拉差风格酱料 · 2013

  Cha! by Texas Pete

  于2013年推出，Cha! by Texas Pete是该品牌的是拉差风格产品。该产品将得克萨斯皮特扩展到与辣椒大蒜风味和广泛用于餐食、小吃和预制食品相关的酱料风格。

• 墨西哥风味辣椒酱 · 2016

  Sabor! by Texas Pete

  于2016年发布，Sabor! by Texas Pete是一种墨西哥风味的辣椒酱。其推出使品牌拥有了一款明确面向墨西哥风味的产品，同时保持了既定的得克萨斯皮特辣椒酱身份。

• 辣椒酱

  得克萨斯皮特辣椒酱

  得克萨斯皮特辣椒酱是以前的产品，用于热狗和汉堡。TW加纳于2015年停止生产。

• 2016

  推出Sabor! by Texas Pete新品

  背景

  该品牌继续将其产品范围扩展到与国际风味相关的酱料。

  采取的行动

  TW加纳推出了墨西哥风味的辣椒酱Sabor!。

  后续影响

  Sabor!成为品牌扩展酱料组合的一部分；来源未报告后续财务结果。

  来源

• 2015

  停产得克萨斯皮特辣椒酱其他

  背景

  公司维持了更广泛的产品范围，包括用于热狗和汉堡的辣椒酱。

  采取的行动

  TW加纳停止了得克萨斯皮特辣椒酱的生产。

  后续影响

  该产品从品牌组合中移除。参考资料中未提供原因或财务影响。

  来源

• 2013

  扩展至是拉差风格酱料新品

  背景

  既定的辣椒酱品牌将其产品范围扩展到原味卡宴酱之外。

  采取的行动

  TW加纳推出了是拉差风格的产品Cha! by Texas Pete。

  后续影响

  此次发布为得克萨斯皮特产品组合增加了一种独特的酱料风格；可用来源未提供财务或市场份额结果。

  来源

• 2021-06-15

  Roy Rogers推出Texas Pete水牛城风味鸡柳夏季限时菜单[2]Roy Rogers推出Texas Pete水牛城风味鸡柳夏季限时菜单restaurantnewsrelease.com

  报道日期：2021-06-15

  Roy Rogers将Texas Pete水牛城风味鸡柳作为夏季限时菜单新品推出。该产品使用Roy Rogers原有的手工裹粉鸡柳，蘸上Texas Pete酱料，可单点或作为套餐供应。

1. 1Texas Peteen.wikipedia.org
2. 2Roy Rogers推出Texas Pete水牛城风味鸡柳夏季限时菜单restaurantnewsrelease.com