塔科龙特-阿森特霍

塔科龙特-阿森特霍是西班牙受保护原产地名称（DOP），涵盖加那利群岛特内里费岛东北部的葡萄酒产区。该产区与阿纳加半岛及邻近北部地区的葡萄园相关，这些葡萄园位于陡峭的大西洋沿岸地形、火山土壤、信风、海雾和显著的海拔变化共同构成了多样化的生长条件。该名称取自塔科龙特和拉马坦萨德阿森特霍两个市镇，但其受监管的领土范围更广，延伸至特内里费岛各地。 该名称于1992年设立，是加那利群岛首个获得原产地命名地位的葡萄酒产区。其领土包括圣克鲁斯-德特内里费、圣克里斯托瓦尔-德拉拉古纳、埃尔罗萨里奥、特格斯特、塔科龙特、埃尔绍萨尔、拉马坦萨德阿森特霍、拉维多利亚德阿森特霍和圣乌尔苏拉的部分地区。该产区面积约1000公顷，被描述为特内里费岛最大的DOP，约占该岛耕地面积的40%和葡萄园面积的约20%。 葡萄园海拔约100至1000米。许多葡萄园种植在面向海洋的梯田或陡坡上，使得栽培与地形紧密相关。底层地质为火山岩，表层土壤肥沃、呈红色，碳酸盐含量相对较低，但富含有机质和氮、钾、磷等矿物质养分。大西洋环境带来温和的气温、潮湿的条件和频繁的雾气。虽然通常无需担心霜冻，但种植者可能面临冰雹、强风和偶发热浪。 塔科龙特-阿森特霍葡萄酒可由多种授权的本土和国际品种酿制。红葡萄品种包括黑丽诗丹、内格拉莫尔、粉红马尔瓦西亚、黑卡斯特利亚纳、黑莫斯卡特尔、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、红宝石卡本内、西拉、丹魄、黑巴斯塔多、黑丽诗丹普列托和黑维哈里耶戈。白葡萄品种包括瓜尔、火山马尔瓦西亚、芳香马尔瓦西亚、多拉迪亚、贝尔梅胡埃拉、维尔德洛、亚历山大莫斯卡特尔、维哈里耶戈、白福拉斯特拉、阿尔比洛、萨布罗、白丽诗丹、佩德罗希梅内斯、托龙特斯、白巴斯塔多、布雷瓦尔和布拉布兰卡。 传统葡萄园通常采用低灌木式整枝，而新种植园越来越多地使用棚架。监管框架允许每公顷最高3000株葡萄藤，但实际产量通常低于授权上限。作为一个原产地名称而非单一生产商，塔科龙特-阿森特霍代表了在其边界内运营的酒庄所共享的受监管的地理和品质身份。其定位基于火山岛起源、大西洋山地葡萄园、本地葡萄多样性以及特内里费岛北部独特的农业环境。

塔科龙特-阿森特霍地区的葡萄栽培受到特内里费岛火山形成、北部大西洋暴露和崎岖地形的塑造。保护区占据岛屿东北部，包括与阿纳加半岛相关的地形以及从都市和东部地区延伸至北部葡萄酒产区的一系列市镇。葡萄园通常排列在梯田和陡坡上，海拔和朝向在相对较短的距离内产生明显的温度、湿度和成熟条件差异。 该地区现代制度历史始于1992年，当时塔科龙特-阿森特霍成为加那利群岛首个获得原产地命名地位的葡萄酒产区。该名称正式确立了特内里费岛这一地区葡萄酒的地理身份，并建立了受监管的生产框架，包括保护区内的市镇、授权葡萄品种、葡萄藤整枝方式、种植密度和产量控制。 该地区在特内里费岛内规模显著。DOP覆盖约1000公顷，被认定为岛上最大的受保护葡萄酒产区。它代表了特内里费岛耕地和葡萄园的相当大份额，尽管来源材料未提供当前产量或参与酒庄的完整名单。该地区葡萄园海拔从约100米到1000米不等。这种垂直范围，加上朝北的坡度和对大西洋的暴露，促成了广泛的当地生长环境。 土壤源自火山底土，通常被描述为红色、肥沃、富含有机质和矿物质元素，但碳酸盐含量低。气候总体为地中海式，但受大西洋、信风、湿度和频繁雾气强烈影响。霜冻不是常见危害，但冰雹、强风和偶发热浪可能影响种植者。这些条件使选址和葡萄园管理成为该产区特征的核心。 塔科龙特-阿森特霍的授权品种结合了历史悠久的加那利葡萄和多种国际知名品种。红葡萄酒生产可利用黑丽诗丹、内格拉莫尔、黑卡斯特利亚纳、粉红马尔瓦西亚、黑维哈里耶戈和黑丽诗丹普列托等品种，以及赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉和丹魄。白葡萄酒生产包括白丽诗丹、火山马尔瓦西亚、芳香马尔瓦西亚、瓜尔、白福拉斯特拉、维哈里耶戈、阿尔比洛、萨布罗及其他几种批准品种。历史上，葡萄藤通常采用低灌木式整枝，而新葡萄园越来越多地采用棚架。法规允许每公顷最多3000株葡萄藤，但实际产量通常较低。 因此，该名称作为一个集体区域品牌而非单一企业生产商运作。其身份建立在受保护的原产地、火山地质、艰难的梯田栽培、海拔、大西洋影响和品种多样性之上。可用的参考材料未记录该名称后来的变化、所有权、领导层、营销活动或商业财务表现。

• 1992

  受保护原产地名称设立

  [1]Tacoronte-Acentejoen.wikipedia.org

  塔科龙特-阿森特霍获得原产地命名地位，成为加那利群岛首个获得此认可的葡萄酒产区。

一个火山岛葡萄酒原产地名称，以大西洋朝向的高海拔葡萄园、传统加那利葡萄品种和特内里费岛东北部多样的微气候为核心。

• 葡萄酒 · 1992

  塔科龙特-阿森特霍受保护原产地葡萄酒

  在塔科龙特-阿森特霍受保护原产地名称下酿造的葡萄酒产自特内里费岛东北部，可使用该地区授权的红葡萄和白葡萄品种。产品系列反映了该地区的海拔梯度、火山土壤、大西洋湿度和多样的微气候。传统本地葡萄如黑丽诗丹和白丽诗丹，辅以其他加那利品种和精选国际品种。该名称涵盖在受监管地理区域内生产的葡萄酒，而非单一生产商或统一零售产品线。

1. 1Tacoronte-Acentejoen.wikipedia.org
2. 2D.O.P. Tacoronte-Acentejovinosdo.wine